[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/fatturato-mercato-ittico-allingrosso-di-chioggia-2021-12\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/fatturato-mercato-ittico-allingrosso-di-chioggia-2021-12\/","headline":"Fatturato Mercato Ittico all’ingrosso di Chioggia 2021 + 12%","name":"Fatturato Mercato Ittico all’ingrosso di Chioggia 2021 + 12%","description":"Fatturato Mercato Ittico all’ingrosso di Chioggia 2021 + 12% Si apre sotto i migliori auspici il nuovo anno nella rinnovata sala aste del Mercato Ittico di Chioggia di via Poli. 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E’ senza dubbio uno strepitoso risultato con un salto a due cifre nel fatturato del mercato gestito dalla partecipata del Comune di Chioggia S.S.T. spa societ\u00e0 servizi territoriali.Il dato \u00e8 ancor pi\u00f9 significativo se considerata la chiusura dei ristoranti protrattasi nell’arco del 2020 a causa della pandemia, che aveva portato a registrare un allarmante \u2013 19% di fatturato rispetto al 2019 pari ad una perdita di circa 6 milioni e mezzo di euro.Sul fronte del quantitativo di prodotto ittico commercializzato si registra un incremento totale annuale del 4% su un valore complessivo di ca. 10.000 tonnellate .Il direttore del Mercato Ittico all’ingrosso Emanuele Mazzaro – amministratore unico di S.S.T \u00e8 molto soddisfatto ed esprime l’orgoglio degli operatori:“\u00c8 stato un anno difficilissimo \u2013 con una crisi strutturale dell’economia legata al perdurare della pandemia e alle difficolt\u00e0 che sta ancora affrontando tutto il comparto Pesca \u2013 ma, grazie ad un importante lavoro di squadra, e a un’apertura del mercato alla societ\u00e0, e all’informazione, siamo riusciti a registrare dei dati assolutamente positivi.”Emanuele MazzaroE continua: “Il Mercato Ittico \u00e8 stato al centro del dibattito nazionale sulla pesca e sul futuro del settore ittico celebrando il Kick Off Day\/giorno di lancio degli Stati Generali Pesca a dicembre, in una situazione di allerta pandemica. Abbiamo svolto una costante attivit\u00e0 di informazione e divulgazione delle peculiarit\u00e0 dei nostri prodotti e delle eccellenze rappresentate dal pescato del Mare Adriatico. Abbiamo coinvolto decine e decine di partners strategici anche su scala nazionale, posizionandoci ai massimi livelli della qualit\u00e0 in settori strategici come quello del Food e dell’Ho.re.ca. “.E conclude: ” Sono orgoglioso dei prestigiosi obbiettivi raggiunti grazie allo sforzo di tutti gli operatori e dei dipendenti della partecipata che rappresentano una vera e propria eccellenza lavorativa della citt\u00e0. La comunicazione ed il marketing territoriale sono il futuro del commercio all’ingrosso.”Anche il sindaco di Chioggia Mauro Armelao \u00e8 intervenuto per complimentarsi con la Direzione del Mercato: “Quello appena trascorso \u00e8 stato un anno complesso, poich\u00e9 la contrazione dei consumi conseguente al Covid non ha ancora mollato del tutto la presa, ma i dati sono incoraggianti. Continuiamo a lavorare in vista dei prossimi appuntamenti, a maggio, con gli Stati Generali della pesca: un’occasione per fare un affondo sulle principali criticit\u00e0 e soluzioni possibili, che interessano il comparto. Voglio ringraziare anche i pescatori, che lavorano con passione e dedizione per permetterci di gustare sulle nostre tavole prodotti di primissima qualit\u00e0”.Mauro ArmelaoFatturato Mercato Ittico all’ingrosso di Chioggia 2021 + 12% "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Fatturato Mercato Ittico all’ingrosso di Chioggia 2021 + 12%","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/fatturato-mercato-ittico-allingrosso-di-chioggia-2021-12\/#breadcrumbitem"}]}]