[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-le-diete-isoenergetiche-ad-alto-contenuto-proteico-portano-a-costi-di-alimentazione-inferiori\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-le-diete-isoenergetiche-ad-alto-contenuto-proteico-portano-a-costi-di-alimentazione-inferiori\/","headline":"Acquacoltura. Le diete isoenergetiche ad alto contenuto proteico portano a costi di alimentazione inferiori","name":"Acquacoltura. 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I costi di produzione sono aumentati dal 2009 al 2016 e lo studio descrive un aumento generale del prezzo delle proteine \u200b\u200be degli oli per mangimi.\u00a0Le proteine \u200b\u200balimentari sono pi\u00f9 costose dei lipidi e nelle diete isoenergetiche, i mangimi pi\u00f9 densi di proteine \u200b\u200bhanno un prezzo pi\u00f9 elevato rispetto all’alternativa densa di lipidi.I due diversi modelli economici sono stati testati su tre diversi esperimenti di alimentazione: uno commerciale su larga scala e due su piccola scala.\u00a0Tutti i processi sono stati condotti su giovani salmoni. Per confrontare e valutare le prestazioni economiche delle due strategie di alimentazione, \u00e8 stata utilizzata la conversione dei mangimi basata sul peso della carcassa anzich\u00e9 sul peso corporeo intero poich\u00e9 offre una migliore visione d’insieme delle prestazioni biologiche ed economiche dei mangimi.I risultati hanno mostrato che le diete HP portano a una deposizione di mangime pi\u00f9 elevata nella carcassa che si traduce in un tasso di conversione dell’alimentazione significativamente pi\u00f9 basso rispetto alle diete commerciali isoenergetiche LP. A causa della migliorata conversione da mangime a carcassa, la strategia di alimentazione HP produce un costo di alimentazione inferiore.\u00a0Inoltre, la strategia di alimentazione HP induce una crescita pi\u00f9 rapida che consente agli agricoltori di ridurre il ciclo produttivo.Un ciclo di produzione ridotto rappresenta un’opportunit\u00e0 per ridurre i costi di produzione complessivi.\u00a0Se il miglioramento della crescita \u00e8 indotto dalla strategia dietetica, la riduzione dei costi complessivi dovrebbe essere assegnata ai costi dei mangimi. Infine, i miglioramenti indotti dalla dieta nel peso della carcassa producono un prodotto pi\u00f9 commerciabile che aumenta il reddito.Il sistema modello ha rivelato che le tradizionali diete ricche di grassi preferite nell’industria del salmone, sebbene siano pi\u00f9 economiche delle diete ricche di proteine \u200b\u200bisoenergetiche, non sono necessariamente precursori di costi di alimentazione complessivamente inferiori.aquafeed"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Acquacoltura. Le diete isoenergetiche ad alto contenuto proteico portano a costi di alimentazione inferiori","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-le-diete-isoenergetiche-ad-alto-contenuto-proteico-portano-a-costi-di-alimentazione-inferiori\/#breadcrumbitem"}]}]