[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-progetto-surefish-a-pollica-per-le-trame-mediterranee-e-la-valorizzazione-della-pesca-con-le-aree-marine-sperimentali\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-progetto-surefish-a-pollica-per-le-trame-mediterranee-e-la-valorizzazione-della-pesca-con-le-aree-marine-sperimentali\/","headline":"Il progetto SUREFISH a Pollica per le Trame Mediterranee e la valorizzazione della Pesca con le Aree Marine Sperimentali","name":"Il progetto SUREFISH a Pollica per le Trame Mediterranee e la valorizzazione della Pesca con le Aree Marine Sperimentali","description":"Il progetto SUREFISH \u00e8 stato presentato a Pollica (Sa), in occasione del boot camp \u201cTrame Mediterranee \u2013 Blue Edition\u201d. 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In occasione della Giornata mondiale del Mediterraneo, l\u2019edizione speciale di \u201cTrame Mediterranee\u201d \u00e8 interamente dedicata al nostro mare comune, con l\u2019intento di creare consapevolezza dell\u2019immenso valore del patrimonio immateriale del mare e della pesca.Il boot camp \u201cTrame Mediterranee \u2013 Blue Edition\u201d ha visto il coinvolgimento di startup della filiera ittica per degli \u201cExpert Talk\u201d e dei momenti di incontro per la crescita delle opportunit\u00e0 della blue economy, con la partecipazione di Giuseppe Palma, segretario di Assoittica Italia; Franz Martinelli, presidente di Gi.&amp;Me Association e in partnership con Slow Food Tebourba Association per il progetto SUREFISH; Nicola Bovenzi di EQOS e Francesca Figus della Societ\u00e0 Cooperativa della Sardegna \u201cNieddittas\u201d.Da Pollica nasce anche l\u2019idea di un\u2019Area Marina Sperimentale per introdurre innovazione e sostenibilit\u00e0 nella valorizzazione e tutela del mare. Troppo spesso le aree marine protette sono considerate aree di negazione e di privazione: aree particolarmente vulnerabili o danneggiate, aree in cui non \u00e8 possibile pescare o transitare. Invece, queste aree potrebbero trasformarsi in incredibili opportunit\u00e0: Aree Marine Sperimentali, in cui il ruolo dei pescatori diventi nuovamente strategico. Pescatori custodi, protagonisti attivi della tutela di habitat critici e della biodiversit\u00e0 marina, raccogliendo dati fondamentali per la ricerca, introducendo innovazione e tracciabilit\u00e0 del pescato e concedendo al mare il tempo di rigenerarsi.\u201cIl progetto SUREFISH sostiene l\u2019hub innovativo che va generandosi a Pollica e l\u2019idea stessa di istituire aree sperimentali marine dove poter esercitare pesca e acquacoltura, secondo i canoni della tracciabilit\u00e0, dell\u2019innovazione, della tecnologia, della tutela della biodiversit\u00e0 marina e in sostegno della formazione dei consumatori nella conoscenza di prodotti poco consumati ma ricchi di sostanze nutrienti, una priorit\u00e0 del progetto SUREFISH che il Future Food Institute e il Comune di Pollica stanno valorizzando nel Cilento e che vogliamo comprendere e approfondire sposando tutta la linea progettuale\u201d, ha dichiarato Franz Martinelli, presidente di Gi.&amp;Me Association e tra i partner del progetto SUREFISH.\u201cSUREFISH\u201d, progetto vincitore dei Bandi PRIMA 2019 per il settore \u201cagrifood value chain\u201d, filiera alimentare, risiede nella volont\u00e0 di voler garantire la valorizzazione e la tutela della pesca, in particolare per acciuga, cernia, tilapia e tonno rosso, con la finalit\u00e0 di garantire la tracciabilit\u00e0 del prodotto ittico nel Mediterraneo per combattere la pesca illegale, accrescere la consapevolezza dei consumatori e innescare nuove opportunit\u00e0 di cooperazione all\u2019interno della filiera ittica. Il progetto vede il coordinamento dell\u2019Italia con la societ\u00e0 ENCO SRL e l\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Napoli Federico II, insieme ad altri quattro Paesi: Egitto, Libano, Spagna e Tunisia.Focus prioritario del progetto SUREFISH \u00e8 quello di valorizzare la pesca del Mediterraneo attraverso l\u2019implementazione di soluzioni innovative per ottenere la tracciabilit\u00e0 dei pesci autoctoni del Mediterraneo, confermando l\u2019autenticit\u00e0 del prodotto ittico, prevenendo le frodi, tutelando la salute dell\u2019ecosistema marino e dei consumatori del Mediterraneo.Le ricerche condotte dal team mediterraneo di SUREFISH intendono valorizzare quelle realt\u00e0 locali, come accade a Pollica e presso il Porto di Acciaroli, che lavorano all\u2019interno del mondo della pesca rispettando i parametri di sostenibilit\u00e0 e tutela del pescato."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Il progetto SUREFISH a Pollica per le Trame Mediterranee e la valorizzazione della Pesca con le Aree Marine Sperimentali","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-progetto-surefish-a-pollica-per-le-trame-mediterranee-e-la-valorizzazione-della-pesca-con-le-aree-marine-sperimentali\/#breadcrumbitem"}]}]