[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/food-hub-produttori-consumatori-e-mercati-insieme-per-il-rilancio-del-settore-ittico\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/food-hub-produttori-consumatori-e-mercati-insieme-per-il-rilancio-del-settore-ittico\/","headline":"Food Hub: produttori, consumatori e mercati insieme per il rilancio del settore ittico","name":"Food Hub: produttori, consumatori e mercati insieme per il rilancio del settore ittico","description":"Food Hub: produttori, consumatori e mercati insieme per il rilancio del settore ittico – Si \u00e8 conclusa lo scorso 15 luglio la prima tappa del Food Hub Tour, iniziativa nazionale realizzata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e da Unioncamere nell\u2019ambito del PO FEAMP 2014-2020, con la collaborazione tecnico-scientifica di BMTI e Italmercati, […]","datePublished":"2022-07-18","dateModified":"2022-07-17","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Food-Hub-produttori-consumatori-e-mercati-insieme-per-il-rilancio-del-settore-ittico.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Food-Hub-produttori-consumatori-e-mercati-insieme-per-il-rilancio-del-settore-ittico.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/food-hub-produttori-consumatori-e-mercati-insieme-per-il-rilancio-del-settore-ittico\/","about":["Eventi e Fiere","In evidenza","Mercati","News","Pesca"],"wordCount":775,"keywords":["Food Hub","rilancio settore ittico"],"articleBody":"Food Hub: produttori, consumatori e mercati insieme per il rilancio del settore ittico – Si \u00e8 conclusa lo scorso 15 luglio la prima tappa del Food Hub Tour, iniziativa nazionale realizzata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e da Unioncamere nell\u2019ambito del PO FEAMP 2014-2020, con la collaborazione tecnico-scientifica di BMTI e Italmercati, la rete italiana dei mercati all\u2019ingrosso.Il progetto, attraverso un tour di eventi nelle citt\u00e0 italiane, mira a favorire la filiera ad aiutare i mercati all\u2019ingrosso a diventare un hub alimentare e, a chi produce, serve a mettere insieme forza e competenza per fare squadra.\u201cDa qualche anno, nella nostra politica di settore, sta aumentando l\u2019interesse per la filiera e i percorsi pi\u00f9 virtuosi\u201d, ha dichiarato Fabio Massimo Pallottini, Presidente di Italmercati. \u201cLa sfida che abbiamo lanciato, con Food Hub, \u00e8 quella che i mercati ittici italiani possano essere il luogo dove viene valorizzato il pescato italiano, con certezze e sicurezza ai consumatori. Portiamo avanti questa idea con il mondo della pesca. C\u2019\u00e8 bisogno di un\u2019alleanza tra chi pesca e chi questo prodotto lo lavora, distribuisce e vende”, ha aggiuntio Pallottini.“Siamo orgogliosi che questa tappa di Food Hub parta da San Benedetto \u2013 ha ricordato l\u2019AD del Caap, Francesca Perotti – Credo nell\u2019inclusione, questo \u00e8 un lavoro che a San Benedetto dobbiamo sdoganare. Solo con l\u2019inclusione si fanno passi avanti, concordo con la filiera quale strumento di crescita. In sinergia con Comune e Regione, d\u2019altronde, siamo riusciti a salvaguardare il Caap. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di crescere ed educare, dobbiamo scendere in campo per far capire quanto \u00e8 importante il settore ittico\u201d.Nel suo intervento, Gino Sabatini, Presidente della Camera di Commercio delle Marche e Vicepresidente di Unioncamere, ha sottolineato l\u2019importanza della costruzione, in Regione, di una filiera istituzionale a supporto delle aziende: \u201cIl supporto delle istituzioni in questo momento \u00e8 fondamentale. La Camera di Commercio delle Marche e la Regione Marche lavorano fianco a fianco per supportare i programmi di promozione e internazionalizzazione del comparto ittico sambenedettese, in Unioncamere siamo dei convinti assertori delle filiere istituzionali, ne vediamo l\u2019efficacia anche in altri ambiti. Ne abbiamo dato concreta dimostrazione sostenendo le aziende, attraverso il Centro Agroalimentare Piceno, per agevolare la partecipazione a fiere sia in Italia e sia all’estero. Un’azione che proseguir\u00e0, sempre con il coinvolgimento del Caap, nei prossimi mesi. Molto importante sar\u00e0 l’inserimento delle quotazioni dei prezzi rilevati a San Benedetto all’interno del listino della Borsa Merci Telematica Italiana che avverr\u00e0 sin dai prossimi giorni\u201d.La conclusione dei lavori \u00e8 stata a cura del Sottosegretario di Stato per le politiche agricole alimentari e forestali, Francesco Battistoni, il quale ha sottolineato \u201cAbbiamo scelto San Benedetto per il lancio nazionale del progetto perch\u00e9 \u00e8 una citt\u00e0 meravigliosa e c\u2019\u00e8 una delle marinerie pi\u00f9 importanti d\u2019Italia. Come Governo, anche a favore del settore della pesca, abbiamo realizzato molto nell\u2019ultimo anno, stanziando venti milioni di euro ripetendo le misure Covid, di nuovo ad inizio anno con altri venti milioni di euro per i pescatori e l\u2019acquacoltura, inoltre dalla Comunit\u00e0 Europea abbiamo avuto il nulla osta per compensare dei costi aggiuntivi, oltre al credito d\u2019imposta sul gasolio. \u00c8 bella la sinergia tra Ministero, Italmercati e Borsa Merci, perch\u00e9 possiamo parlare della pesca italiana, che \u00e8 tra le pi\u00f9 sostenibili. Naturalmente, ci teniamo anche alla tracciabilit\u00e0, alla sicurezza. Abbiamo tante sfide da portare avanti, ci sono molti bandi del Pnrr e dobbiamo essere pronti per realizzare 45 opere, ci sono 800 milioni per la logistica. Entro fine anno pubblicheremo la graduatoria delle opere da finanziare, ma non sottovaluterei nemmeno l\u2019aspetto dei contratti di filiera. Dobbiamo, con il Food Hub Tour, far capire l\u2019importanza del pesce di qualit\u00e0\u201d.Durante la mattinata di venerd\u00ec, sono state realizzate attivit\u00e0 e laboratori per i bambini e di visite guidate per adulti: un\u2019uscita in mare con un peschereccio, con la possibilit\u00e0 di pescare e degustare il pesce a bordo; la visita a bordo di un peschereccio ormeggiato in porto; nel pomeriggio, il laboratorio “Mosse dal vento”, presso il Museo del Mare, durante il quale i bambini hanno dipinto una loro personale vela traendo ispirazione dalle numerose immagini e fotografie osservate nel corso della visita presso il museo; alle 21:15 e alle 22:15, due visite guidate al MaM (Molo Sud) “Arte sul mare”, tra le opere scultoree e pittoriche del Museo d’Arte sul Mare, dal monumento al Gabbiano Jonathan di Mario Lupo alle pi\u00f9 recenti opere realizzate nei 26 anni del Festival dell’Arte sul Mare, un percorso per conoscere un luogo dove arte e natura si incontrano creando un unico capolavoro.Food Hub: produttori, consumatori e mercati insieme per il rilancio del settore ittico"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Food Hub: produttori, consumatori e mercati insieme per il rilancio del settore ittico","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/food-hub-produttori-consumatori-e-mercati-insieme-per-il-rilancio-del-settore-ittico\/#breadcrumbitem"}]}]