[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/lindustria-della-pesca-in-marocco-e-le-nuove-opportunita-di-investimento\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/lindustria-della-pesca-in-marocco-e-le-nuove-opportunita-di-investimento\/","headline":"L’industria della pesca in Marocco e le nuove opportunit\u00e0 di investimento","name":"L’industria della pesca in Marocco e le nuove opportunit\u00e0 di investimento","description":"Il settore agroalimentare e della pesca in Marocco produce il 14% del PIL nazionale ed occupa il 40% della forza lavoro. 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Il Marocco, dotato di 3.500 chilometri di costa, di cui 500 sul versante mediterraneo ed i restanti sull’Oceano Atlantico, si caratterizza per uno spazio marittimo di circa 1,2 milioni di chilometri quadrati, considerato tra i pi\u00f9 pescosi al mondo. Secondo i dati dell’Ufficio Nazionale della Pesca (www.onp.ma), il Paese si colloca al primo posto in Africa nel comparto ittico, attestandosi al diciassettesimo posto nella graduatoria mondiale. La principale specialit\u00e0 ittica marocchina \u00e8 la pesca della sardina, di cui il Paese \u00e8 il primo esportatore mondiale. L’Ufficio Nazionale della Pesca ha analizzato che la zona economica esclusiva del Marocco si caratterizza per una grande diversit\u00e0 delle risorse ittiche, con 500 specie, di cui solamente 60 sono sfruttate.Il settore della pesca svolge un ruolo importante nell’economia del Marocco, con un volume di oltre un milione di tonnellate, quasi 700.000 addetti diretti ed indiretti ed un’incidenza sul PIL compresa tra il 2 ed il 3 %. Le esportazioni marocchine di prodotti ittici raggiungono la cifra di oltre 1,5 miliardi di dollari, pari al 58 % del totale delle esportazioni agroalimentari. Il fatturato del settore della pesca in Marocco registra dal 2001 una crescita media annua del 5% \u00a0e rappresenta pi\u00f9 del 55% delle\u00a0esportazioni alimentari\u00a0del paese e \u00a0il 16% delle esportazioni totali fornendo pi\u00f9 di 600.000 impiegati diretti ed indiretti.\u00a0Per quanto riguarda il consumo di prodotti della pesca, all\u2019interno dello stesso Marocco, \u00e8 attualmente intorno ai 10-12 kg per abitante all\u2019anno, livello basso rispetto alla media consigliata dalla FAO. In tale prospettiva, il Ministero dell\u2019agricoltura e della pesca ha lanciato una campagna di promozione in favore del consumo di prodotti del mare. Quest\u2019operazione, condotta dall\u2019Ufficio nazionale della pesca,\u00a0 \u00e8 stata progettata per informare e sensibilizzare l\u2019opinione pubblica sui benefici dei prodotti del mare sulla salute umana. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di creare un incremento nel consumo regolare di prodotti ittici. L\u2019operazione si inserisce in coerenza con la nuova politica istituzionale di marketing per la promozione a livello nazionale e internazionale di tutti i prodotti di mare marocchino, annunciata nel 2013 dal dipartimento della pesca di mare.A livello nazionale, un notevole sforzo \u00e8 stato condotto per migliorare la qualit\u00e0 del prodotto ittico. Tuttavia, il consumo interno di pesce per il Marocco fa fatica a decollare a causa dei prezzi relativamente alti di diverse variet\u00e0 di pesce. La lunghezza della filiera (intermediari commerciali tra il pescatore ed il consumatore) incide pesantemente sul prezzo finale. La stragrande maggioranza di prodotti di mare (circa il 70 %) \u00e8 destinata all\u2019esportazione. Il potenziale per l\u2019esportazione di prodotti di mare marocchino \u00e8 notevole alla luce della crescita del consumo mondiale di pesce e suoi derivati, nonostante una progressiva scarsit\u00e0 delle risorse a livello globale.Le industrie di trasformazione in Marocco trattano oltre il 70% del pesce sbarcato dalla flotta locale e i relativi prodotti sono esportati in oltre 100 destinazioni in tutto il mondo. Il Marocco \u00e8 oggi una piattaforma chiave per l\u2019esportazione dei prodotti ittici verso i mercati pi\u00f9 esigenti. La filiera Marocchina della conserva\u00a0 del pesce \u00e8 il risultato di una lunga evoluzione e di accumulo di know-how. Essa comprende attualmente pi\u00f9 di 30 unit\u00e0 di trattamento attivo, che offre una capacit\u00e0 di lavorazione annuale di 300.000 tonnellate di materia prima e che impiegano 21.000 tra dipendenti permanenti e stagionali. La filiera della surgelazione occupa un posto importante nell\u2019industria ittica. La maggior parte delle unit\u00e0 di surgelazione sono concentrate nella parte meridionale del paese a causa dello sviluppo della pesca di cefalopodi e pelagici.La filiera del fresco comprende pi\u00f9 di 50 unit\u00e0 di condizionamento, che impiegano circa pi\u00f9 di 2.000 addetti permanenti e 1.000 collaboratori stagionali. L\u2019industria trasforma annualmente circa 42.000 tonnellate di pesce bianco, destinato principalmente ai mercati europei, tra cui la Spagna occupa una quota di quasi il 73%.Per quanto concerne l’Industria di trasformazione delle alghe (l\u2019industria dell\u2019estrazione di agar) ha oltre 50 anni di attivit\u00e0 in Marocco. Nel corso degli ultimi decenni, la filiera ha cercato di sviluppare una massima valorizzazione di questa materia prima naturale rinnovabile. Questa filiera in Marocco \u00e8 riuscita a salire al secondo posto mondiale delle esportazioni di agar.Vale la pena notare che, sul mercato marocchino, il pescato non \u00e8 sufficientemente valutato nella misura in cui pi\u00f9 della met\u00e0 della pesca \u00e8 destinata alle industrie di sottoprodotto (olio e farina di pesce). Una parte significativa del pescato \u00e8 destinata all\u2019esportazione senza alcuna elaborazione (90% delle catture di pesci pelagici e bianchi). Inoltre, la pesca in Marocco \u00e8 dominata da pesci pelagici (sardine e sgombri), pari al 70%. Se le statistiche mostrano un incremento complessivo del pescato, ci\u00f2 \u00e8 soprattutto dovuto ad una gestione migliore dei dati ed il progressivo emergere della pesca \u201cinformale\u201d. Le industrie delle farine di pesce trasformano pi\u00f9 di 206.512 tonnellate all\u2019anno, corrispondente al 26% del pescato, che risulta svalutato da proteina nobile ad una meno nobile. Ricordiamo che il nuovo piano lanciato dal Regno, chiamato \u201cGreen Generation 2020-2030\u201d, sviluppato nella sua fase iniziale nel corso dell\u2019ultimo anno, mira a creare circa 350.000 posti di lavoro nel settore agricolo e della pesca. Il Piano consentir\u00e0 l’implementazione di nuove opportunit\u00e0 legate al mondo ittico per le imprese italiane e per quelle di tutto il Mediterraneo."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"L’industria della pesca in Marocco e le nuove opportunit\u00e0 di investimento","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/lindustria-della-pesca-in-marocco-e-le-nuove-opportunita-di-investimento\/#breadcrumbitem"}]}]