[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-mercato-ittico-dellue-2022-nel-nuovo-report-eumofa\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-mercato-ittico-dellue-2022-nel-nuovo-report-eumofa\/","headline":"Il mercato ittico dell’UE 2022 nel nuovo report EUMOFA","name":"Il mercato ittico dell’UE 2022 nel nuovo report EUMOFA","description":"Il mercato ittico dell’UE 2022 nel nuovo report EUMOFA – \u201cIl mercato ittico dell\u2019UE\u201d edizione 2022 di EUMOFA torna a fare il punto sul mercato europeo alla vigilia delle feste di fine anno. L\u2019analisi si accende su tre punti focali: 1. 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L\u2019analisi si accende su tre punti focali:1. Continuazione degli effetti del COVID-19 sul consumo di pesce e frutti di mareNel 2021, i cittadini europei hanno continuato a consumare pi\u00f9 pesce e prodotti ittici a casa.\u00a0La\u00a0spesa delle famiglie per pesce e frutti di mare nell’UE-27 \u00e8 aumentata del 7%\u00a0dal 2020, continuando la tendenza al rialzo gi\u00e0 registrata tra il 2019 e il 2020. L’aumento del consumo domestico \u00e8 molto probabilmente legato agli effetti duraturi della pandemia di COVID-19, il che ha portato a un aumento delle esigenze casalinghe, quindi pi\u00f9 cucina casalinga.\u00a0Tuttavia, secondo le stime di Euromonitor, anche i consumi fuori casa sono aumentati: una crescita che dovrebbe continuare per poi stabilizzarsi nel periodo 2024-2026.2. Deterioramento della bilancia commerciale dell’UENel 2021, l’aumento delle importazioni e la diminuzione delle esportazioni di prodotti ittici con paesi terzi hanno causato\u00a0un disavanzo della bilancia commerciale del 10%, 1,80 miliardi di euro in pi\u00f9 rispetto al 2020\u00a0.\u00a0Il valore totale delle importazioni \u00e8 aumentato pi\u00f9 dei volumi, per effetto di un aumento dei prezzi.\u00a0Questo aumento \u00e8 in parte spiegato dal deprezzamento dell’euro nei confronti della corona norvegese, che ha reso pi\u00f9 costose le importazioni dalla Norvegia, uno dei principali fornitori dell’UE.\u00a0Inoltre, c’\u00e8 stato un aumento significativo delle specie di alto valore destinate principalmente al settore degli HOtels, REstaurants, CAf\u00e9s (settore HoReCa), che hanno gradualmente iniziato a riaprire dopo la pandemia di COVID-19.3. Riduzione decennale dell’offerta e del consumo apparenteOgni anno, l’EUMOFA stima l’offerta totale di prodotti della pesca e dell’acquacoltura per i consumatori dell’UE.\u00a0Ci\u00f2 include le catture, la produzione e le importazioni dell’acquacoltura ed esclude le esportazioni.\u00a0I risultati di queste stime forniscono un’approssimazione del consumo apparente di pesce e prodotti ittici nell’UE.\u2022 Dal 2019 al 2020 sono diminuite sia le importazioni che la produzione della pesca e dell’acquacoltura.\u00a0L’offerta totale di pesce e prodotti ittici ha raggiunto uno dei livelli pi\u00f9 bassi registrati nel decennio 2011-2020.\u00a0Le riduzioni possono essere viste come conseguenze della pandemia di COVID-19 sul settore, causando principalmente impatti negativi sulle attivit\u00e0 logistiche e produttive.\u2022 Nel 2020,\u00a0il consumo apparente stimato dell’UE \u00e8 stato pari a 10,41 milioni di tonnellate di peso vivo equivalente, pari a\u00a023,28 kg per persona.\u00a0Questi dati rappresentavano anche un minimo di un decennio.\u00a0In contrasto con la tendenza negativa a livello UE, ci sono stati lievi aumenti per alcuni paesi, il pi\u00f9 alto dei quali \u00e8 stato stimato in +6% di consumo apparente per la Bulgaria.\u00a0Il Portogallo si distingue ancora come il principale consumatore di prodotti della pesca e dell’acquacoltura dell’UE.\u2022 Anche gli sbarchi di prodotti della pesca sono diminuiti.\u00a0Ci\u00f2 potrebbe essere collegato all’impatto della pandemia di COVID-19, che ha causato una riduzione degli sforzi di pesca, o alle quote di pesca, generalmente inferiori nel 2020 rispetto al 2019.La domanda di prodotti ittici nell’UE viene soddisfatta principalmente grazie alle importazioniLa domanda di prodotti ittici nell’UE viene soddisfatta principalmente grazie alle importazioni. Infatti, le cinque specie pi\u00f9 consumate nell’UE, che coprono il 43% del consumo apparente totale di prodotti ittici, sono prevalentemente d\u2019importazione: il tonno, il salmone, il merluzzo nordico, il pollack d’Alaska e i gamberi. Per queste specie, l’autosufficienza dell\u2019UE \u00e8 stata solo dell\u201911% nel 2020.Leggi qui Il mercato ittico dell’UE 2022 in italiano.Il mercato ittico dell’UE 2022 nel nuovo report EUMOFA "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Il mercato ittico dell’UE 2022 nel nuovo report EUMOFA","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-mercato-ittico-dellue-2022-nel-nuovo-report-eumofa\/#breadcrumbitem"}]}]