[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/coltivare-lacqua-api-una-storia-italiana-nel-tempo\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/coltivare-lacqua-api-una-storia-italiana-nel-tempo\/","headline":"Coltivare l\u2019acqua: API, una storia italiana nel tempo","name":"Coltivare l\u2019acqua: API, una storia italiana nel tempo","description":"Coltivare l\u2019acqua: API, una storia italiana nel tempo – \u00c8 stata presentata alla Barcolana 2023 di Trieste la Campagna promozionale API: \u201cColtivare l\u2019Acqua: API, una storia italiana nel tempo\u201d: il docufilm firmato dal regista pluripremiato Giuseppe Carrieri, realizzato nell\u2019ambito del Progetto PNT2023 in collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 IULM. 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Il lavoro, tutto il lavoro di questi contadini dell\u2019acqua inizia l\u00ec dove non tutti sanno. Eppure esistono, e producono ricchezza, lavoro e nuovi orizzonti.\nL\u2019acquacoltura non \u00e8 solo impresa, ma \u00e8 lo spazio dell\u2019opportunit\u00e0 e della possibilit\u00e0, una tradizione che continua nel tempo, fino a diventare - oltre tutte queste coste e distanze - un'idea precisa di futuro.","thumbnailUrl":["https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/Kswrwp9_ux8\/default.jpg","https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/Kswrwp9_ux8\/mqdefault.jpg","https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/Kswrwp9_ux8\/hqdefault.jpg","https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/Kswrwp9_ux8\/sddefault.jpg","https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/Kswrwp9_ux8\/maxresdefault.jpg"],"uploadDate":"2023-09-29T07:55:09+00:00","duration":"PT7M20S","embedUrl":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Kswrwp9_ux8","publisher":{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCgKk3mwOB1sqfZve0skqKXA#Organization","url":"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCgKk3mwOB1sqfZve0skqKXA","name":"Associazione Piscicoltori Italiani","description":"","logo":{"url":"https:\/\/yt3.ggpht.com\/ytc\/AIdro_knePNSsyLObsqMs6KUfndpweqBVv-AKFMS67ilS3OXYw=s800-c-k-c0x00ffffff-no-rj","width":800,"height":800,"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kswrwp9_ux8#VideoObject_publisher_logo_ImageObject"}},"potentialAction":{"@type":"SeekToAction","@id":"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kswrwp9_ux8#VideoObject_potentialAction","target":"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kswrwp9_ux8&t={seek_to_second_number}","startOffset-input":"required name=seek_to_second_number"},"interactionStatistic":[[{"@type":"InteractionCounter","@id":"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Kswrwp9_ux8#VideoObject_interactionStatistic_WatchAction","interactionType":{"@type":"WatchAction"},"userInteractionCount":12510}]]},"about":["Acquacoltura","Associazioni di categoria","In evidenza","News","Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":507,"keywords":["API","Associazione Piscicoltori Italiani","documentario acquacoltura"],"articleBody":"Coltivare l\u2019acqua: API, una storia italiana nel tempo – \u00c8 stata presentata alla Barcolana 2023 di Trieste la Campagna promozionale API: \u201cColtivare l\u2019Acqua: API, una storia italiana nel tempo\u201d: il docufilm firmato dal regista pluripremiato Giuseppe Carrieri, realizzato nell\u2019ambito del Progetto PNT2023 in collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 IULM.Lungo sentieri naturali nascosti e a volte inesplorati, attraverso la geografia sempre potente del nostro paese, il docufilm \u201cColtivare l\u2019Acqua: API, una storia italiana nel tempo\u201d, oltre a essere una testimonianza storica sull\u2019acquacoltura, \u00e8 una riflessione poetica sul senso di quello che non \u00e8 solo un lavoro o una professione, ma una missione che si conserva e si sviluppa nel corso degli anni, trasmettendosi di generazione in generazione.La trama invisibile eppure fortissima dell\u2019acqua, sia che riguardi le immensit\u00e0 del mare o le vie di corsi dolci, fa emergere, attraverso il diretto susseguirsi della fatica quotidiana, lo sguardo di protagonisti del nostro presente che, all\u2019interno di API, esprimono quell\u2019 emozione pi\u00f9 forte, e a volte trascurata, che racconta la vita degli allevamenti e che risponde alla sua necessit\u00e0 pi\u00f9 significativa e innegabile: la cura.Nelle parole del giovane Pietro Bettinazzi, esponente di questa nuova leva di piscicoltori, ad esempio, si ritrova il sentimento di dedizione ed evoluzione che l\u2019acquacoltura porta con s\u00e9, rivelando quel legame quasi innato tra l\u2019uomo e i pesci, in un corso magico del tempo che rende reciproco lo scorrere delle loro vite parallele.Cos\u00ec attraverso la voce di Maurizio Grispan e Fulvio Cepollaro, si ricorda quanto in un mondo dove tutto \u00e8 destinato a cambiare e corrompersi, chi fa acquacoltura professa una sorta di funzione di salvaguardia e preservazione delle specie, andando ben oltre il ruolo di \u201callevatore\u201d. In questo grande itinerario la salute e la sicurezza stessa degli impianti diventano chiavi decisive per intendere lo scopo di un lavoro che non ha ragione di esistere, se non \u00e8 attraversato da una passione irripetibile, come ben si mostra anche attraverso la voce di Adriano Cozzini.Infine, c\u2019\u00e8 il segreto: il fondo delle profondit\u00e0 e dell\u2019inesplorato, la magia di tutto quello che la superficie pu\u00f2 mostrare solo fino a un certo punto. Il film ci conduce, pertanto, in un tragitto silenzioso sino alle acque del mare, dove ogni cosa, per quanto sommersa, mostra la sua forza pi\u00f9 sorprendente. Perch\u00e9 l\u2019acquacoltura non \u00e8 e non sar\u00e0 mai un gesto scontato, o soltanto una \u201cpratica\u201d. Ma \u00e8 qualcosa che ti attraversa e ti segna dentro, come ancora ci raccontano Linda La Porta e Piergiorgio Stipa.\u201cColtivare l\u2019Acqua: API, una storia italiana nel tempo\u201d, diretto dal documentarista Giuseppe Carrieri, nell\u2019ambito della collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 IULM di Milano, in questa moltitudine di spazi e volti, tra mani instancabili e solchi trasparenti, diventa una sorta di affresco contemporaneo per non perdere di vista l\u2019orizzonte segnato dall\u2019acquacoltura, il suo scopo e, soprattutto, la sua fondamentale caratteristica di opportunit\u00e0 che si intreccia al paese, alla salute e alla vita di ciascuno di tutte e tutti noi.Coltivare l\u2019acqua: API, una storia italiana nel tempo "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Coltivare l\u2019acqua: API, una storia italiana nel tempo","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/coltivare-lacqua-api-una-storia-italiana-nel-tempo\/#breadcrumbitem"}]}]