[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/european-price-report-cala-la-domanda-e-scende-il-prezzo-del-pesce\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/european-price-report-cala-la-domanda-e-scende-il-prezzo-del-pesce\/","headline":"European Price Report. Cala la domanda e scende il prezzo del pesce","name":"European Price Report. Cala la domanda e scende il prezzo del pesce","description":"Secondo l’European Price Report della FAO, dopo un’estate “normale”, la prima dopo la crisi economica del 2008, con molta gente in vacanza e una forte domanda di pesce, la situazione a settembre si va via via raffreddando. La situazione rimarrà così fino alla fine di ottobre o all’inizio di novembre. Diminuisce la domanda e i […]","datePublished":"2017-09-20","dateModified":"2017-09-20","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/5104a1e6c8cc7ba1d08d0128a14fb65c.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/5104a1e6c8cc7ba1d08d0128a14fb65c.jpg","height":365,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/european-price-report-cala-la-domanda-e-scende-il-prezzo-del-pesce\/","about":["Pesca"],"wordCount":259,"articleBody":"Secondo l’European Price Report della FAO, dopo un’estate “normale”, la prima dopo la crisi economica del 2008, con molta gente in vacanza e una forte domanda di pesce, la situazione a settembre si va via via raffreddando. La situazione rimarrà così fino alla fine di ottobre o all’inizio di novembre.Diminuisce la domanda e i prezzi per la maggior parte delle specie cominciano ad ammorbidirsi, eccezione fatta per il tonno che come al solito fissa i record di vendite proprio a settembre. Fortunatamente la forza dell’euro sta aiutando i commercianti europei a garantire buoni volumi di affari da fornitori esterni.Durante la prima settimana di settembre, 34 delegazioni di paesi diversi si sono incontrate a Busan, in Corea del Sud, per la FAO COFI Sub-Committee on Fish Trade. Sono stati discussi temi relativi alle zone marine protette e il loro impatto sul commercio dei pesci, sul cambiamento climatico, sulla pesca su piccola scala e sulla riduzione delle perdite post-raccolta. I delegati hanno ribadito l’importanza del lavoro svolto dalla FAO nella creazione di capacità nei paesi in via di sviluppo e l’importanza dell’accordo sulle misure dello Stato di approdo per la prevenzione, la detenzione e l’eliminazione della pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata.In considerazione della forte domanda manifestata durante i mesi estivi, la maggior parte delle catture di merluzzo bianco, sia del Pacifico sia dell’Atlantico, sono state indirizzate al mercato fresco e surgelato, lasciando molto poco alla preparazione del merluzzo salato."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"European Price Report. Cala la domanda e scende il prezzo del pesce","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/european-price-report-cala-la-domanda-e-scende-il-prezzo-del-pesce\/#breadcrumbitem"}]}]