[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/inflazione-sale-di-9-mld-la-spesa-a-tavola-nel-2023\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/inflazione-sale-di-9-mld-la-spesa-a-tavola-nel-2023\/","headline":"Inflazione: sale di 9 mld la spesa a tavola nel 2023","name":"Inflazione: sale di 9 mld la spesa a tavola nel 2023","description":"Inflazione: sale di 9 mld la spesa a tavola nel 2023 &#8211; Gli italiani hanno speso nel 2023 circa 9 miliardi in pi\u00f9 per mangiare in un contesto di aumento dei costi che fa soffrire l\u2019intera filiera, dai campi alle tavole. \u00c8 quanto emerge dall\u2019analisi della Coldiretti su dati Istat relativi all\u2019inflazione nel 2023 che [&hellip;]","datePublished":"2024-01-17","dateModified":"2024-01-17","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Inflazione-sale-di-9-mld-la-spesa-a-tavola-nel-2023.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Inflazione-sale-di-9-mld-la-spesa-a-tavola-nel-2023.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/inflazione-sale-di-9-mld-la-spesa-a-tavola-nel-2023\/","about":["Associazioni di categoria","In evidenza","Mercati","News","Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":295,"keywords":["acquisto prodotti ittici","inflazione"],"articleBody":"Inflazione: sale di 9 mld la spesa a tavola nel 2023 &#8211; Gli italiani hanno speso nel 2023 circa 9 miliardi in pi\u00f9 per mangiare in un contesto di aumento dei costi che fa soffrire l\u2019intera filiera, dai campi alle tavole. \u00c8 quanto emerge dall\u2019analisi della Coldiretti su dati Istat relativi all\u2019inflazione nel 2023 che evidenziano un aumento medio del 9,8% dei prezzi dei beni alimentari e delle bevande nel 2023 rispetto all\u2019anno precedente anche se il valore \u00e8 praticamente dimezzato a dicembre (+5,9%) rispetto alll\u2019inizio del 2023 a gennaio (+12,6%).Per difendersi dagli aumenti dei prezzi 8 italiani su 10 (77%) hanno preso l\u2019abitudine di fare una lista ponderata degli acquisti da effettuare per mettere sotto controllo le spese d\u2019impulso, secondo l\u2019analisi Coldiretti\/Censis che evidenzia come siano cambiati anche i luoghi della spesa con il 72% degli italiani che si reca e fa acquisti nei discount, mentre l\u201983% punta su prodotti in offerta, in promozione. Per difendersi gli italiani infatti \u2013 sottolinea la Coldiretti \u2013 vanno a caccia dei prezzi pi\u00f9 bassi anche facendo lo slalom nel punto vendita, cambiando negozio, supermercato o discount alla ricerca di promozioni per i diversi prodotti.L\u2019emergenza si estende \u2013 continua la Coldiretti \u2013 alle imprese agricole colpite dal maltempo che ha decimato i raccolti e dai bassi prezzi pagati alla produzione che non molti casi non coprono neanche i costi di produzione con il rischio dell\u2019abbandono di interi territori. In questo contesto \u2013 conclude la Coldiretti \u2013 \u00e8 importante nel Pnrr l\u2019aumento dei fondi per l\u2019agroalimentare destinati agli accordi nella filiera per salvare la spesa delle famiglie italiane e sostenere l\u2019approvvigionamento alimentare del Paese. Un\u2019occasione unica, che non va sprecata per crescere e garantire una pi\u00f9 equa distribuzione del valore lungo la filiera, dal produttore al consumatore.Inflazione: sale di 9 mld la spesa a tavola nel 2023"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inflazione: sale di 9 mld la spesa a tavola nel 2023","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/inflazione-sale-di-9-mld-la-spesa-a-tavola-nel-2023\/#breadcrumbitem"}]}]