[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-tonno-vietnamita-perde-quota-in-italia\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-tonno-vietnamita-perde-quota-in-italia\/","headline":"Il tonno vietnamita perde quota in Italia","name":"Il tonno vietnamita perde quota in Italia","description":"Il tonno vietnamita perde quota in Italia – Il tonno vietnamita, un tempo protagonista delle tavole italiane, sta vivendo un momento difficile. Nel 2024, le esportazioni verso l\u2019Italia hanno segnato un drastico calo: dai quasi 6 milioni di dollari toccati a giugno, il valore \u00e8 crollato a poco pi\u00f9 di 281 mila dollari a novembre. 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Nel 2024, le esportazioni verso l\u2019Italia hanno segnato un drastico calo: dai quasi 6 milioni di dollari toccati a giugno, il valore \u00e8 crollato a poco pi\u00f9 di 281 mila dollari a novembre. Complessivamente, al 15 dicembre 2024, il fatturato ha registrato una riduzione del 18% rispetto allo stesso periodo del 2023, fermandosi a 30 milioni di dollari.Questa situazione ha portato l\u2019Italia a perdere il primato come principale mercato europeo per il tonno vietnamita. Secondo i dati delle dogane vietnamite, la domanda italiana si \u00e8 ridotta soprattutto per i prodotti trasformati e in scatola: le esportazioni di lombi congelati al vapore sono calate del 50%, mentre il tonno in scatola ha segnato una flessione del 16%.Il decreto che blocca la pesca e la crisi dei pescatoriDietro questa contrazione c\u2019\u00e8 anche l\u2019impatto del decreto emanato da governo vietnamita, entrato in vigore lo scorso maggio. La normativa impone standard pi\u00f9 severi sulla pesca del tonnetto striato, stabilendo che solo pesci di almeno 50 cm di lunghezza possono essere sfruttati. Tuttavia, circa il 90% del pescato non raggiunge questa misura, costringendo le aziende a rinunciare all\u2019acquisto di materie prime.La crisi si riflette anche sui pescatori vietnamiti: il prezzo del tonnetto striato \u00e8 sceso da 30.000 VND\/kg a 17.000-19.000 VND\/kg, rendendo le uscite in mare economicamente insostenibili. Molti pescherecci sono fermi nei porti, mentre il Capodanno lunare 2025 si avvicina con prospettive tutt\u2019altro che rosee per il settore ittico.Un futuro incerto per l\u2019industria del tonnoLe difficolt\u00e0 nel rispettare le norme imposte dal decreto e le regole dell\u2019accordo di libero scambio Vietnam-UE (EVFTA) rischiano di rallentare ulteriormente le esportazioni vietnamite, non solo verso l\u2019Italia ma anche verso altri mercati europei.Eppure, il Vietnam conserva importanti vantaggi competitivi: una posizione strategica, costi di produzione contenuti e una consolidata integrazione nella catena del valore globale. Per rilanciare il settore del tonno, saranno per\u00f2 necessari interventi rapidi, come l\u2019adozione di tecnologie di pesca pi\u00f9 avanzate e un maggiore supporto ai pescatori locali.Il 2025 potrebbe rappresentare un punto di svolta per l\u2019industria vietnamita del tonno, ma il percorso \u00e8 ancora tutto in salita.Il tonno vietnamita perde quota in Italia"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Il tonno vietnamita perde quota in Italia","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/il-tonno-vietnamita-perde-quota-in-italia\/#breadcrumbitem"}]}]