[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/marca-by-bolognafiere-accoglie-il-settore-ittico-protagonista-di-nuove-tendenze\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/marca-by-bolognafiere-accoglie-il-settore-ittico-protagonista-di-nuove-tendenze\/","headline":"Marca by BolognaFiere accoglie il settore ittico protagonista di nuove tendenze","name":"Marca by BolognaFiere accoglie il settore ittico protagonista di nuove tendenze","description":"Marca by BolognaFiere accoglie il settore ittico protagonista di nuove tendenze &#8211; La seconda giornata di Marca by BolognaFiere si apre con grandi aspettative per il settore ittico, che anche quest\u2019anno conferma la sua presenza tra i protagonisti di una delle fiere pi\u00f9 importanti d\u2019Europa dedicate alla marca commerciale. Con oltre 1.300 espositori, 35.000 metri [&hellip;]","datePublished":"2025-01-16","dateModified":"2025-01-16","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/candida-ciravolo\/#Person","name":"Candida Ciravolo","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/candida-ciravolo\/","identifier":2236,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b3eb357f178676e8248b884bf8f66bde5d4d9babf77edbbe64de1ddaf29e17c6?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b3eb357f178676e8248b884bf8f66bde5d4d9babf77edbbe64de1ddaf29e17c6?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Marca-by-BolognaFiere-accoglie-il-settore-ittico-protagonista-di-nuove-tendenze.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Marca-by-BolognaFiere-accoglie-il-settore-ittico-protagonista-di-nuove-tendenze.png","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/marca-by-bolognafiere-accoglie-il-settore-ittico-protagonista-di-nuove-tendenze\/","about":["Eventi e Fiere","In evidenza","Mercati","News","Sostenibilit\u00e0","Tecnologia"],"wordCount":341,"keywords":["fiere alimentari settore ittico","innovazione pesce confezionato","Marca by BolognaFiere 2025","mercato ittico GDO Italia","prodotti ittici surgelati e lavorati"],"articleBody":"Marca by BolognaFiere accoglie il settore ittico protagonista di nuove tendenze &#8211; La seconda giornata di Marca by BolognaFiere si apre con grandi aspettative per il settore ittico, che anche quest\u2019anno conferma la sua presenza tra i protagonisti di una delle fiere pi\u00f9 importanti d\u2019Europa dedicate alla marca commerciale. Con oltre 1.300 espositori, 35.000 metri quadrati distribuiti su nove padiglioni e una vetrina di 450 prodotti novit\u00e0 all\u2019interno dell\u2019IPLS \u2013 International Private Label Selection, la ventunesima edizione segna un ulteriore passo avanti nel consolidare il ruolo di Marca come punto di riferimento per l\u2019industria alimentare.Gli spazi dedicati all\u2019ittico si distinguano per la variet\u00e0 di aziende partecipanti, provenienti da tutta Italia e dall\u2019estero, pronte a svelare le ultime tendenze che stanno ridefinendo il mercato. Dai prodotti freschi confezionati ai surgelati, dai marinati agli affumicati, dalle conserve ittiche fino ai lavorati gourmet, l\u2019offerta punta a soddisfare un consumatore sempre pi\u00f9 esigente, orientato verso soluzioni pratiche e sostenibili.Tra le proposte pi\u00f9 innovative prodotti veloci da cuocere, progettati per ridurre i tempi di preparazione e ottimizzare il consumo energetico. Piatti ricettati e filetti conditi con salse gourmet rappresentano la perfetta combinazione tra qualit\u00e0, praticit\u00e0 e attenzione al dettaglio culinario.Marca by BolognaFiere non \u00e8 solo una vetrina commerciale, ma anche un osservatorio privilegiato per comprendere l\u2019evoluzione del settore ittico. Le aziende espositrici stanno puntando su sostenibilit\u00e0 e innovazione, con un occhio di riguardo per il packaging ecologico, un fattore sempre pi\u00f9 determinante nelle scelte dei buyer della grande distribuzione.La giornata odierna promette di offrire ulteriori spunti di riflessione e opportunit\u00e0 di networking per gli operatori del settore, confermando che il comparto ittico non solo tiene il passo con le nuove esigenze del mercato, ma spesso le anticipa, proponendo soluzioni all\u2019avanguardia capaci di soddisfare i consumatori pi\u00f9 esigenti.Marca by BolognaFiere si conferma cos\u00ec un evento imperdibile per chi desidera essere protagonista nell\u2019evoluzione dell\u2019industria alimentare, con il settore ittico a recitare un ruolo di primo piano.Marca by BolognaFiere accoglie il settore ittico protagonista di nuove tendenze"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Marca by BolognaFiere accoglie il settore ittico protagonista di nuove tendenze","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/marca-by-bolognafiere-accoglie-il-settore-ittico-protagonista-di-nuove-tendenze\/#breadcrumbitem"}]}]