[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/fidagel-dona-100-kg-di-pesce-al-banco-alimentare-della-sicilia-onlus\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/fidagel-dona-100-kg-di-pesce-al-banco-alimentare-della-sicilia-onlus\/","headline":"Fidagel dona 100 kg di pesce al Banco Alimentare della Sicilia Onlus","name":"Fidagel dona 100 kg di pesce al Banco Alimentare della Sicilia Onlus","description":"La sfida culinaria #Fidachef lanciata da Fidagel, divisione dell’azienda siciliana Riposto Pesca srl, raggiunge risultati importanti centrando il duplice obiettivo: coinvolgere i consumatori valorizzando il loro approccio al brand e sostenere, al tempo stesso, attivit\u00e0 sociali legate al territorio. La sfida Fidachef, lanciata a luglio e conclusasi a fine agosto, invitava i clienti ad acquistare […]","datePublished":"2020-09-22","dateModified":"2020-09-22","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/fidagel.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/fidagel.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/fidagel-dona-100-kg-di-pesce-al-banco-alimentare-della-sicilia-onlus\/","about":["Aziende in evidenza"],"wordCount":532,"keywords":["fidagel","pesce","pesce surgelato","prodotti ittici","settore ittico"],"articleBody":"La sfida culinaria #Fidachef lanciata da Fidagel, divisione dell’azienda siciliana Riposto Pesca srl, raggiunge risultati importanti centrando il duplice obiettivo: coinvolgere i consumatori valorizzando il loro approccio al brand e sostenere, al tempo stesso, attivit\u00e0 sociali legate al territorio. La sfida Fidachef, lanciata a luglio e conclusasi a fine agosto, invitava i clienti ad acquistare una referenza Fidagel (pesce spada o polpo), preparare un piatto, fotografarlo e condividerlo con l’azienda utilizzando gli hashtag #fidagel e #senzaghiaccioaggiunto. Tantissime le ricette raccolte e centinaia le immagini postate sui social network e taggate. Per ogni post realizzato, \u00e8 stata donata una referenza a Banco Alimentare della Sicilia Onlus, attivo nel sostegno alle fasce pi\u00f9 deboli della popolazione.Grazie a questo contest, Fidagel doner\u00e0 alla onlus 100 kg di prodotti ittici senza ghiaccio aggiunto.In questo modo i clienti Fidagel sono stati invitati ad interpretare i valori legati al brand, ossia praticit\u00e0, freschezza, qualit\u00e0 e convenienza attraverso la proposta di un piatto specifico da condividere sui propri canali social. A fine contest, Fidagel ha scelto di valorizzare le proposte meglio rispondenti a questi valori.La praticit\u00e0 \u00e8 rappresentata dalla ricetta veloce di Luca Giustolisi (I famelici) di Catania che ha preparato le Mezzemaniche al rag\u00f9 di polpo con classico rag\u00f9 all’italiana ma con la variante del pesce. In termini di freschezza, la ricetta dell’estate \u00e8 quella proposta da Salvo Avellina di Giarre (Ct). Si tratta di un Polpo macerato con succo d’arancia, scottato e saltato e poi servito con verdure grigliate di stagione, fette d’arancia, pomodorini e succo di arancia e limone in pinzimonio.La convenienza, determinata dalla resa del prodotto, ottimale perch\u00e9 senza aggiunta di ghiaccio che rende il pesce pi\u00f9 compatto e integro, \u00e8 stata, infine, interpretata dalla ricetta preparata da Lisa Caltabiano di Aci Sant’Antonio (Ct): Calamarata di pasta fresca con pesce spada Fidagel, pomodorini datterini e melanzane. Ai tre provetti cuochi \u00e8 stato offerto un kit di prodotti del brand, presente sul mercato con un assortimento composto da 4 categorie ittiche (frutti di mare e crostacei, filetti, trance, molluschi) per un totale di 24 referenze di solo pesce al naturale, lavorato nei laboratori artigianali di Riposto (Ct), pi\u00f9 buono, pi\u00f9 pratico e pi\u00f9 sano perch\u00e9 senza glassatura.“Siamo molto soddisfatti per l’esito del contest Fidachef che ci ha permesso di comunicare in modo diretto con i consumatori mostrando loro i valori alla base del nostro brand e di poter contribuire al sostegno delle famiglie pi\u00f9 bisognose alle quali andranno i prodotti che consegneremo al Banco Alimentare– spiega Carmelo D\u2019Aita, ideatore e responsabile Fidagel \u2013. Alla base di questo contest, infatti, c’era il desiderio di veicolare un messaggio importante: il sostegno al territorio. La nostra speranza \u00e8 che si crei un processo virtuoso nel segno della solidariet\u00e0 e di una maggiore consapevolezza ed etica dei consumi”.Pietro Maugeri, presidente del Banco Alimentare della Sicilia Onlus, aggiunge: “L\u2019idea promossa da Fidagel si inserisce nelle tante iniziative messe in campo in questi mesi per affrontare l\u2019emergenza sociale – non ancora conclusa – dovuta al Covid-19. Siamo grati a Fidagel per questo contest innovativo che ha messo insieme il gusto per la buona cucina e il buon pesce all\u2019aiuto concreto verso la persone in difficolt\u00e0”."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Fidagel dona 100 kg di pesce al Banco Alimentare della Sicilia Onlus","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/fidagel-dona-100-kg-di-pesce-al-banco-alimentare-della-sicilia-onlus\/#breadcrumbitem"}]}]