[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-fao-guida-gli-sforzi-globali-per-rafforzare-lacquacoltura\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-fao-guida-gli-sforzi-globali-per-rafforzare-lacquacoltura\/","headline":"La FAO guida gli sforzi globali per rafforzare l’acquacoltura","name":"La FAO guida gli sforzi globali per rafforzare l’acquacoltura","description":"La FAO guida gli sforzi globali per rafforzare l’acquacoltura\u00a0 – L’acquacoltura ha visto enormi progressi negli ultimi decenni ed \u00e8 destinata a produrre la maggior parte della crescente domanda di alimenti acquatici.\u2028\u2028Il settore ha ora bisogno di un insieme aggiornato di principi che garantiscano che si espanda e si intensifichi, abbracciando le tecnologie moderne, in […]","datePublished":"2023-05-18","dateModified":"2023-05-18","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/#Person","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/comunicato-stampa\/","identifier":2217,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d27b5a1a7cf9a003c987f35693dd7fe345733443eaa68034a2ee9e92782e25d?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/La-FAO-guida-gli-sforzi-globali-per-rafforzare-lacquacoltura-.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/La-FAO-guida-gli-sforzi-globali-per-rafforzare-lacquacoltura-.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-fao-guida-gli-sforzi-globali-per-rafforzare-lacquacoltura\/","about":["Acquacoltura","Algocoltura","In evidenza","Mercati","News","Nutrizione e salute","ONG","Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":958,"keywords":["acquacoltura nel mondo","alghe","allevamento pesce","FAO"],"articleBody":"La FAO guida gli sforzi globali per rafforzare l’acquacoltura\u00a0 – L’acquacoltura ha visto enormi progressi negli ultimi decenni ed \u00e8 destinata a produrre la maggior parte della crescente domanda di alimenti acquatici.\u2028\u2028Il settore ha ora bisogno di un insieme aggiornato di principi che garantiscano che si espanda e si intensifichi, abbracciando le tecnologie moderne, in un modo che sia responsabile dal punto di vista ambientale e sociale, economicamente sostenibile e in grado di soddisfare le esigenze delle generazioni presenti e future.Questa esigenza \u00e8 delineata in una serie\u2028\u2028 di\u2028\u2028 articoli pubblicati questa settimana da importanti esperti del settore, derivanti dall’ultima Conferenza Globale sull’Acquacoltura Millennium +20 tenutasi a Shanghai, organizzata dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO).“Dato \u2028\u2028\u2028\u2028che l’acquacoltura\u2028\u2028ora fornisce circa il 50% del cibo\u2028\u2028 acquatico\u2028\u2028, e dato\u2028\u2028 il suo potenziale\u2028\u2028 per contribuire a molti\u2028\u2028 degli\u2028\u2028 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile\u2028\u2028delle Nazioni Unite\u2028\u2028, dobbiamo\u2028\u2028 tutti concentrarci su come farla progredire in modo sostenibile\u2028\u2028,”, ha detto Xinhua Yuan, Vice Direttore\u2028\u2028 della FAO \u2028\u2028per l’Acquacoltura.“Il pesce e altri prodotti acquatici possono e svolgeranno un ruolo importante nel soddisfare le esigenze alimentari di tutte le persone, contribuendo a migliorare la resilienza del sistema alimentare globale, ma anche a soddisfare le esigenze di sicurezza alimentare dei pi\u00f9 poveri,” ha aggiunto.La pubblicazione degli otto articoli di revisione tematica come numero speciale del Journal of the World Aquaculture Society coincide con l’organizzazione della dodicesima sessione del sottocomitato per l’acquacoltura del Comitato per la pesca della FAO, il forum intergovernativo che guida la FAO nella formulazione di pareri sulla politica dell’acquacoltura e della pesca.Uno dei principali punti all’ordine del giorno del Sottocomitato, che si terr\u00e0 dal 16 al 19 maggio a Hermosillo, in Messico, \u00e8 l’esame del nuovo progetto di linee guida volontarie per l’acquacoltura sostenibile (GSA)e la pubblicazione di queste recensioni tematiche fornisce un contesto utile per una serie di discussioni e pi\u00f9 in generale alla visione della FAO per una Trasformazione Blu. L’obiettivo \u00e8 quello di raggiungere l’ulteriore intensificazione e l’espansione dell’acquacoltura in modo sostenibile, in modo da soddisfare la domanda globale di cibo acquatico e distribuire i benefici in modo