[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-liguria-al-via-la-consegna-a-domicilio-del-pesce-da-parte-delle-imprese-ittiche\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-liguria-al-via-la-consegna-a-domicilio-del-pesce-da-parte-delle-imprese-ittiche\/","headline":"In Liguria al via la consegna a domicilio del pesce da parte delle imprese ittiche","name":"In Liguria al via la consegna a domicilio del pesce da parte delle imprese ittiche","description":"Al via la consegna a domicilio del pesce da parte delle imprese ittiche che effettuano la vendita diretta. Scelta utile al contrasto della diffusione del Covid-19. Tutto avverr\u00e0 nel pieno rispetto delle norme geniche e sanitarie. Un aiuto concreto ai pescatori. 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Scelta utile al contrasto della diffusione del Covid-19. Tutto avverr\u00e0 nel pieno rispetto delle norme geniche e sanitarie. Un aiuto concreto ai pescatori.Ad annunciare questa opportunit\u00e0 \u00e8 l\u2019assessore alla Pesca, Regione Liguria, Stefano Mai.\u201cLe indicazioni igienico-sanitarie di Alisa hanno chiarito che le imprese ittiche che effettuano la vendita diretta, possono consegnare il pescato a domicilio senza dover presentare ulteriore notifica sanitaria. Ci\u00f2 consentir\u00e0 un servizio molto utile ai cittadini ma anche una boccata d\u2019ossigeno per queste imprese. Si tratta di una buona opportunit\u00e0 per i pescatori gi\u00e0 gravati e penalizzati da regolamenti europei molto stringenti, e che inoltre si trovano in questa difficile fase emergenziale che sta comportando un notevole calo delle vendite\u201d.\u201cLa vendita a domicilio potr\u00e0 avvenire nel pieno rispetto del Regolamento comunitario n. 852\/2004, nonch\u00e9 garantendo il massimo rispetto del Dpcm dell\u201911 marzo 2020. Ci\u00f2 consentir\u00e0 di ridurre al massimo lo spostamento delle persone che devono effettuare gli acquisti, contribuendo cos\u00ec a contenere il diffondersi del virus Covid-19\u201d.\u201cVoglio specificare che i produttori ittici sono autorizzati alla vendita diretta ai sensi del Manuale di buona prassi igienica per la produzione primaria validato dal ministero del Lavoro. Per quanto attiene alla consegna a domicilio, invece, operano nel rispetto delle norme igienico-sanitarie, sia per l\u2019attivit\u00e0 di confezionamento, sia per quella del trasporto\u201d.\u201c\u00c8 importante chiarire che anche gli ittiturismi possono effettuare la consegna a domicilio dei pasti senza dover presentare ulteriore notifica sanitaria, purch\u00e9 si attengano alle indicazioni igienico-sanitarie\u201d.\u201c\u00c8 fondamentale che siano rispettate le istruzioni operative per il trasporto a domicilio dei prodotti ittici. Ci\u00f2 serve al mantenimento della catena del freddo e al rispetto delle condizioni igienico-sanitarie. La consegna pu\u00f2 essere effettuata anche in Comuni differenti da quello di residenza. Devono essere garantite le seguenti condizioni: l\u2019utilizzo di sacchetti o borse termici per alimenti o, in alternativa, contenitori termici coibentati a uso alimentare, in cui sistemare il prodotto; l\u2019aggiunta, nel contenitore, di ghiaccio o, in alternativa, di cariche del ghiaccio per il trasporto refrigerato; viaggi e spostamenti di durata non superiore alle 2 ore; il possesso del Documento di Trasporto\u201d."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In Liguria al via la consegna a domicilio del pesce da parte delle imprese ittiche","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-liguria-al-via-la-consegna-a-domicilio-del-pesce-da-parte-delle-imprese-ittiche\/#breadcrumbitem"}]}]