[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/coldiretti-liguria-pescato-a-domicilio-e-asporto-per-far-fronte-alla-crisi-del-settore-ittico\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/coldiretti-liguria-pescato-a-domicilio-e-asporto-per-far-fronte-alla-crisi-del-settore-ittico\/","headline":"Coldiretti Liguria. Pescato a domicilio e asporto per far fronte alla crisi del settore ittico","name":"Coldiretti Liguria. 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In questo frangente riprender\u00e0 anche la pesca stagionale all\u2019acciuga, ritardata di due mesi per la mancanza del principale canale di vendita di questo prodotto simbolo della Liguria.\u00c8 quanto afferma Coldiretti Liguria specificando che a livello Nazionale la met\u00e0 del pescato (55%) \u00e8 consumato fuori casa, e ad incidere pesantemente sulle marinerie locali \u00e8 stato senza dubbio lo stop forzato alla ristorazione, prolungato fino alla vigilia dell\u2019estate, che coinvolge anche la chiusura a cascata delle pescherie e dei mercati ittici all\u2019ingrosso e alla produzione. A ci\u00f2 si sono aggiunti, da quasi due mesi, i limiti agli spostamenti che\u00a0 hanno causato un generale crollo della domanda di pesce fresco per consumo casalingo, con la nuova tendenza a fare la spesa ogni 2-3 giorni, per evitare di doversi recare spesso al supermercato, \u00a0portando cos\u00ec i consumatori ad orientarsi verso conservati e surgelati. In Liguria quest\u2019ultimo problema \u00e8 stato in parte arginato con le consegne a domicilio delle imprese Ittiche della Coldiretti, che hanno portato nelle case dei liguri pesce freschissimo di stagione e mitili.\u201cLa possibilit\u00e0 di vendita a domicilio e dell\u2019asporto \u2013 afferma la Responsabile Coldiretti Impresa Pesca Liguria Daniela Borriello \u2013\u00a0 \u00e8 un\u2019importante opportunit\u00e0, anche se continuer\u00e0 a pesare la mancanza del turismo a cui stiamo assistendo nella nostra regione, a causa delle, giuste ma penalizzanti, misure restrittive finalizzate ad arginare il contagio da Covid-19. Dallo strascico alla piccola pesca fino alle lampare, le difficolt\u00e0 provocate dall\u2019emergenza sanitaria in corso, sono state, e continuano ad essere, tante; ciononostante i nostri pescatori e mitilicoltori non si sono mai fermati seguendo i ritmi del mare, e a sottolineare ancora di pi\u00f9 il loro spirito imprenditoriale il prossimo luned\u00ec salperanno anche tutte le lampare presenti, con circa 70 membri di equipaggio che, vista la situazione, avevano deciso di posticipare l\u2019inizio della pesca all\u2019acciuga. Oltre che con misure straordinario governative che diano immediata liquidit\u00e0 alle imprese, \u00e8 ora pi\u00f9 che mai fondamentale che tutti i consumatori, con le loro scelte d\u2019acquisto, sostengano un settore sul quale pesa gi\u00e0 una forte dipendenza dall\u2019estero, da dove viene l\u201980% del pesce consumato in Italia, a causa anche della mancanza dell\u2019obbligo dell\u2019indicazione di origine sui piatti consumati al ristorante, che consente di spacciare per nostrani prodotti provenienti dall\u2019estero, che hanno meno garanzie rispetto a quello Made in Italy\u201d.\u201cLa chiusura forzata di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi \u2013 affermano il Presidente di Coldiretti Liguria, Gianluca Boeri e il Delegato Confederale Bruno Rivarossa \u2013\u00a0 \u00a0ha avuto un effetto a valanga anche sull\u2019agroalimentare della nostra regione colpendo settori di punta come appunto quello della pesca, acquacoltura e mitilicoltura. Per l\u2019eccezionalit\u00e0 dell\u2019evento e per i contraccolpi subiti dal settore, come Coldiretti Liguria abbiamo chiesto alla Regione di dichiarare lo Stato di Calamit\u00e0 per avere accesso a fondi che possano dare ristoro alle imprese e permettergli la totale ripresa ad emergenza finita. Riteniamo sia essenziale nell\u2019immediato dare liquidit\u00e0 alle imprese, definendo inoltre specifiche e straordinarie modalit\u00e0 di intervento che possano permettere di attivare sovvenzioni dirette, forme e strumenti di accesso al credito dedicati, e misure di tutela che possano permettere di creare le condizioni per una continuit\u00e0 nel tempo dell\u2019 attivit\u00e0\u201d. "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Coldiretti Liguria. 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