[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/grupo-consorcio-a-tuttofood-2025\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/grupo-consorcio-a-tuttofood-2025\/","headline":"Grupo Consorcio a TuttoFood 2025","name":"Grupo Consorcio a TuttoFood 2025","description":"Grupo Consorcio a TuttoFood 2025 – Grupo Consorcio, azienda spagnola leader internazionale nel segmento premium del mercato delle conserve ittiche, partecipa per la prima volta a TuttoFood, una tra le pi\u00f9 importanti manifestazioni per il settore agroalimentare, con la sua filiale italiana Consorcio Italia [Pad. 2, stand G27]. \u201cLa nostra presenza a TuttoFood vuole ribadire […]","datePublished":"2025-05-06","dateModified":"2025-05-05","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Grupo-Consorcio-a-TuttoFood-2025-1.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Grupo-Consorcio-a-TuttoFood-2025-1.png","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/grupo-consorcio-a-tuttofood-2025\/","about":["Aziende in evidenza","In evidenza","Mercati","News"],"wordCount":434,"keywords":["grupo consorcio","Tuttofood"],"articleBody":"Grupo Consorcio a TuttoFood 2025 – Grupo Consorcio, azienda spagnola leader internazionale nel segmento premium del mercato delle conserve ittiche, partecipa per la prima volta a TuttoFood, una tra le pi\u00f9 importanti manifestazioni per il settore agroalimentare, con la sua filiale italiana Consorcio Italia [Pad. 2, stand G27].\u201cLa nostra presenza a TuttoFood vuole ribadire e consolidare il percorso avviato lo scorso anno con la costituzione della filiale italiana e l\u2019avvio della gestione diretta del business da parte nostra. Essere a TuttoFood ci permette di dare visibilit\u00e0 ai nostri prodotti, di incontrare clienti, attuali e prospect, e di consolidare relazioni utili al nostro progetto. Inoltre, anche il contatto con player internazionali pu\u00f2 essere fonte di idee e scambi utili anche a livello locale\u201d \u2013 afferma Valeria Piaggio, Vicepresidente di Grupo Consorcio.\u201cPer quanto riguarda le tendenze, nel nostro comparto notiamo un interesse sempre crescente verso le acciughe del Cantabrico, che, riconosciute per la loro altissima qualit\u00e0, si stanno affermando sempre di pi\u00f9 anche in Italia come piatto da portata e non come semplice ingrediente \u2013 dichiara Dario De Stefano, General Sales Manager Italia Grupo Consorcio. In generale, ci troviamo in un momento particolarmente complesso dal punto di vista geopolitico: i consumatori da un lato hanno mostrato una certa sensibilit\u00e0 al prezzo, cosa che ha influenzato notevolmente le decisioni di acquisto, dall\u2019altro lato hanno dato sempre pi\u00f9 importanza al valore, all\u2019origine e alla qualit\u00e0 dei prodotti, con una netta preferenza per le conserve di alta qualit\u00e0, ma anche una forte propensione al gusto locale, all\u2019artigianalit\u00e0 delle proposte, alla praticit\u00e0 di un prodotto\u201d.Grupo Consorcio a TuttoFood 2025In linea con questi trend, proprio le acciughe del Cantabrico saranno il prodotto di punta della manifestazione per Consorcio: uno degli obiettivi per il 2025 sar\u00e0 proprio il consolidamento di questa categoria anche in Italia. In particolare, si punter\u00e0 sulle tradizionali pregiate acciughe del Cantabrico, per rafforzare la posizione di produttori d\u2019eccellenza in questo settore, ma anche sulle novit\u00e0 degli ultimi mesi, come le acciughe del Cantabrico in olio di girasole e in olio piccante, che hanno permesso all\u2019azienda di ampliare l\u2019offerta al consumatore, e sulla nuova linea di piatti pronti a base di tonno e acciughe, realizzati con tecnologia HPP pensati per il banco frigo del take-away.Inoltre, proprio ieri, Grupo Consorcio annuncia la nomina del nuovo CEO, Jes\u00fas G\u00f3mez, che guider\u00e0 tutte le sedi dell\u2019Azienda nel mondo: Spagna, Per\u00f9 e Italia. G\u00f3mez vanta un solido background nel settore alimentare e della vendita al dettaglio, dove ha ricoperto il ruolo di Direttore Generale e Amministratore Delegato in importanti aziende.Grupo Consorcio a TuttoFood 2025"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Grupo Consorcio a TuttoFood 2025","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/grupo-consorcio-a-tuttofood-2025\/#breadcrumbitem"}]}]