[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-e-pesca-sempre-piu-consumatori-attenti-allimpatto-ambientale-e-sociale\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-e-pesca-sempre-piu-consumatori-attenti-allimpatto-ambientale-e-sociale\/","headline":"Acquacoltura e pesca. Sempre pi\u00f9 consumatori attenti all\u2019impatto ambientale e sociale","name":"Acquacoltura e pesca. Sempre pi\u00f9 consumatori attenti all\u2019impatto ambientale e sociale","description":"Il WSO \u2013 World Sustainability Organisation \u2013 \u00e8 uno standard di certificazione per l\u2019acquacoltura, la pesca e l\u2019agricoltura sostenibili che sta lanciando una campagna di sensibilizzazione per i consumatori italiani. 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Dopo aver superato un controllo rigoroso, le aziende italiane che soddisfano i criteri per la certificazione possono disporre dell\u2019eco-etichetta FOE o FOS sui loro prodotti.A livello globale sono pi\u00f9 di 900 aziende le in 70 Paesi che hanno prodotti certificati Friend of the Sea o Friend of the Earth.WSO offre una certificazione di sostenibilit\u00e0 terza accreditata a livello nazionale per rassicurare i consumatori sul fatto che un prodotto sia verificato in base a severi requisiti di sostenibilit\u00e0. Per ottenere la certificazione Friend of the Sea o Friend of the Earth, un prodotto deve essere conforme a standard chiari attraverso il superamento di un rigoroso controllo indipendente da parte di terzi.Il processo di revisione comporta la consultazione delle parti interessate, un audit in loco e ri-certificazioni annuali costanti. L\u2019azienda deve dimostrare un impegno nella conservazione e nella protezione dell\u2019ecosistema. Ci\u00f2 include le pratiche di allevamento e di gestione della pesca. I prodotti chimici utilizzati nel processo di produzione devono soddisfare i criteri di sostenibilit\u00e0. Anche l\u2019uso di energia, la gestione dei rifiuti, la conformit\u00e0 normativa e la responsabilit\u00e0 sociale delle imprese sono valutati dal revisore.Le certificazioni Friend of the Sea\u00a0possono anche essere concesse per altri prodotti e servizi che potrebbero avere un potenziale impatto sull\u2019habitat marino e sull\u2019ambiente. Per esempio le creme UV, cos\u00ec come cosmetici e prodotti nutrizionali con olio di pesce Omega-3. Anche le navi da crociera, i ristoranti e gli acquari sono idonei per la certificazione.Il WSO ha, nel corso degli anni, sostenuto e sviluppato progetti di conservazione e campagne per proteggere le specie in via di estinzione, come storione, albatros, delfini, balene, squali, barriere coralline, lumache e farfalle.\u201cSiamo veramente a un punto di svolta, a livello mondiale, in termini di consapevolezza dei consumatori sulla sostenibilit\u00e0 visto quanto influisce sul cibo che ognuno di noi mangia\u201d ha dichiarato Paolo Bray, Direttore di Friend of the Sea.\u201cC\u2019\u00e8 un interesse sincero tra i consumatori che stanno dimostrando, con le loro decisioni di voler premiare i marchi che pi\u00f9 tengono all\u2019ambiente. Ora, i produttori di alimenti in Italia possono avvalersi di questa opportunit\u00e0 di crescita anche a beneficio del pianeta che tutti condividiamo\u201c.La sfida, secondo Bray, \u00e8 la credibilit\u00e0 del marchio perch\u00e9, con la consapevolezza dei temi ambientali in aumento, i consumatori sono scettici riguardo le auto-affermazioni aziendali sulla sostenibilit\u00e0, non supportate poi da certificazioni di terzi neutrali."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Acquacoltura e pesca. Sempre pi\u00f9 consumatori attenti all\u2019impatto ambientale e sociale","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-e-pesca-sempre-piu-consumatori-attenti-allimpatto-ambientale-e-sociale\/#breadcrumbitem"}]}]