[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/40368-2\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/40368-2\/","headline":"“Fish and Tips” i video sulla sostenibilit\u00e0 nei ristoranti fish and chips","name":"“Fish and Tips” i video sulla sostenibilit\u00e0 nei ristoranti fish and chips","description":"“Fish and Tips” i video sulla sostenibilit\u00e0 nei ristoranti fish and chips – Per comunicare e far comprendere la sostenibilit\u00e0 ai propri clienti, il Norwegian Seafood Council (NSC) ha lanciato una nuova campagna educativa per aiutare i ristoranti di fish-and-chip del Regno Unito. La campagna ha previsto inizialmente una serie di video su YouTube in […]","datePublished":"2022-04-06","dateModified":"2022-04-05","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/fish-and-chips-ga4549b564_640-e1649177633320.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/fish-and-chips-ga4549b564_640-e1649177633320.jpg","height":371,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/40368-2\/","about":["In evidenza","Nutrizione e salute"],"wordCount":236,"keywords":["fish and chips","Fish and Tips","Norwegian Seafood Council (NSC)"],"articleBody":"“Fish and Tips” i video sulla sostenibilit\u00e0 nei ristoranti fish and chips – Per comunicare e far comprendere la sostenibilit\u00e0 ai propri clienti, il Norwegian Seafood Council (NSC) ha lanciato una nuova campagna educativa per aiutare i ristoranti di fish-and-chip del Regno Unito.La campagna ha previsto inizialmente una serie di video su YouTube in tre parti, denominati “Fish and Tips:\u00a0A guide to Sustainable frying and business”, che mira a dimostrare l’importanza di attivit\u00e0 commerciali e ittiche sostenibili.In generale, i video sono dedicati a tematiche come la gestione dell’olio, il personale sostenibile e la comunicazione e il marketing con i clienti.Nei video Fish and Tips vengono mostrati passaggi che gli operatori del settore possono intraprendere per migliorare il proprio essere sostenibili e iniziare a comunicar efficacemente la sostenibilit\u00e0 ai clienti.Come ha rilevato un recente sondaggio tra chi lavora e gestisce i ristoranti di fish-and-chip, l\u201988% di loro considera di estrema importanza che la provenienza del pesce sia sostenibile, e proprio per questo motivo i video sono stati creati. Lo stesso sondaggio ha per\u00f2 fatto evincere che questo stesso target di proprietari e operatori nei ristoranti di fish-and-chip riscontra parecchie difficolt\u00e0 nel comunicare e trasmettere messaggi relativi alla sostenibilit\u00e0 del pesce ai propri clienti.Ricordiamo che il sondaggio \u00e8 stato condotto da NSC e dalla National Federation of Fish Friers (NFFF).“Fish and Tips” i video sulla sostenibilit\u00e0 nei ristoranti fish and chips"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"“Fish and Tips” i video sulla sostenibilit\u00e0 nei ristoranti fish and chips","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/40368-2\/#breadcrumbitem"}]}]