[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/burger-tonno-ohissa-contro-spreco-alimentare\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/burger-tonno-ohissa-contro-spreco-alimentare\/","headline":"OHissa lancia i Burger di Tonno: buoni e contro lo spreco alimentare","name":"OHissa lancia i Burger di Tonno: buoni e contro lo spreco alimentare","description":"OHissa, azienda toscana specializzata in prodotti ittici naturali e artigianali, presenta una nuova referenza pensata per la ristorazione e per i professionisti del settore: i Burger di Tonno. 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Un prodotto che nasce da un\u2019idea precisa e attuale: ogni parte del pesce ha valore e sprecarla non \u00e8 un\u2019opzione.“La lotta allo spreco alimentare \u00e8 un impegno concreto, non uno slogan. I nostri burger nascono dalle stesse materie prime dei filoni: parti di Tonno selezionate che non rientrano nei tagli destinati alla linea intera, ma che mantengono lo stesso livello qualitativo. Le valorizziamo in un prodotto buono, sano, sicuro”, spiega Maurizio Manno, Amministratore di OHissa.Burger di Tonno OHissa: 100% materia prima per un gusto responsabileI Burger di Tonno OHissa hanno una texture compatta e un sapore autentico grazie a una lavorazione artigianale rigorosa, che impiega esclusivamente ritagli selezionati provenienti dalla produzione dei filoni.Pensati per la ristorazione professionale, sono facili da gestire, pronti all\u2019uso e hanno un food cost stabile: una garanzia in pi\u00f9 per chi lavora ogni giorno con attenzione all\u2019equilibrio tra qualit\u00e0 e margini.Sono congelati, per garantire una migliore conservazione nel tempo e una gestione pi\u00f9 flessibile in cucina. La grammatura \u00e8 studiata per offrire una porzione equilibrata, adatta anche a una dieta sana nel quotidiano o nel fuoriporta.Come tutti i prodotti OHissa, anche i burger sono senza additivi n\u00e9 conservanti, non ricettati: l\u2019unico ingrediente \u00e8 il Tonno, che si esprime al meglio con il suo gusto naturale. Una scelta che esalta l’autenticit\u00e0 della materia prima, senza coperture, e che li rende perfetti per le persone pi\u00f9 attente al benessere e alla trasparenza. In pi\u00f9, essendo 100% Tonno, i Burger OHissa sono naturalmente senza glutine, perfetti anche per le cucine gluten free. Zero sprechi, stesso valoreTutti i nuovi prodotti nascono dalla stessa filosofia che guida OHissa fin dalle origini: lavorare il pesce in modo responsabile, artigianale, trasparente, dando sempre importanza alla salute del consumatore.\u2028“Abbiamo scelto di non buttare via nulla di ci\u00f2 che pu\u00f2 essere trasformato con intelligenza. Non \u00e8 solo sostenibilit\u00e0: \u00e8 rispetto per il lavoro, per la materia prima, per chi poi questi prodotti li cucina e li serve”, aggiunge Maurizio Manno.Contatti stampa e commercialiinformazioni@ohissa.itwww.ohissa.it\u2028LinkedIn: @OhissaSede operativa: La Torba, SS Aurelia Km 135, Capalbio (GR)Iscriviti alla newsletter settimanale di Pesceinrete per ricevere notizie esclusive del settore.NEWSLETTER"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"OHissa lancia i Burger di Tonno: buoni e contro lo spreco alimentare","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/burger-tonno-ohissa-contro-spreco-alimentare\/#breadcrumbitem"}]}]