[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/api-a-natale-trote-di-qualita-sulle-tavole-degli-italiani-2\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/api-a-natale-trote-di-qualita-sulle-tavole-degli-italiani-2\/","headline":"API. A Natale trote di qualit\u00e0 sulle tavole degli italiani","name":"API. A Natale trote di qualit\u00e0 sulle tavole degli italiani","description":"La\u00a0trota, eccellenza italiana, \u00e8 sana, leggera e digeribile ed \u00e8 il pesce ideale da servire sulle tavole natalizie. \u201cSpesso si sceglie il pesce di mare\u00a0\u2013 ha messo in evidenza\u00a0Pier Antonio Salvador, presidente dall\u2019Associazione Piscicoltori Italiani\u00a0(API) di\u00a0Confagricoltura\u00a0–\u00a0ma anche quelli di acqua dolce sono alleati preziosi della salute per una dieta equilibrata e a ridotto apporto calorico, […]","datePublished":"2018-06-04","dateModified":"2020-03-31","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/natale-trota.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/natale-trota.jpg","height":365,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/api-a-natale-trote-di-qualita-sulle-tavole-degli-italiani-2\/","about":["Acquacoltura"],"wordCount":252,"keywords":["API","Natale","Trota"],"articleBody":"La\u00a0trota, eccellenza italiana, \u00e8 sana, leggera e digeribile ed \u00e8 il pesce ideale da servire sulle tavole natalizie.\u201cSpesso si sceglie il pesce di mare\u00a0\u2013 ha messo in evidenza\u00a0Pier Antonio Salvador, presidente dall\u2019Associazione Piscicoltori Italiani\u00a0(API) di\u00a0Confagricoltura\u00a0–\u00a0ma anche quelli di acqua dolce sono alleati preziosi della salute per una dieta equilibrata e a ridotto apporto calorico, permettendo di festeggiare senza ingrassare\u201d.La trota contiene tutti gli aminoacidi essenziali necessari per la crescita, per questo viene consigliata anche nella dieta delle donne in gravidanza e dei bambini gi\u00e0 dagli 8 mesi di vita. Garantisce l\u2019apporto di fattori nutrizionali essenziali in forma naturalmente equilibrata; povera di colesterolo, risulta un prodotto ideale anche per coloro che soffrono di malattie cardiovascolari.L\u2019Associazione Piscicoltori Italiani\u00a0(API) di\u00a0Confagricoltura\u00a0mette in evidenza che la grave siccit\u00e0 di questo anno ha limitato fortemente la produzione nazionale della trota iridea riducendo la disponibilit\u00e0 sui mercati ma \u201c\u00a0la qualit\u00e0\u00a0\u2013 ha osservato Salvador \u2013\u00a0resta altissima. Nel 2016 in Italia abbiamo prodotto 36.800 tonnellate di trote, in pi\u00f9 di 300 impianti di acquacoltura distribuiti su tutto il territorio nazionale\u201d.\u201cL’acqua\u00a0– ha concluso il presidente API (Confagricoltura) –\u00a0\u00e8 un bene inestimabile e prezioso, fonte di vita. La trota iridea \u00e8 la sentinella ambientale, termometro della buona qualit\u00e0 delle acque perch\u00e9 si trova esclusivamente all\u2019interno di quelle pulite: un vantaggio per la salute del consumatore. \u00c8 un pesce prezioso perch\u00e9\u00a0sano,\u00a0sicuro\u00a0e\u00a0controllato, da sempre fiore all’occhiello della cucina italiana e dell\u2019acquacoltura nazionale e arriva giornalmente e freschissimo dagli allevamenti alle pescherie\u201d."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"API. A Natale trote di qualit\u00e0 sulle tavole degli italiani","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/api-a-natale-trote-di-qualita-sulle-tavole-degli-italiani-2\/#breadcrumbitem"}]}]