[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/codici-barre-2d-grocery-efficienza-sprechi\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/codici-barre-2d-grocery-efficienza-sprechi\/","headline":"GS1 Italy. Codici 2D: pi\u00f9 efficienza in-store e meno sprechi","name":"GS1 Italy. Codici 2D: pi\u00f9 efficienza in-store e meno sprechi","description":"Quale soluzione concreta hanno le aziende del grocery per migliorare la gestione dei prodotti nei punti vendita e ridurre gli sprechi lungo la catena di approvvigionamento? Una, immediata, \u00e8 passare, subito, ai codici a barre 2D di nuova generazione: i QR code standard GS1. 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Una, immediata, \u00e8 passare, subito, ai codici a barre 2D di nuova generazione: i QR code standard GS1. Essendo in grado di includere pi\u00f9 dati rispetto all&#8217;attuale codice a barre lineare, consentono infatti alle aziende di ottimizzare ed efficientare le attivit\u00e0 quotidiane in store. Ma non solo: tramite i sistemi POS, permettono anche di effettuare promozioni mirate per i prodotti vicini alla scadenza e di bloccare la vendita di quelli gi\u00e0 scaduti, rafforzando cos\u00ec la fiducia dei consumatori verso l\u2019azienda e i suoi brand.Se la soluzione \u00e8 semplice, la strada per realizzarla pu\u00f2 essere pi\u00f9 complessa. Ma c\u2019\u00e8 una \u201cricetta\u201d per renderla pi\u00f9 agevole e veloce: \u00e8 quella delineata nel report \u201cScaling QR Codes with Embedded Date Codes\u201d, realizzato da ECR Retail Loss, l\u2019organizzazione internazionale, parte della Community ECR, impegnata sul tema nella riduzione delle perdite nel retail, che raggruppa oltre 300 retailer a livello globale, di cui due terzi dei primi 100 retailer al mondo.Il report \u00e8 il risultato di un lavoro collaborativo che ha coinvolto oltre 60 esperti di spreco alimentare (tra cui 25 retailer e accademici di cinque universit\u00e0), per stilare una roadmap articolata in dieci step per contribuire ad accelerare l\u2019adozione dei codici 2D di nuova generazione nel settore grocery entro il 2030:1. Allinearsi alle norme: i codici QR possono facilitare la conformit\u00e0 alle normative emergenti su sicurezza e sprechi alimentari.2. Fare della lotta allo spreco alimentare una priorit\u00e0 strategica: inserire la gestione sostenibile degli alimenti tra le priorit\u00e0 aziendali.3. Standard comuni: accelerare la standardizzazione end-to-end dei codici 2D con l&#8217;ausilio di GS1.4. Nominare un responsabile: indicare una figura responsabile del progetto per coordinare e dare impulso alle varie funzioni aziendali.5. Costruire un business case: misurare ROI, allocare risorse e definire benefici per tutte le parti interessate.6. Prepararsi sul piano tecnologico: dal POS all&#8217;ERP, aggiornare i sistemi in modo che possano leggere e utilizzare i dati dei codici QR.7. Coinvolgere i team interni: creare strumenti e capacit\u00e0 per integrare l\u2019uso dei codici nelle routine quotidiane.8. Preparare fornitori e partner: coinvolgere partner e produttori, condividendo visione, obiettivi e vantaggi della transizione.9. Costruire la fiducia dei consumatori: dimostrare come i codici QR possano offrire un valore reale ai clienti, in termini di migliori esperienza, trasparenza e sicurezza.10. Promuovere l\u2019inclusivit\u00e0: garantire che la transizione coinvolga anche i piccoli fornitori e coloro che acquistano online.Il lavoro di ECR Retail Loss contribuisce a supportare l\u2019iniziativa \u201cSunrise 2027\u201d, con cui GS1 &#8211; l\u2019organizzazione no profit che sviluppa gli standard pi\u00f9 utilizzati al mondo per la comunicazione tra imprese e che riunisce oltre 2 milioni di aziende attive in 25 settori &#8211; insieme con un gruppo di aziende leader mondiali del largo consumo, ha dato il via alla seconda rivoluzione del codice a barre: ossia la transizione globale ai QR code standard GS1.Lanciata il 26 giugno 2024, nel 50\u00b0 anniversario dal primo passaggio in cassa di un codice a barre, con l\u2019obiettivo che retailer e produttori adottino i codici 2D di nuova generazione gi\u00e0 entro il 2027, \u201cSunrise 2027\u201d \u00e8 uno sforzo innovativo e collaborativo per far progredire il settore dei beni di consumo in termini di efficienza, sicurezza e sostenibilit\u00e0 con gli standard globali GS1.Maggiori informazioni sui codici a barre 2D di nuova generazione sono disponibili sul sito di GS1 Italy.Iscriviti alla newsletter settimanale di Pesceinrete per ricevere notizie esclusive del settore.NEWSLETTER"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"GS1 Italy. 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