[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/da-dove-provengono-gli-astici-e-le-capesante-che-arrivano-sulle-nostre-tavole\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/da-dove-provengono-gli-astici-e-le-capesante-che-arrivano-sulle-nostre-tavole\/","headline":"Da dove provengono gli astici e le capesante che arrivano sulle nostre tavole?","name":"Da dove provengono gli astici e le capesante che arrivano sulle nostre tavole?","description":"Da dove provengono gli astici e le capesante che arrivano sulle nostre tavole? – Il prossimo 3 febbraio 2025, Roma accoglier\u00e0 l’Atlantic Canada Seafood Export Caf\u00e8, un evento dedicato a rafforzare i rapporti commerciali tra Italia e Canada nel settore ittico. 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Organizzato da Euromed Group srl in collaborazione con l’Ambasciata del Canada in Italia, la Canadian Chamber in Italy, il Lobster Council of Canada e Assoittica, l’evento si terr\u00e0 presso l’hotel Le M\u00e9ridien Visconti Rome.Astici e capesante: dalla costa atlantica canadese alle tavole italianeLe acque fredde e incontaminate del Canada Atlantico sono l’habitat ideale per astici, capesante e altri prodotti ittici di qualit\u00e0 superiore. Questi mari, rinomati per la loro biodiversit\u00e0, garantiscono prodotti apprezzati in tutto il mondo per freschezza, sapore e sostenibilit\u00e0.Grazie agli accordi commerciali internazionali, come il CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement), gli scambi commerciali nel settore ittico si sono rafforzati. Nel 2023, l’import italiano di prodotti ittici dal Canada ha superato i 120 milioni di euro, con un trend in crescita costante. Tra i prodotti pi\u00f9 richiesti troviamo astici, capesante e specie ittiche d’acqua fredda, protagonisti di molte delle nostre ricette gourmet.Sicurezza alimentare e tracciabilit\u00e0: una priorit\u00e0I prodotti ittici canadesi, certificati da standard internazionali come MSC (Marine Stewardship Council) e BAP (Best Aquaculture Practices), rappresentano una garanzia per i consumatori italiani. La tracciabilit\u00e0 lungo tutta la filiera produttiva assicura che ogni prodotto arrivi sulle nostre tavole rispettando i pi\u00f9 alti criteri di sicurezza alimentare e sostenibilit\u00e0 ambientale.Programma dell’evento1. Seminario informativo (ore 10:00 – 13:00):Panoramica sul mercato ittico canadese.Opportunit\u00e0 per il mercato italiano.Sessione Q&A con esperti.2. Degustazione (ore 12:30 – 13:30):Piatti a base di prodotti ittici canadesi combinati con la tradizione mediterranea.3. Sessioni B2B (ore 14:00 – 18:00):Incontri pre-organizzati tra produttori canadesi e buyer italiani.Perch\u00e9 il Canada \u00e8 leader nel settore itticoIl Canada \u00e8 tra i primi esportatori globali di prodotti ittici, con un valore annuo di esportazioni verso l’Europa che supera i 500 milioni di euro. I prodotti ittici canadesi, certificati MSC e BAP, garantiscono sicurezza alimentare e rispetto per l’ambiente, offrendo piena tracciabilit\u00e0 lungo tutta la filiera produttiva.L’evento \u00e8 gratuito previa registrazione.Per ulteriori dettagli: https:\/\/euromed.events\/export-cafe-italy\/Per accrediti stampa:Carla Schiavo, Press Office e Media RelationTel.: 392 8059314Da dove provengono gli astici e le capesante che arrivano sulle nostre tavole?"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Da dove provengono gli astici e le capesante che arrivano sulle nostre tavole?","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/da-dove-provengono-gli-astici-e-le-capesante-che-arrivano-sulle-nostre-tavole\/#breadcrumbitem"}]}]