[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-skretting-collabora-con-inia-per-sviluppare-diete-a-base-vegetale\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-skretting-collabora-con-inia-per-sviluppare-diete-a-base-vegetale\/","headline":"Acquacoltura. Skretting collabora con INIA per sviluppare diete a base vegetale","name":"Acquacoltura. Skretting collabora con INIA per sviluppare diete a base vegetale","description":"Skretting collabora con il Chilean Agricultural Research Institute (INIA) per generare nuove diete a base vegetale ad alto contenuto di proteine \u200b\u200be acidi grassi per l&#8217;allevamento del salmone. L&#8217;iniziativa nasce in risposta alla domanda dell&#8217;industria del salmone di sostituire la farina e l&#8217;olio di pesce con materie prime di origine vegetale, il che significherebbe un&#8217;opportunit\u00e0 [&hellip;]","datePublished":"2019-08-16","dateModified":"2019-08-20","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/acquacoltura.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/acquacoltura.jpg","height":429,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-skretting-collabora-con-inia-per-sviluppare-diete-a-base-vegetale\/","about":["Acquacoltura"],"wordCount":250,"keywords":["acquacoltura","allevamento salmone","mangime acquacoltura","salmone"],"articleBody":"Skretting collabora con il Chilean Agricultural Research Institute (INIA) per generare nuove diete a base vegetale ad alto contenuto di proteine \u200b\u200be acidi grassi per l&#8217;allevamento del salmone. L&#8217;iniziativa nasce in risposta alla domanda dell&#8217;industria del salmone di sostituire la farina e l&#8217;olio di pesce con materie prime di origine vegetale, il che significherebbe un&#8217;opportunit\u00e0 per il settore agricolo cileno.A questo proposito, la coordinatrice nazionale INIA del programma alimentare, Mar\u00eda Teresa Pino, ha affermato: \u201cL&#8217;allevamento del salmone richiede un numero elevato di ettari per produrre ingredienti a base vegetale, quindi \u00e8 una grande opportunit\u00e0 per il nostro settore e specialmente per quello dei cereali. Si stima che entro il 2020 il fabbisogno di materie prime aumenter\u00e0 del 30%, quindi daremo un impulso significativo al settore agricolo nazionale&#8221;.Il piano di lavoro \u00e8 stato sviluppato tra INIA, Skretting e altre parti interessate dell&#8217;industria del salmone in tutto il paese con l&#8217;obiettivo di convalidare la sostituzione della farina e dell&#8217;olio di pesce con materie prime vegetali cilene. Al momento, una percentuale significativa degli ingredienti vegetali utilizzati in Cile viene importata.Juan Guti\u00e9rrez, direttore ARC di Skretting, ha affermato: \u201cVediamo opportunit\u00e0 molto interessanti in amidi, concentrati di proteine \u200b\u200be anche in oli vegetali. Oggi pi\u00f9 che mai, \u00e8 necessario promuovere l&#8217;uso di materie prime alternative piuttosto che di quelle marine di origine animale, dal momento che queste non solo saranno pi\u00f9 scarse e costose, ma non rientrano nella linea di sostenibilit\u00e0 del nostro settore.&#8221;aquafeed"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Acquacoltura. Skretting collabora con INIA per sviluppare diete a base vegetale","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/acquacoltura-skretting-collabora-con-inia-per-sviluppare-diete-a-base-vegetale\/#breadcrumbitem"}]}]