[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/nino-castiglione-tavola-rotonda-mare-e-tonnare-sostenibilita-economia-lavoro%e2%80%a8\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/nino-castiglione-tavola-rotonda-mare-e-tonnare-sostenibilita-economia-lavoro%e2%80%a8\/","headline":"Nino Castiglione. Tavola rotonda: \u201cMare e tonnare: sostenibilit\u00e0, economia, lavoro\u201d\u2028","name":"Nino Castiglione. Tavola rotonda: \u201cMare e tonnare: sostenibilit\u00e0, economia, lavoro\u201d\u2028","description":"A Trapani e Favignana, a fine maggio, prende vita una due giorni dedicata a \u201cMare e tonnare: sostenibilit\u00e0, economia, lavoro\u201d. Ad organizzare l\u2019evento, che si snoder\u00e0 tra lo storico palazzo Milo di Trapani e la tonnara di Favignana, \u00e8 l\u2019azienda \u201cNino Castiglione\u201d. Nella giornata del 28 maggio sar\u00e0 curata da esperti del settore una tavola […]","datePublished":"2019-05-23","dateModified":"2019-05-27","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Nino-Castiglione.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Nino-Castiglione.jpg","height":429,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/nino-castiglione-tavola-rotonda-mare-e-tonnare-sostenibilita-economia-lavoro%e2%80%a8\/","about":["Eventi e Fiere"],"wordCount":357,"keywords":["GDO","Nino Castiglione","pesce","settore ittico","Tonno"],"articleBody":"A Trapani e Favignana, a fine maggio, prende vita una due giorni dedicata a \u201cMare e tonnare: sostenibilit\u00e0, economia, lavoro\u201d. Ad organizzare l\u2019evento, che si snoder\u00e0 tra lo storico palazzo Milo di Trapani e la tonnara di Favignana, \u00e8 l\u2019azienda \u201cNino Castiglione\u201d.Nella giornata del 28 maggio sar\u00e0 curata da esperti del settore una tavola rotonda con focus su tonno e tonnara tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione.Il 29 maggio sull\u2019isola di Favignana \u00e8 previsto un sopralluogo nello specchio acqueo della tonnara e un incontro con un Rais.L\u2019obiettivo della due giorni aperta alla GDO, \u00e8 quello di trasferire a chi oggi \u00e8 anello di congiunzione tra il produttore e il consumatore, una serie di informazioni utili volte a sensibilizzare gli acquirenti su scelte responsabili inerenti alla sostenibilit\u00e0 ambientale e sociale.\u00a0La \u201cNino Castiglione\u201d, azienda leader nel segmento delle conserve ittiche, \u00e8 la prima produttrice italiana di tonno in scatola a private label per GD e GDO, e oggi pi\u00f9 che mai sente la grande responsabilit\u00e0 di guidare il mercato verso scelte consapevoli. Il tonno in scatola del resto \u00e8 la\u00a0conserva ittica preferita in Italia, scelta ogni settimana da quasi 1 italiano su 2.Per il tonno in scatola \u00e8 prevista una crescita globale dei consumi in rapida ascesa. Secondo le recenti indagini di\u00a0Research and Markets,\u00a0l’industria mondiale degli alimenti in scatola dovrebbe raggiungere entro il 2021 il valore di 105 miliardi di dollari. Driver di crescita \u00e8 l\u2019offerta di prodotti innovativi che puntano alla praticit\u00e0, alla qualit\u00e0 e al rispetto dell’ambiente, caratteristiche fondanti della produzione della \u201cNino Castiglione\u201d.Nel corso della tavola rotonda, interverranno:Alessandro Giann\u00ec, Direttore Campagne Greenpeace ItaliaConcetta Messina, Universit\u00e0 degli Studi di Palermo (DiSTeM); Istituto di Biologia Marina, Consorzio Universitario della Provincia di TrapaniGiovanni Basciano, Vice Presidente AGCI Agrital SiciliaLuigi Biondo, Direttore del Polo Regionale per i siti culturali di Trapani e MarsalaFilippo Amodeo, Amministratore azienda Nino CastiglioneModera il dibattito Mariella Ballatore, Direttore PesceinreteIn chiusura, spazio per domande e approfondimenti.Nel corso della prima giornata \u00e8 prevista la vista alla mostra fotografica a Palazzo Milo \u201cIl ritorno della tonnara a Favignana: il lavoro dell\u2019uomo tra terra e mare\u201d. "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Nino Castiglione. Tavola rotonda: \u201cMare e tonnare: sostenibilit\u00e0, economia, lavoro\u201d\u2028","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/nino-castiglione-tavola-rotonda-mare-e-tonnare-sostenibilita-economia-lavoro%e2%80%a8\/#breadcrumbitem"}]}]