[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/largentina-e-il-terzo-fornitore-di-gamberi-in-giappone\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/largentina-e-il-terzo-fornitore-di-gamberi-in-giappone\/","headline":"L’Argentina \u00e8 il terzo fornitore di gamberi in Giappone","name":"L’Argentina \u00e8 il terzo fornitore di gamberi in Giappone","description":"In Giappone \u00e8 alto il gradimento per i gamberi rossi argentini diventati molto commerciali durante il capodanno giapponese, con la domanda stagionale che ha spinto le importazioni della specie in cima alle classifiche. I gamberi sono una parte tradizionale del menu del capodanno giapponese: i gamberi interi bolliti con il corpo ricurvo e le lunghe […]","datePublished":"2022-03-07","dateModified":"2022-03-07","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/LArgentina-e-il-terzo-fornitore-di-gamberi-in-Giappone.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/LArgentina-e-il-terzo-fornitore-di-gamberi-in-Giappone.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/largentina-e-il-terzo-fornitore-di-gamberi-in-giappone\/","about":["In evidenza","Mercati","News"],"wordCount":206,"keywords":["gamberi argentini","Gambero Rosso"],"articleBody":"In Giappone \u00e8 alto il gradimento per i gamberi rossi argentini diventati molto commerciali durante il capodanno giapponese, con la domanda stagionale che ha spinto le importazioni della specie in cima alle classifiche.I gamberi sono una parte tradizionale del menu del capodanno giapponese: i gamberi interi bolliti con il corpo ricurvo e le lunghe antenne che simboleggiano la schiena curva e i lunghi baffi di un vecchio, rappresentano una lunga vita.La domanda di gamberi rossi argentini \u00e8 aumentata nel novembre 2021 poich\u00e9 gli importatori in Giappone fanno scorta della specie prima della festa. I dati doganali hanno mostrato che le importazioni di gamberi dall’Argentina sono ammontate a 2,4 milioni di chilogrammi, per un valore di 19,9 milioni di euro, un aumento che ha posizionato l’Argentina al di sopra dell’Indonesia, in genere il terzo fornitore pi\u00f9 grande del Giappone.Rispetto ai pi\u00f9 costosi gamberi tigre neri dell’India, che vanno spesso in Vietnam, per la lavorazione e poi negli Stati Uniti dove sono disposti a pagare di pi\u00f9, i gamberi rossi argentini sono pi\u00f9 facilmente commerciabili perch\u00e8 disponibili a prezzi pi\u00f9 ragionevoli.Nel 2021, i principali paesi esportatori di gamberi in Giappone sono stati l’India (quota di mercato del 27%), il Vietnam (17%), l’Indonesia (15%) e l’Argentina (10%). "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"L’Argentina \u00e8 il terzo fornitore di gamberi in Giappone","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/largentina-e-il-terzo-fornitore-di-gamberi-in-giappone\/#breadcrumbitem"}]}]