[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-russia-in-aumento-la-produzione-di-ostriche-e-cozze\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-russia-in-aumento-la-produzione-di-ostriche-e-cozze\/","headline":"In Russia in aumento la produzione di ostriche e cozze","name":"In Russia in aumento la produzione di ostriche e cozze","description":"La Russia ha aumentato la produzione di ostriche di oltre un terzo durnte i due anni della pandemia. La crescita \u00e8 stata registrata nella regione di Primorye (Estremo Oriente russo), mentre in Crimea e Kuban la produzione \u00e8 diminuita drasticamente a causa del caldo anomalo e delle inondazioni. Secondo le statistiche fornite dall’ Agenzia federale […]","datePublished":"2022-02-15","dateModified":"2022-02-15","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/In-Russia-in-aumento-la-produzione-di-ostriche-e-cozze.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/In-Russia-in-aumento-la-produzione-di-ostriche-e-cozze.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-russia-in-aumento-la-produzione-di-ostriche-e-cozze\/","about":["Acquacoltura","In evidenza","News"],"wordCount":305,"keywords":["Russia produzione ostriche cozze"],"articleBody":"La Russia ha aumentato la produzione di ostriche di oltre un terzo durnte i due anni della pandemia. La crescita \u00e8 stata registrata nella regione di Primorye (Estremo Oriente russo), mentre in Crimea e Kuban la produzione \u00e8 diminuita drasticamente a causa del caldo anomalo e delle inondazioni.Secondo le statistiche fornite dall’ Agenzia federale per la pesca – Rosrybolovstvo, durante i due anni di pandemia, la produzione di cozze e ostriche negli allevamenti russi \u00e8 aumentata complessivamente del 57,8%, passando dalle 5,2mila tonnellate del 2019 a alle 8,3mila tonnellate del 2021. Separatamente, per categoria: la produzione di ostriche vive in questo periodo \u00e8 aumentata del 38,7%, a 4,6 mila tonnellate, e di cozze vive, dell’89,7%, a 3,7 mila tonnellate.La politica di sostituzione delle importazioni e il miglioramento del quadro normativo hanno consentito all’acquacoltura russa di aumentare la produzione. Fino al 2014 le ostriche e le cozze venivano importate principalmente dall’Europa, non c’era una produzione commerciale di massa di ostriche nel paese; piccoli volumi di cozze (circa 100 tonnellate all’anno) sono stati prodotti solo nel Primorsky Krai. Ma dopo l’introduzione dell’embargo alimentare, gli allevamenti di ostriche hanno iniziato ad apparire nel territorio di Krasnodar e dal 2015 la geografia della produzione si \u00e8 ampliata.Nonostante l’aumento complessivo della produzione, secondo le statistiche dell’Agenzia federale per la pesca, \u00e8 stata registrata una forte diminuzione della produzione di ostriche nelle regioni in cui prima si stava attivamente sviluppando: la Crimea e il territorio di Krasnodar. Ora il volume principale della produzione di ostriche si trova nel Primorsky Krai: nel 2021 ne sono state coltivate 4,2 mila tonnellate, in due anni la produzione \u00e8 aumentata dell’84%.Dopo l’introduzione dell’embargo alimentare, l’Agenzia federale per la pesca ha iniziato a mettere all’asta appezzamenti a Primorye per allevamenti ittici. Ora ci sono pi\u00f9 di 114 imprese nella regione, a cui sono stati assegnati 327 siti di allevamento ittico. "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In Russia in aumento la produzione di ostriche e cozze","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-russia-in-aumento-la-produzione-di-ostriche-e-cozze\/#breadcrumbitem"}]}]