[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/hapo-le-aziende-associate-osservano-i-piu-alti-standard-qualitativi\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/hapo-le-aziende-associate-osservano-i-piu-alti-standard-qualitativi\/","headline":"HAPO. Le aziende associate osservano i pi\u00f9 alti standard qualitativi","name":"HAPO. 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Le aziende associate osservano i pi\u00f9 alti standard qualitativi nelle loro produzioni e si impegnano ad attuare una produzione etica, sostenibile e rispettosa dell\u2019ambiente.Gli allevamenti delle aziende associate ad HAPO sono situati in aree designate dove vengono rispettati rigorosi criteri ambientali. I pesci sono allevati in acque limpide e profonde, lontano dai centri urbani e godono del passaggio di forti correnti sottomarine che garantisce un continuo ricambio e ossigenazione dell\u2019acqua. L’ossigeno \u00e8 vitale per il benessere dei pesci ed \u00e8 nell’interesse di tutte le parti \u2013 pesci e imprenditori \u2013 assicurarsi che ne abbiano in abbondanza!Le nostre pratiche di allevamento riducono gli sprechi, assicurando una migliore qualit\u00e0 dell’acqua, una buona salute e una gestione efficace degli allevamenti e delle prestazioni. L’uso di mangimi certificati e privi di OGM consente di nutrire i pesci in modo equilibrato e di garantire la loro crescita in tempi naturali. La farina e l’olio di pesce contenuti nei mangimi provengono da aziende ittiche sostenibili (certificate IFFO).I nostri produttori vantano una grande esperienza pratica nella gestione e nella salvaguardia della salute dei propri pesci. Tutta la nostra attenzione \u00e8 rivolta ai principi di prevenzione nelle pratiche di allevamento (scienza animale) per minimizzare l’incidenza delle malattie. L’impiego di antibiotici \u00e8 limitato, tranne nei casi in cui il benessere degli animali lo richieda. In questi casi, c’\u00e8 una stretta osservanza dei tempi di sospensione previsti dalla legge per assicurare che non ci siano tracce di residui prima della pesca.Al fine di garantire l\u2019attuazione delle migliori pratiche non solo nell’allevamento ittico, ma anche nell\u2019ampio campo della produzione animale, HAPO ha sviluppato la Mediterranean Fish Welfare Guide* in collaborazione con il Dipartimento di Biologia dell’Universit\u00e0 di Creta. La guida \u00e8 stata approvata e adottata come standard per la produzione di acquacoltura greca dalla Direzione della Protezione degli Animali e di Medicina Veterinaria del Ministero Greco dello Sviluppo Rurale e dell\u2019Alimentazione. Inoltre, HAPO fa parte di una ricerca Ue, attualmente in corso, per sviluppare degli indicatori operativi di welfare che saranno utili a migliorare le pratiche di allevamento, non solo in Grecia, ma in tutta l’Europa.HAPO \u00e8 depositaria del marchio “Fish from Greece”, supportato da un protocollo di certificazione privata, sviluppato in collaborazione con TUV Austria, che si fa garante di elevati standard qualitativi organolettici, metodi e pratiche di allevamento etici e responsabili. Tutti i membri di HAPO sono tenuti a raggiungere e aderire a questo rigoroso standard.Dalla schiusa delle uova ai punti vendita, i nostri prodotti sono sottoposti a controlli senza preavviso da parte di Organismi di Certificazione indipendenti locali e internazionali per garantire il rispetto dei 6 pilastri del Protocollo di Certificazione Privata “Fish from Greece”:1. Salute dei pesci2. Gestione degli allevamenti e degli stabilimenti produttivi3. Benessere dei pesci4. Caratteristiche qualitative del prodotto finale5. Sicurezza alimentare6. Responsabilit\u00e0 socialeI membri di HAPO operano attualmente utilizzando le migliori pratiche, grazie alla tecnologia pi\u00f9 avanzata e in base alle pi\u00f9 severe normative dell\u2019UE e dei suoi stati membri. Il comparto greco dell’acquacoltura\/HAPO continua a investire nella ricerca e nello sviluppo \u2013 in aree come il benessere dei pesci, le migliori pratiche ambientali, l\u2019economia circolare \u2013 in stretta collaborazione con la comunit\u00e0 accademica e di ricerca locale e internazionale e con progetti finanziati dall’UE.*Titolo completo: \u201cMediterranean Fish Welfare: Guide to Good Practices and Assessment Indicators\u201d "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"HAPO. 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