[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-30-novembre-la-spagna-celebra-il-giorno-dell-acquacoltura\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-30-novembre-la-spagna-celebra-il-giorno-dell-acquacoltura\/","headline":"Il 30 novembre la Spagna celebra il giorno dell\u2019acquacoltura","name":"Il 30 novembre la Spagna celebra il giorno dell\u2019acquacoltura","description":"Dal 2012, la Spagna celebra ogni 30 novembre l&#8217;Aquaculture Day\u00a0al fine di trasferire alla societ\u00e0 il potenziale di questa attivit\u00e0, il suo impegno per la sostenibilit\u00e0 e il suo importante ruolo nella creazione di occupazione, ricchezza e benessere nelle aree in cui si sviluppa, sia costieria che nell&#8217;entroterra. 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In questo senso, la stessa FAO stima che entro il 2030 oltre il 65% degli alimenti acquatici arriver\u00e0 dall&#8217;acquacoltura.Ma non \u00e8 necessario aspettare: l&#8217;acquacoltura \u00e8 ormai una realt\u00e0 e svolge un ruolo cruciale in tutto il mondo negli sforzi per sradicare la fame e la malnutrizione, fornendo alimenti ad alto contenuto proteico, oli essenziali, vitamine e minerali alla popolazione.L\u2019acquacoltura \u00e8 allevamento con una maggiore proiezione futura. Quello che \u00e8 successo in passato con il passaggio dalla caccia alla produzione di bestiame, sta ora accadendo con l&#8217;acquacoltura, sebbene questa forma di produzione acquatica abbia origini ancestrali che possono essere verificate storicamente. Un aspetto molto importante e interessante a livello di gestione produttiva e delle risorse \u00e8 che il 70% della superficie del pianeta \u00e8 acqua e, nel caso dell&#8217;acquacoltura marina, non richiede il consumo di acqua dolce, un bene sempre pi\u00f9 importante, scarso ed essenziale per la sopravvivenza.&#8220;La Spagna \u00e8 il principale produttore di acquacoltura nell&#8217;UE ma anche uno dei paesi pi\u00f9 innovativi e avanzati nello sviluppo della tecnologia e nella produzione sostenibile, che ci posiziona in una situazione di privilegio e di leadership alla quale non dobbiamo rinunciare&#8221;, dice Javier Ojeda, direttore della Asociaci\u00f3n Empresarial de Acuicultura de Espa\u00f1a (APROMAR).La Spagna \u00e8 poi uno dei principali mercati per il consumo di pesce in tutto il mondo e anche tra quelli che offrono una maggiore variet\u00e0 di specie. Ma \u00e8 molto pi\u00f9 di questo. Con 47.319 tonnellate prodotte nel 2016 e oltre 35 specie di interesse commerciale, la Spagna \u00e8 leader nella produzione di acquacoltura nell&#8217;Unione europea e un riferimento a livello mondiale. La leadership non \u00e8 solo in termini di volumi prodotti e sistemi di produzione, ma anche in termini di innovazione, qualit\u00e0, sicurezza e igiene, benessere degli animali, sostenibilit\u00e0, rispetto dei fondali."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Il 30 novembre la Spagna celebra il giorno dell\u2019acquacoltura","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-30-novembre-la-spagna-celebra-il-giorno-dell-acquacoltura\/#breadcrumbitem"}]}]