[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-cina-approva-il-sistema-per-il-rilevamento-dellistamina-nei-prodotti-ittici\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-cina-approva-il-sistema-per-il-rilevamento-dellistamina-nei-prodotti-ittici\/","headline":"La Cina approva il sistema per il rilevamento dell’istamina nei prodotti ittici","name":"La Cina approva il sistema per il rilevamento dell’istamina nei prodotti ittici","description":"La Cina sta lanciando un nuovo kit di test per rilevare l’istamina nei prodotti ittici\u00a0 conosciuta anche come \u201cSindrome Sgombroide\u201d. Lo Xiamen Food and Drug Quality Inspection Institute\u00a0 ha escogitato il metodo di collaudo approvato dallo State Administration for Market Regulation (SAMR), la potente agenzia cinese di ispezione della qualit\u00e0. L’avvelenamento da istamina si verifica […]","datePublished":"2019-08-22","dateModified":"2019-08-26","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/istamina-prodotti-ittici.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/istamina-prodotti-ittici.jpg","height":429,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-cina-approva-il-sistema-per-il-rilevamento-dellistamina-nei-prodotti-ittici\/","about":["Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":140,"keywords":["istamina","pesci","prodotti ittici","temperatura conservazione pesce"],"articleBody":"La Cina sta lanciando un nuovo kit di test per rilevare l’istamina nei prodotti ittici\u00a0 conosciuta anche come \u201cSindrome Sgombroide\u201d.Lo Xiamen Food and Drug Quality Inspection Institute\u00a0 ha escogitato il metodo di collaudo approvato dallo State Administration for Market Regulation (SAMR), la potente agenzia cinese di ispezione della qualit\u00e0.L’avvelenamento da istamina si verifica dopo aver mangiato pesce tenuto a temperature non sicure\u00a0 e in scarse condizioni igieniche.Il nuovo apparecchio di “test rapido” sar\u00e0 distribuito ai funzionari SAMR a livello nazionale e verr\u00e0 utilizzato per verificare la qualit\u00e0 del pesce in ristoranti, supermercati e mercati all’ingrosso.La sicurezza alimentare rimane una forte preoccupazione in Cina che sta spingendo gradualmente verso mercati pi\u00f9 grandi e professionali di pesce all’ingrosso nelle principali citt\u00e0. La nuova generazione di rivenditori usano la sicurezza alimentare come strumento di marketing."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"La Cina approva il sistema per il rilevamento dell’istamina nei prodotti ittici","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-cina-approva-il-sistema-per-il-rilevamento-dellistamina-nei-prodotti-ittici\/#breadcrumbitem"}]}]