[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-mare-si-scalda-e-il-pesce-cambia-rotta\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-mare-si-scalda-e-il-pesce-cambia-rotta\/","headline":"Il mare si scalda e il pesce cambia rotta","name":"Il mare si scalda e il pesce cambia rotta","description":"Il mare si scalda e il pesce cambia rotta – Il riscaldamento dei mari modifica l\u2019ecosistema marino, cambia la distribuzione delle specie ittiche e impone nuove sfide alla filiera della pesca. 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Se ne \u00e8 parlato in diretta su Uno Mattina Estate su Rai Uno, nella puntata di stamattina, condotta da Carolina Rey che ha ospitato Gaspare Bilardello, collaboratore della redazione di Pesceinrete e imprenditore, accanto a Daniela Borriello, responsabile nazionale di Coldiretti Pesca.L\u2019invito della Rai rivolto direttamente a Pesceinrete \u00e8 il riconoscimento del ruolo informativo e di presidio sul campo che la testata esercita quotidianamente all\u2019interno del comparto. E l\u2019intervento di Bilardello ha restituito un quadro concreto, vissuto, delle conseguenze che il cambiamento climatico sta generando nel Mediterraneo.Quando l’acqua si scalda, il pesce migraL\u2019innalzamento della temperatura marina costringe molte specie a spostarsi verso colonne d\u2019acqua pi\u00f9 fredde, rendendo pi\u00f9 difficoltosa la loro localizzazione da parte dei pescatori.“Un tempo alcune specie erano abbondanti \u2013 ha raccontato Bilardello \u2013 oggi si fatica a trovarle, e a risentirne non \u00e8 solo la quantit\u00e0, ma la qualit\u00e0 della pesca”.In questa dinamica si intrecciano cause ambientali e storiche: da un lato il surriscaldamento delle acque, dall\u2019altro decenni di sovrasfruttamento e pratiche non selettive hanno impoverito i fondali.Prezzi in altalena, ma il problema \u00e8 strutturaleUn’altra questione affrontata nel corso della trasmissione riguarda l\u2019andamento dei prezzi del pesce. I dati relativi al periodo luglio 2024 \u2013 maggio 2025 mostrano aumenti marcati solo per alcune categorie, come molluschi, vongole, naselli e merluzzi. Al contrario, specie come triglie e sardine hanno registrato una diminuzione di prezzo.Questo evidenzia come, anche in un mercato condizionato dalla scarsit\u00e0, i prezzi non si muovano sempre in modo omogeneo. Entrano in gioco fattori culturali, abitudini di consumo e disponibilit\u00e0 locali.Oltre la pesca: acquacoltura e attivit\u00e0 collaterali“Se non si lavora su modelli pi\u00f9 sostenibili, non troveremo pi\u00f9 gli stessi pesci sulle nostre tavole”, ha osservato Daniela Borriello. In questo scenario, acquacoltura e attivit\u00e0 collaterali rappresentano soluzioni possibili, ma non esenti da criticit\u00e0 ambientali e produttive. La transizione verso un sistema marino resiliente passa anche dalla consapevolezza che allevare non significa automaticamente sostenere.Una testimonianza concretaCon la sua partecipazione a Uno Mattina Estate, Pesceinrete ha portato in Rai la voce dei territori, quella di chi ogni giorno ha a che fare con reti, mercato e strategie di adattamento.Il cambiamento climatico \u00e8 un dato di fatto per il mare. Pesceinrete, con il contributo di Gaspare Bilardello, ha raccontato in diretta nazionale ci\u00f2 che accade nel Mediterraneo, mettendo in luce le difficolt\u00e0 crescenti per la pesca e l\u2019urgenza di ripensare il futuro del comparto.Pesceinrete continua a raccontare la filiera, tra dati, testimonianze e visioni per il futuro. Segui la nostra redazione anche sui social e resta aggiornato con la newsletter settimanale.Iscriviti alla newsletter settimanale di Pesceinrete per ricevere notizie esclusive del settore.NEWSLETTER"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Il mare si scalda e il pesce cambia rotta","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-mare-si-scalda-e-il-pesce-cambia-rotta\/#breadcrumbitem"}]}]