Si svolgerà il 3 luglio, presso la Sala Gialla di Palazzo dei Normanni, il seminario dal titolo “Sicilia Seafood: Qualità, Marketing e Valore Aggiunto”. Dalle 9,30 alle 13,30 si parlerà, tra le altre cose, di analisi di mercato e strategie di marketing per la valorizzazione di prodotti ittici siciliani.
Questo il programma della giornata:
SEMINARIO
“Sicilia Seafood: Qualità, Marketing e Valore Aggiunto”
Saluti
Gianfranco Miccichè – Presidente dell’Assemblea Regionale Siciliana
Introduzione
Dario Cartabellotta – Dirigente Generale della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana
Relazioni:
– “La filiera ittica siciliana: Tendenze recenti e sviluppi possibili”
Gioacchino Fazio – Professore Associato di Scienze Economiche, Aziendali e Statistiche dell’Università degli Studi di Palermo
– “Nella mente dei consumatori: conoscenze, attese e desideri alla guida dei comportamenti. Quali strategie per il Marketing dei prodotti ittici”
Vincenzo Russo – Professore Associato di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing della Libera Università di Lingue e Comunicazione di Milano
– “Principali criticità e potenzialità dei prodotti ittici siciliani”
Valentina Tepedino – Direttrice di Eurofishmarket e Coordinatrice Nazionale del Gruppo di lavoro sui Prodotti Ittici della Società di Medicina Veterinaria Preventiva
– “Il sistema delle sanzioni e la prevenzione delle condotte illecite nella pesca illegale: profili attuali e prospettive future di riforma. Etica e valori del prodotto pesce”
Daniela Mainenti – Professoressa Associata di Diritto Processuale Penale della Facoltà di Giurisprudenza Link Campus Università Catania
– “Investimenti per la trasformazione ittica del FEAMP 2014-2020 – Stato dell’arte”
Giuseppe Dimino – Dirigente Servizio Trasformazione e Acquacoltura del Dipartimento Regionale delle Pesca Mediterranea
– “Investimenti per la commercializzazione dei prodotti ittici: il ruolo delle OP”
Presentazione Bando a regia “Misure in favore della commercializzazione” – Mis. 5.68 FEAMP 2014-2020
Leonardo Catagnano – Dirigente Servizio Sviluppo Locale del Dipartimento Regionale delle Pesca Mediterranea
Interventi programmati
Toni Scilla – Presidente Agripesca Sicilia
Giovanni Basciano – Responsabile AGCI Sicilia
Nino Accetta – Responsabile Federcopesca Sicilia
Salvatore Martello – Rappresentante CO.GE.P.A. di Lampedusa e Linosa
Conclusioni
Edy Bandiera – Assessore Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea della Regione Siciliana
