[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/marcabybolognafiere-2019-sicurezza-alimentare-tracciabilita-e-qualita\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/marcabybolognafiere-2019-sicurezza-alimentare-tracciabilita-e-qualita\/","headline":"MARCAbyBolognaFiere 2019. Sicurezza alimentare, tracciabilit\u00e0 e qualit\u00e0","name":"MARCAbyBolognaFiere 2019. 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Concluder\u00e0 i lavori una tavola rotonda nella quale le imprese della GDO daranno la loro visione del futuro della MDD.La 15\u00b0 edizione di MarcabyBolognaFiere, organizzata da BolognaFiere in collaborazione con Adm, approfondir\u00e0 tutti gli aspetti economici e sociologici della crescita della MDD, che nei primi otto mesi del 2018 ha gi\u00e0 raggiunto una quota di mercato del 19,2% per un valore annuo di 10,3 miliardi di euro.\u201cLa MDD \u00e8 sempre pi\u00f9 una fondamentale leva strategica per lo sviluppo d\u2019impresa e assume connotazioni che la avvicinano costantemente ai nuovi e mutati bisogni dei consumatori. \u2013\u00a0Rferisce\u00a0Giorgio Santambrogio, Presidente della Associazione Distribuzione Moderna, che d\u00e0 il patrocinio e la direzione scientifica al convegno.\u00a0\u2013\u00a0 Abbiamo deciso di aprire questa edizione di Marca con un tema di grande rilevanza ed attualit\u00e0 per i consumatori e per le catene distributive come la Sicurezza Alimentare, affidando la ricerca a una realt\u00e0 autorevole come il Gruppo Ambrosetti. La MDD si afferma come un prodotto sicuro, di grande qualit\u00e0, che incontra il favore degli acquirenti italiani ed \u00e8 ambasciatore dell\u2019italianit\u00e0 all\u2019estero. Un patrimonio per la GDO ma anche un grande valore per l\u2019intero sistema economico nazionale\u201d.\u00a0Sicurezza, tracciabilit\u00e0 e qualit\u00e0 della MDD sono quindi garantiti da un complesso sistema di controlli, effettuati dagli organi preposti, dalla stessa Grande Distribuzione, dalle 1.500 industrie \u201ccopaker\u201d che forniscono i loro prodotti e da un sistema di etichettatura sempre pi\u00f9 dettagliato e trasparente, grazie al ricorso alle tecnologie pi\u00f9 innovative. Con investimenti che nelle filiere controllate sono triplicati negli ultimi dieci anni.\u00a0Associazione della Distribuzione ModernaLa missione primaria di ADM, Associazione della Distribuzione Moderna, \u00e8 di rappresentare il settore nei confronti della produzione industriale e agricola. ADM persegue il miglioramento continuo della filiera dando impulso e favorendo l\u2019efficienza nei rapporti tra gli operatori. In questo contesto ADM incoraggia la pi\u00f9 ampia partecipazione dei propri Associati a GS1 Italy, organismo di raccordo tra industria e distribuzione, che coordina la diffusione e la corretta implementazione dello standard GS1. ADM \u00e8 anche il luogo del confronto tra le principali associazioni del settore della distribuzione moderna per individuare eventuali percorsi comuni su temi condivisi di natura istituzionale. ADM, che rappresenta le aziende della distribuzione, e Ibc in rappresentanza delle aziende della produzione, sono gli organismi di riferimento di GS1 Italy, contribuendo a determinarne governance, obiettivi e indirizzi strategici.\u00a0The European House \u2013 AmbrosettiThe European House – Ambrosetti \u00e8 un gruppo professionale di circa 200 professionisti attivo sin dal 1965 e cresciuto negli anni in modo significativo grazie al contributo di molti Partner, con numerose attivit\u00e0 in Italia, in Europa e nel Mondo.Il Gruppo conta cinque uffici in Italia e diversi uffici esteri, oltre ad altre partnership nel mondo. La sua forte competenza \u00e8 la capacit\u00e0 di supportare le aziende nella gestione integrata e sinergica delle quattro dinamiche critiche dei processi di generazione di valore: Vedere, Progettare, Realizzare e Valorizzare.Da pi\u00f9 di 50 anni al fianco delle imprese italiane, ogni anno serviamo nella Consulenza circa 1.000 clienti realizzando pi\u00f9 di 100 Studi e Scenari strategici indirizzati a Istituzioni e aziende nazionali ed europee e circa 100 progetti per famiglie imprenditoriali. A questi numeri si aggiungono circa 2.000 esperti nazionali ed internazionali che ogni anno vengono coinvolti nei 300 eventi realizzati per gli oltre 10.000 manager accompagnati nei loro percorsi di crescita.Il Gruppo beneficia di un patrimonio inestimabile di relazioni internazionali ad altissimo livello nei vari settori di attivit\u00e0, compresi i responsabili delle principali istituzioni internazionali e dei singoli Paesi.Per il quinto anno consecutivo, The European House \u2013 Ambrosetti \u00e8 stata nominata primo think tank italiano privato, tra i primi 10 in Europa e nei primi 100 pi\u00f9 apprezzati Think Tank indipendenti su 6.846 a livello globale nell\u2019edizione 2017 del Global Go To Think Tanks Report dell\u2019Universit\u00e0 della Pennsylvania."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"MARCAbyBolognaFiere 2019. 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