[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/bene-le-esportazione-di-prodotti-ittici-dal-giappone\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/bene-le-esportazione-di-prodotti-ittici-dal-giappone\/","headline":"Bene le esportazione di prodotti ittici dal Giappone","name":"Bene le esportazione di prodotti ittici dal Giappone","description":"Il Giappone ha adottato una strategia di esportazione di prodotti ittici che sta dando ottimi risultati facendo registrare un aumento del 27% nei primi sei\u00a0 mesi dell’anno. Lo scorso 3 agosto il ministro giapponese Kotaro Nogami ha riferito in una conferenza stampa online che le esportazioni giapponesi di prodotti ittici sono aumentate. 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Nell’anno colpito dal coronavirus del 2020, il valore \u00e8 sceso di circa il 18% a 740 milioni di euro, nella prima met\u00e0 del 2021, il valore \u00e8 salito a 930 milioni di euro, superando il livello pre-COVID di quasi il 5% e il livello del primo semestre 2020 del 27%.I tre principali partner commerciali, Hong Kong, Cina e Stati Uniti,\u00a0 hanno assorbito quasi il 60% delle esportazioni di prodotti ittici tra\u00a0 capesante, perle coltivate (11,5% del totale), ricciola, cetrioli di mare lavorati, sgombri e tonno, compreso il tonnetto. Questi rappresentano circa la met\u00e0 di tutte le esportazioni della categoria.Il valore del primo semestre 2021 per le capesante congelate \u00e8 stato di 610 milioni di euro, con un aumento di 2,67 volte rispetto al primo semestre 2020 e di 3,6 volte quello del primo semestre 2019.Il valore delle esportazioni di ricciola congelata (coda gialla) nel primo semestre del 2021 \u00e8 stato pari a\u00a0 64 milioni di euro,, recuperando al 98% del valore del primo semestre del 2019 dopo un calo nel primo semestre del 2021 a un livello di quasi la met\u00e0 rispetto al primo semestre del 2021. Hong Kong e Cina sono stati i principali importatori.I cetrioli di mare congelati, essiccati, salati, in salamoia o affumicati sono diminuiti di quasi la met\u00e0 dal primo semestre 2019 al primo semestre 2020 e sono rimasti a tale livello nel primo semestre 2021 per un valore di\u00a0 9,2 milioni di euro, che \u00e8 Il 4% in pi\u00f9 rispetto all’anno precedente, ma solo il 52% del valore del primo semestre 2019. Il cetriolo di mare viene maggiormente venduto in Cina, dove si pensa abbia un alto valore medicinale e rappresenta anche un articolo da regalo di lusso. Il Giappone produce la specie Apostichopus japonicus quella maggiormente richiesta in Cina. Le principali aree di produzione sono Hokkaido e Aomori.Le esportazioni di sgombri congelati sono state abbastanza stabili con un valore nel primo semestre 2021 di 11 milioni di euro, \u00e8 stato superiore del 13% rispetto al corrispondente periodo del 2020 e solo dell’1% rispetto a quello del 2019. I principali mercati per lo sgombro sono stati tradizionalmente la Cina, il sud Corea e Thailandia, ma negli ultimi anni i paesi africani, in particolare Nigeria, Egitto e Ghana, hanno raccolto grandi volumi di sgombri di taglia pi\u00f9 piccola. Nel primo semestre 2021, Vietnam ed Egitto sono stati i principali importatori. Allo stesso tempo, il Giappone importa sgombri grassi di prima qualit\u00e0 dalla Norvegia.Per il tonno rosso del Pacifico, il Giappone ne esporta di pi\u00f9 nella forma fresca\/refrigerata. I volumi della seconda met\u00e0 dell’anno sono superiori a quelli del primo semestre. Il valore delle esportazioni del primo semestre 2021 \u00e8 stato di 730 mila euro, con un aumento del 92 percento rispetto al primo semestre 2020. L’ultimo dato era del 15 percento superiore al valore prima degli effetti della pandemia nel primo semestre 2019 e rappresenta quindi una ripresa. La Cina era di gran lunga il mercato pi\u00f9 grande, seguito da Hong Kong, Thailandia, Stati Uniti e Russia.\u00c8 da notare che la quota degli Stati Uniti delle esportazioni complessive di pesce del Giappone \u00e8 abbastanza trascurabile rispetto alla Cina, a Hong Kong e alle destinazioni del sud-est asiatico. Sebbene ancora minori, gli Emirati Arabi Uniti hanno importazioni sorprendentemente significative di prodotti per il sushi nonostante la sua piccola popolazione, il che riflette la sua ricchezza e appetito per cibi di lusso ed ancora il suo ruolo di snodo di trasporto, distribuzione e turismo in Medio Oriente."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Bene le esportazione di prodotti ittici dal Giappone","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/bene-le-esportazione-di-prodotti-ittici-dal-giappone\/#breadcrumbitem"}]}]