[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cambiamento-climatico-e-pesca-eccessiva-causano-linnalzamento-dei-livelli-di-mercurio-nei-pesci\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cambiamento-climatico-e-pesca-eccessiva-causano-linnalzamento-dei-livelli-di-mercurio-nei-pesci\/","headline":"Cambiamento climatico e pesca eccessiva causano l’innalzamento dei livelli di mercurio nei pesci","name":"Cambiamento climatico e pesca eccessiva causano l’innalzamento dei livelli di mercurio nei pesci","description":"Come riferito dalla CBS, un nuovo studio pubblicato\u00a0 sulla rivista Nature\u00a0afferma che i livelli di mercurio nei pesci come salmone, tonno e pesce spada sono in aumento a causa dei cambiamenti climatici e della pesca eccessiva che sta spingendo alcune specie a cambiare la loro dieta. Lo studio, condotto da ricercatori dell’Universit\u00e0 di Harvard, suggerisce […]","datePublished":"2019-08-13","dateModified":"2019-08-16","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/mercurio-nei-pesci.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/mercurio-nei-pesci.jpg","height":429,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cambiamento-climatico-e-pesca-eccessiva-causano-linnalzamento-dei-livelli-di-mercurio-nei-pesci\/","about":["Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":213,"keywords":["pesca","pesce","pesce spada","salmone","settore ittico","Tonno"],"articleBody":"Come riferito dalla CBS, un nuovo studio pubblicato\u00a0 sulla rivista Nature\u00a0afferma che i livelli di mercurio nei pesci come salmone, tonno e pesce spada sono in aumento a causa dei cambiamenti climatici e della pesca eccessiva che sta spingendo alcune specie a cambiare la loro dieta.Lo studio, condotto da ricercatori dell’Universit\u00e0 di Harvard, suggerisce che le concentrazioni di metilmercurio nel merluzzo bianco nell’Atlantico sono aumentate di circa il 23% nel corso dei tre decenni fino agli anni 2000 e sostiene che i pesci consumavano pi\u00f9 mercurio mentre cambiavano la dieta a causa della pesca eccessiva.Lo studio ha anche suggerito che pesci come il tonno rosso dell’Atlantico devono essere pi\u00f9 attivi all’aumentare della temperatura degli oceani e quindi hanno bisogno di pi\u00f9 cibo per sopravvivere. Finiscono quindi per consumare pi\u00f9 mercurio mentre mangiano pi\u00f9 pesce.“Non \u00e8 che tutti dovrebbero essere terrorizzati dopo aver letto questa notizia e smettere di mangiare frutti di mare, che \u00e8 un alimento molto sano e nutriente”, ha detto l’autore dello studio Elsie Sunderland\u00a0.\u00a0“Volevamo mostrare alle persone che i cambiamenti climatici possono avere un impatto diretto su ci\u00f2 che mangiamo oggi, che queste cose possono influire sulla nostra salute … non solo cose come il maltempo, le inondazioni e l’innalzamento del livello del mare”."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Cambiamento climatico e pesca eccessiva causano l’innalzamento dei livelli di mercurio nei pesci","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/cambiamento-climatico-e-pesca-eccessiva-causano-linnalzamento-dei-livelli-di-mercurio-nei-pesci\/#breadcrumbitem"}]}]