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Coldiretti Pesca parteciperà alla Seafood Expo Asia 2026 con incontri, workshop, showcooking e degustazioni rivolti a operatori, istituzioni e media internazionali. Le attività si concentreranno su qualità, tracciabilità, sicurezza alimentare, sostenibilità e innovazione.
Dal 2 al 4 settembre Coldiretti Pesca sarà al Sands Expo and Convention Centre di Singapore per la quattordicesima edizione di Seafood Expo Asia/Seafood Processing Asia. L’organizzazione parteciperà all’interno dello stand Italia con un programma dedicato alle produzioni ittiche nazionali e alle imprese della filiera.
La manifestazione internazionale riunisce fornitori e buyer del retail, della ristorazione, del catering, del foodservice e dell’industria di trasformazione. L’edizione 2026 prenderà il via mercoledì 2 settembre e proseguirà fino a venerdì 4.
Tre giornate dedicate alla filiera italiana
Il programma annunciato da Coldiretti Pesca comprende incontri, workshop, dimostrazioni culinarie e degustazioni. Le attività saranno rivolte agli operatori economici, alle istituzioni e ai media presenti alla fiera.
L’obiettivo dichiarato è presentare il patrimonio della pesca e dell’acquacoltura italiana, insieme al lavoro dei pescatori e delle imprese coinvolte nelle diverse fasi della filiera.
Qualità, tracciabilità e sicurezza alimentare
Gli appuntamenti saranno incentrati su qualità, tracciabilità, sicurezza alimentare, sostenibilità e innovazione. Sono questi i temi attraverso i quali Coldiretti Pesca intende raccontare le produzioni italiane e confrontarsi con il pubblico professionale della manifestazione.
L’organizzazione indica nella partecipazione a Singapore uno strumento per aumentare la visibilità del prodotto ittico italiano sui mercati asiatici. Si tratta di un obiettivo promozionale affidato agli incontri e alle attività in programma durante la fiera.
Lo stand Italia nel mercato asiatico del seafood
La partecipazione di Coldiretti Pesca si inserisce nella presenza istituzionale italiana alla Seafood Expo Asia. Il MASAF figura tra i nuovi padiglioni nazionali e regionali annunciati per l’edizione 2026, insieme a rappresentanze ed espositori provenienti da quattro continenti.
La fiera ospiterà prodotti freschi, surgelati, conservati e trasformati, oltre a tecnologie per acquacoltura, lavorazione, automazione, packaging e catena del freddo. Nello stesso spazio espositivo si incontreranno quindi produzione, trasformazione, distribuzione e servizi destinati al settore ittico.
L’iniziativa nel Programma nazionale triennale
Secondo quanto comunicato da Coldiretti Pesca, la partecipazione rientra nel Programma nazionale triennale della pesca e dell’acquacoltura.
Gli incontri e le attività nello stand Italia inizieranno il 2 settembre, con l’apertura della fiera, e si concluderanno il 4 settembre.
