[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/dalladriatico-a-tavola-orapesce-una-startup-che-punta-sulla-sostenibilita\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/dalladriatico-a-tavola-orapesce-una-startup-che-punta-sulla-sostenibilita\/","headline":"Dall’Adriatico a tavola. OraPesce, una startup che punta sulla sostenibilit\u00e0","name":"Dall’Adriatico a tavola. OraPesce, una startup che punta sulla sostenibilit\u00e0","description":"Secondo gli ultimi dati relativi al 2017, 1,79 miliardi gli utenti al mondo hanno acquistato online: in pratica, quasi la met\u00e0 di coloro che possiedono una connessione ad Internet si \u00e8 affidato ad un e-commerce per effettuare almeno una spesa nel corso dell\u2019anno e questo numero \u00e8 destinato a crescere ulteriormente. 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Anche il settore ittico fa registrare un andamento interessante, la comodit\u00e0 di acquistare pesce fresco direttamente da casa \u00e8 allettante e questo bisogno sembra averlo intercettato molto bene\u00a0OraPesce, una startup innovativa che garantisce con pochi e semplici click, di consegnare a casa un prodotto ittico sano, sicuro ed ecofriendly.Non si tratta di un semplice servizio di consegna a domicilio poich\u00e9 i pilastri su cui si regge OraPesce prestano particolare attenzione all\u2019etica e alla responsabilit\u00e0 verso i consumatori e verso il Pianeta, ovviamente senza rinunciare alla praticit\u00e0 di utilizzo. A dirlo \u00e8 Giacomo Bedetti, ideatore di OraPesce, in una intervista a La gazzetta del gusto. Particolare attenzione \u00e8 posta nella scelta di prodotti ittici sicuri. A rendere possibile ci\u00f2 \u00e8 il contatto diretto con i pescatori del litorale Adriatico. \u00a0Nel portale della startup la mission \u00e8 chiara: \u201cOrapesce intende portare la freschezza e la naturalezza del pesce del nostro mare, l\u2019Adriatico, sulla vostra tavola. Attraverso la riduzione della filiera e dei passaggi intermedi, e grazie all\u2019uso delle piattaforme che il digitale ci mette oggi a disposizione, vogliamo connettere e ricreare relazioni, alimentando un processo snello, supportando le comunit\u00e0 dei pescatori locali, rispettando la stagionalit\u00e0 del nostro pesce e diffondendo la bont\u00e0 e la semplicit\u00e0 dei prodotti del nostro mare.\u201dIl pescato OraPesce pertanto \u00e8 garanzia di una scelta sana, sicura e responsabile.I vantaggi per il consumatore, oltre alla sicurezza di acquistare del pesce fresco, locale e proveniente da una pesca sostenibile, sono poi strettamente legati alla comodit\u00e0. Con un semplice click il pesce viene consegnato, gi\u00e0 pulito ed eviscerato presso una piattaforma specializzata nei porti di sbarco dove avviene la selezione\u00a0e il confezionamento in condizioni di refrigerazione atte a preservarne la salubrit\u00e0 e la freschezza. Subito dopo viene consegnato ai vettori della startup, che nel rispetto della catena del freddo e dei tempi previsti, recapitano il prodotto fino al domicilio del cliente.Il servizio \u00e8 attivo con due consegne a settimana su\u00a0Verona,\u00a0Milano,\u00a0Rimini,\u00a0Forl\u00ec-Cesena\u00a0e\u00a0Bologna."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Dall’Adriatico a tavola. OraPesce, una startup che punta sulla sostenibilit\u00e0","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/dalladriatico-a-tavola-orapesce-una-startup-che-punta-sulla-sostenibilita\/#breadcrumbitem"}]}]