[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/meat-tech-lindustria-punta-su-innovazione-e-sostenibilita\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/meat-tech-lindustria-punta-su-innovazione-e-sostenibilita\/","headline":"MEAT-TECH. L\u2019industria punta su innovazione e sostenibilit\u00e0","name":"MEAT-TECH. 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La prima fase della raccolta espositori si \u00e8 conclusa con una crescita complessiva del 61% rispetto al 2018 e un forte aumento di aziende estere: un risultato che ci sorprende positivamente e che ci conforta rispetto al progetto che stiamo proponendo al mercato. MEAT-TECH si conferma quindi un appuntamento di richiamo internazionale per tutti i professionisti dell\u2019industria alla ricerca di soluzioni innovative per una filiera sempre pi\u00f9 sostenibile\u201d.&nbsp;Proprio dalle aziende che hanno gi\u00e0 confermato la presenza a MEAT-TECH 2021 arrivano conferme a testimonianza della leadership dell\u2019evento, nonch\u00e9 aspettative interessanti in termini di presenze internazionali, completezza dell\u2019offerta espositiva e innovazione, con attenzione al tema della sostenibilit\u00e0.&nbsp;\u201cSiamo molto soddisfatti dell\u2019edizione 2018 di MEAT-TECH \u2013 dichiara Federico Boratto, Inox Meccanica \u2013 per il numero di visitatori italiani ed esteri. Il programma buyer ha generato un circolo professionale molto dedicato agli impianti di processo, offrendoci la possibilit\u00e0, in una sola edizione di pochi giorni, di incontrare buyer da tutto il mondo. In termini commerciali e di applicazioni, \u00e8 stato un risultato ottimale\u201d.&nbsp;\u201cDa MEAT-TECH 2021 ci aspettiamo un\u2019attenzione particolare alla sostenibilit\u00e0 \u2013 afferma Giulia Antonelli, Coligroup \u2013 l\u2019argomento principale che riguarda il settore del processo ma soprattutto del packaging. Stiamo testando nuovi materiali a base cartone, oltre a materiali che abbiano un impatto di riciclabilit\u00e0 al 100%. Si sta lavorando molto anche sul compostabile, per il quale si sta sviluppando una richiesta molto forte\u201d.&nbsp;MEAT-TECH si svolger\u00e0 in concomitanza con IPACK-IMA, fiera leader per le tecnologie di processing &amp; packaging e con IPACK-Mat, progetto speciale di Ipack Ima nato nel 2018 e dedicato alle soluzioni innovative in tema di materiali performanti e ad alto valore aggiunto, con un particolare focus sulla sostenibilit\u00e0 ed economia circolare.&nbsp;\u00a0\u201cIPACK-IMA e MEAT-TECH sono per noi tra le fiere fondamentali per esporre il nostro core business. Siamo molto attenti al planet saving e all\u2019energy saving \u2013 aggiunge Federica Travaglini, Travaglini \u2013 e cerchiamo di proporre soluzioni che diano vantaggi competitivi e in termini di consumi energetici. Mi fa piacere che sia stata compresa l\u2019importanza del settore camere bianche, che \u00e8 un crossover su vari settori e alimenti come pesce, formaggio e cibi pronti\u201d.&nbsp;MEAT-TECH 2018 ha potuto beneficiare delle sinergie offerte dalla contemporaneit\u00e0 di IPACK-IMA con oltre 74.000 visitatori, di cui 18.500 provenienti da 146 Paesi."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"MEAT-TECH. L\u2019industria punta su innovazione e sostenibilit\u00e0","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/meat-tech-lindustria-punta-su-innovazione-e-sostenibilita\/#breadcrumbitem"}]}]