equo, con attenzione alla responsabilit\u00e0 sociale, all’inquinamento e ad altre considerazioni.Le tecnologie innovative in grado di aumentare la produttivit\u00e0 e ridurre i rifiuti, nonch\u00e9 di migliorare l’inclusione dei piccoli operatori nel settore, sono ampiamente disponibili ma devono essere applicate, in particolare al di fuori dell’Asia, e mirate nelle zone in cui la produzione acquicola ha il maggiore potenziale di crescita. Inoltre, le pratiche di acquacoltura producono in media meno emissioni di gas a effetto serra rispetto ad altre forme di produzione animale.Gli otto articoli trattano temi critici per l’acquacoltura, tra cui i metodi di produzione, le questioni sociali e la salute planetaria, la nutrizione, le risorse genetiche, la biosicurezza, la governance e l’accesso inclusivo al mercato.Alcuni messaggi chiave La crescita futura dell’acquacoltura dovrebbe essere intelligente dal punto di vista climatico, anche se cerchiamo di utilizzare l’oceano in modo pi\u00f9 efficace, efficiente e intelligente per fornire cibo. A tale riguardo sar\u00e0 importante porre l’accento sulla crescita integrata delle specie di cultura a basso livello trofico (come le alghe marine e i molluschi bivalvi filtranti e i pesci pinnacoli).L’acquacoltura \u00e8 per lo pi\u00f9 praticata in Asia e deve essere distribuita in modo pi\u00f9 uniforme, con sforzi immediati per stimolare il suo sviluppo in Africa, America Latina e Small Island Developing States.Sono stati compiuti grandi progressi nel miglioramento dell’efficienza dei mangimi e nella riduzione dell’uso di ingredienti di origine marina, ma sar\u00e0 necessaria una maggiore innovazione, soprattutto per molte delle specie allevate nei paesi in via di sviluppo.A differenza dell’agricoltura terrestre, i programmi di allevamento selettivo per lo sviluppo di tipi di specie acquatiche di allevamento pi\u00f9 efficienti sono fortemente sottoutilizzati, attualmente rappresentano solo circa il 15 per cento della produzione.La biosicurezza dovrebbe essere rafforzata e andrebbe adottato un approccio pi\u00f9 proattivo attraverso sistemi di allarme migliori, dati integrati e quadri normativi che riducano il rischio di diffusione delle malattie acquatiche epidemiche.Le tecnologie digitali ed elettroniche possono essere sfruttate per migliorare la sicurezza alimentare e i protocolli di certificazione, come il sistema di tracciabilit\u00e0, l’e-commerce e l’ampliamento dell’accesso al mercato.\u00c8 necessario che molti paesi elaborino e attuino una legislazione specifica e di sostegno, attraverso un’agenzia guida, coordinando le normative che promuovono lo sviluppo sostenibile, garantendo nel contempo il benessere dei cittadini senza limitare eccessivamente la capacit\u00e0 dei sistemi di acquacoltura di far fronte alle sfide ambientali e sociali.Dopo essersi affermata come un importante settore economico e di produzione alimentare, l’acquacoltura deve ora integrare proattivamente la responsabilit\u00e0 sociale e le prospettive di benessere umano a tutte le scale, compresi i lavoratori e le comunit\u00e0 in generale.La certificazione della sostenibilit\u00e0 e degli standard di lavoro dignitoso \u00e8 una domanda a valle, eppure gli oneri della conformit\u00e0 ricadono in modo sproporzionato sui produttori, in particolare sugli operatori di acquacoltura su piccola scala.I meccanismi di ridistribuzione equa dei costi e dei benefici tra produttori e dettaglianti dovrebbero essere ricercati e attuati.Alcuni datiNel 2021 la produzione di acquacoltura a peso vivo sono ha raggiunto 126 milioni di tonnellate, compresi animali acquatici e alghe, di cui circa la met\u00e0 costituita da pesci di allevamento.Il valore stimato della produzione agricola era di 296,5 miliardi di dollari.L’Asia rappresenta oltre il 90 per cento della produzione mondiale di animali acquatici. Le Americhe, Europa e Africa insieme rappresentano l’8,2 per cento.Circa 700 specie sono attualmente coltivate in tutto il mondo, ma circa la met\u00e0 della produzione globale \u00e8 costituita da sole 12 specie.La FAO guida gli sforzi globali per rafforzare l’acquacoltura\u00a0"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"La FAO guida gli sforzi globali per rafforzare l’acquacoltura","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/la-fao-guida-gli-sforzi-globali-per-rafforzare-lacquacoltura\/#breadcrumbitem"}]}]