[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-scozia-cala-la-produzione-di-salmone\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-scozia-cala-la-produzione-di-salmone\/","headline":"In Scozia cala la produzione di salmone","name":"In Scozia cala la produzione di salmone","description":"In Scozia cala la produzione di salmone &#8211; Secondo il report diffuso dal governo scozzese relativo alla produzione ittica del 2022, la produzione di salmone atlantico ha registrato una significativa diminuzione del 18% rispetto all&#8217;anno precedente, raggiungendo 169.194 tonnellate. Questo calo \u00e8 stato attribuito a problemi biologici, come la proliferazione di micromeduse, che ha causato [&hellip;]","datePublished":"2023-10-10","dateModified":"2023-10-09","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/candida-ciravolo\/#Person","name":"Candida Ciravolo","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/candida-ciravolo\/","identifier":2236,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b3eb357f178676e8248b884bf8f66bde5d4d9babf77edbbe64de1ddaf29e17c6?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b3eb357f178676e8248b884bf8f66bde5d4d9babf77edbbe64de1ddaf29e17c6?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/candadesi-salmone-ogm.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/candadesi-salmone-ogm.jpg","height":365,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-scozia-cala-la-produzione-di-salmone\/","about":["Acquacoltura","In evidenza","Mercati","News","Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":266,"keywords":["acquacoltura Scozia","mercato salmone Scozia","salmone scozzese"],"articleBody":"In Scozia cala la produzione di salmone &#8211; Secondo il report diffuso dal governo scozzese relativo alla produzione ittica del 2022, la produzione di salmone atlantico ha registrato una significativa diminuzione del 18% rispetto all&#8217;anno precedente, raggiungendo 169.194 tonnellate. Questo calo \u00e8 stato attribuito a problemi biologici, come la proliferazione di micromeduse, che ha causato danni alle branchie e altre sfide per i salmoni in mare.Tuttavia, c&#8217;\u00e8 stata un aumento del 8% nella produzione di giovani salmoni, che ha raggiunto 55,1 milioni. L&#8217;occupazione diretta nel settore della produzione di salmone \u00e8 aumentata leggermente, con 1.508 lavoratori impiegati, un incremento di 13 unit\u00e0 rispetto all&#8217;anno precedente.La produzione di trota iridea ha segnato un record nazionale, aumentando del 7% nel 2022, raggiungendo 8.757 tonnellate. Allo stesso tempo, la produzione di trote fario e di mare \u00e8 rimasta stabile a 23 tonnellate.Mairi Gougeon, segretario di gabinetto del governo scozzese per gli affari rurali, la riforma agraria e le isole, ha elogiato il contributo significativo del settore dell\u2019acquacoltura all&#8217;economia scozzese, generando circa 885 milioni di sterline di valore aggiunto lordo e circa 11.700 posti di lavoro. Ha sottolineato anche l&#8217;importanza delle innovazioni e delle nuove strategie adottate dal settore.Gougeon ha evidenziato l&#8217;approccio proattivo degli allevatori nel gestire le sfide ambientali e biologiche, compresa la decisione responsabile di raccogliere pesci pi\u00f9 piccoli quando necessario per sostenere la salute e il benessere, il che ha portato a una diminuzione dei dati di produzione. Ha infine sottolineato il miglioramento della catena di approvvigionamento nazionale grazie alla riduzione della dipendenza dalle uova di salmone importate e all&#8217;incremento della produzione locale in Scozia.In Scozia cala la produzione di salmone"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In Scozia cala la produzione di salmone","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/in-scozia-cala-la-produzione-di-salmone\/#breadcrumbitem"}]}]