[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/legacoop-agroalimentare-una-guida-per-vivere-il-mare-con-i-pescatori\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/legacoop-agroalimentare-una-guida-per-vivere-il-mare-con-i-pescatori\/","headline":"Legacoop Agroalimentare: una guida per vivere il mare con i pescatori\u00a0","name":"Legacoop Agroalimentare: una guida per vivere il mare con i pescatori\u00a0","description":"Legacoop Agroalimentare: una guida per vivere il mare con i pescatori\u00a0 – La laguna di Venezia vista all’alba da una imbarcazione da pesca che viaggia in luoghi suggestivi e carichi di storia. 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Oppure pescare e cucinare il gambero viola di Sanremo; mangiare pesce fresco nelle Marche e in Campania, o ammirare dal mare una inedita Polignano o la costa salentina. Ma anche scoprire il forte legame con il mare dei pescatori del Golfo dell’Asinara e di tutta la Sardegna. Sono alcuni degli esempi che Legacoop Agroalimentare ha raccolto in “Turismo con i pescatori \u2013 Escursioni, ospitalit\u00e0 e cibo per vivere il mare da protagonista” una guida sfogliabile anche online\u00a0 in italiano e inglese che nasce all’interno di Fish Med Net, progetto cofinanziato dall’Unione europea nell’ambito del programma Eni Cbc Med “Mediterranean Sea Basin” 2014-2020. Una guida che pu\u00f2 essere consultata e sfogliata in ogni momento, da pc o dal telefonino.La pubblicazione, giunta alla seconda edizione, raccoglie per la prima volta l’offerta in chiave di multifunzionalit\u00e0 delle varie marinerie italiane. I pescatori da tempo hanno aperto il mondo del mare al turismo e hanno condiviso la passione per un mestiere antichissimo attraverso uscite in barca per ritirare le reti, cucinare e altre declinazioni di una realt\u00e0 affascinante. Lo fanno con il pescaturismo, ma anche con l’ittiturismo offrendo ospitalit\u00e0 e una cucina a Km 0.\u00abLa multifunzionalit\u00e0 non \u00e8 pi\u00f9 un punto di arrivo, ma uno strumento per fare sistema, per creare alleanze e per generare reddito\u00bb, sottolinea Cristian Maretti, presidente di Legacoop Agroalimentare. \u00abLa pesca da tempo si \u00e8 aperta al settore del turismo per vivere esperienze dirette ai consumatori perch\u00e9 \u00e8 sempre pi\u00f9 importante conoscere e comprendere da dove viene il cibo che troviamo sulle nostre tavole e scoprire il lavoro che sottende a queste attivit\u00e0. Ittiturismo e pescaturismo aiutano senza dubbio a comprendere meglio il valore di una risorsa fondamentale nella catena alimentare. una risorsa che fa parte a pieno titolo della dieta mediterranea\u00bb.Le attivit\u00e0 di pescaturismo e ittiturismo delle varie realt\u00e0 italiane, in una guida sfogliabile anche da pc e telefoninoLa guida di Legacoop Agroalimentare raccoglie le esperienze che si possono vivere su una barca da pesca o in una struttura gestita da pescatori. Turismo e pesca formano un binomio per offrire esperienze e provare in prima persona le attivit\u00e0 legate al mare, per conoscere sempre pi\u00f9 da vicino e apprezzarne tradizione e lavoro del mondo della pesca, anche negli aspetti gastronomici.Come spiega Elena Ghezzi, responsabile del settore Pesca di Legacoop Agroalimentare, \u00abl’obiettivo \u00e8 quello di far conoscere l’offerta di pescatori e cooperative in chiave turistica, aspetti della multifunzionalit\u00e0 dell’impresa ittica per potenziare e valorizzare l’attivit\u00e0 in chiave di reddito. E al tempo stesso far vivere al turista in maniera armonica il mare e i luoghi a esso legati\u00bb.Legacoop Agroalimentare: una guida per vivere il mare con i pescatori\u00a0"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Legacoop Agroalimentare: una guida per vivere il mare con i pescatori\u00a0","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/legacoop-agroalimentare-una-guida-per-vivere-il-mare-con-i-pescatori\/#breadcrumbitem"}]}]