[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/alimentazione-impatto-ambientale-e-limportanza-della-pesca-sostenibile\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/alimentazione-impatto-ambientale-e-limportanza-della-pesca-sostenibile\/","headline":"Alimentazione, impatto ambientale e l’importanza della pesca sostenibile","name":"Alimentazione, impatto ambientale e l’importanza della pesca sostenibile","description":"L’emergenza sanitaria ha innescato nuove dinamiche per i consumatori che sono attenti a qualit\u00e0 e tracciabilit\u00e0. L’innovazione tecnologica e la digitalizzazione consentono alle imprese di ottimizzare i processi di comunicazione e la qualit\u00e0 dei propri prodotti. 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L’innovazione tecnologica e la digitalizzazione consentono alle imprese di ottimizzare i processi di comunicazione e la qualit\u00e0 dei propri prodotti. L\u2019attenzione all\u2019impatto ambientale della nostra alimentazione \u00e8 sempre pi\u00f9 diffusa e molte persone sono pronte a cambiare abitudini proprio in nome della sostenibilit\u00e0. Per questo \u00e8 nato il marchio Dolphin Safe, che certifica il tonno pescato senza uccidere, ferire o anche solo mettere a rischio i delfini. L\u2019organizzazione non-profit Earth Island Institute da oltre 40 anni si occupa della protezione dei mammiferi marini con il suo International Marine Mammal Project.David Phillips, direttore del Progetto, ha recentemente dichiarato: \u201cIl programma Dolphin Safe \u00e8 responsabile della pi\u00f9 grande diminuzione della storia delle morti di delfini causate dalla pesca del tonno\u201d.Parliamo del 95% in meno e di oltre 100.000 esemplari salvati ogni anno. Gli sporadici accadimenti che si registrano oggi sono legati all\u2019attivit\u00e0 di poche flotte, tra cui alcune barche messicane che, pur limitando le catture, non hanno sottoscritto l\u2019impegno con Earth Island Institute a supporto del programma Dolphin Safe. Sul sito dell\u2019International Marine Mammal Project \u00e8 presente la lista delle pi\u00f9 di 800 aziende che aderiscono al progetto e che hanno deciso di dare un nuovo volto all’idea stessa di alimentazione. Fra loro c\u2019\u00e8 anche Rio Mare che ha recentemente lanciato il progetto Ocean Words che non vuole essere solo \u201cla voce del mare\u201d su Instagram, perch\u00e9 \u00e8 un progetto in continua evoluzione capace di magnificare il mare, ma allo stesso tempo di richiamare l\u2019attenzione sulle minacce che lo riguardano, evidenziando e attivando azioni concrete in sua tutela. L\u2019evoluzione della piattaforma di comunicazione \u00e8 stata pensata per attivare la community alla salvaguardia del mare: Ocean Words ha l\u2019ambizione di diventare esso stesso un vero e proprio brand che agir\u00e0 per sensibilizzare le persone e a supporto di iniziative di attivismo partecipato a tutela del mare. In questo senso sono gi\u00e0 in cantiere alcuni progetti che nel prossimo futuro faranno la loro comparsa in rete e sul territorio.  Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Ocean Words (@oceanwords)"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Alimentazione, impatto ambientale e l’importanza della pesca sostenibile","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/alimentazione-impatto-ambientale-e-limportanza-della-pesca-sostenibile\/#breadcrumbitem"}]}]