[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/nomad-foods-e-bluenalu-accordo-per-introdurre-prodotti-ittici-da-coltura-cellulare-in-europa\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/nomad-foods-e-bluenalu-accordo-per-introdurre-prodotti-ittici-da-coltura-cellulare-in-europa\/","headline":"Nomad Foods e BlueNalu, accordo per introdurre prodotti ittici da coltura cellulare in Europa","name":"Nomad Foods e BlueNalu, accordo per introdurre prodotti ittici da coltura cellulare in Europa","description":"Nomad Foods, azienda leader in Europa di alimenti surgelati e BlueNalu, azienda trainante nel settore alimentare innovativo che sviluppa una variet\u00e0 di prodotti ittici direttamente dalle cellule di pesce, hanno concordato di esplorare l’introduzione di prodotti ittici\u00a0 in coltura cellulare in Europa, dove la domanda di prodotti del mare, sostenibili e sani, continua a crescere. 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L’Europa \u00e8 il pi\u00f9 grande importatore di prodotti ittici al mondo per via degli alti tassi di consumo. Gli europei consumano pi\u00f9 del triplo di quanto producono.L’accordo, il primo del suo genere in Europa, sigilla l’interesse delle due aziende nella commercializzazione di prodotti ittici in coltura cellulare in Europa per aiutare a soddisfare la crescente domanda e sostenere sforzi pi\u00f9 ampi per salvaguardare la disponibilit\u00e0 a lungo termine di prodotti ittici di qualit\u00e0 a prezzi accessibili, salutari per le persone e sostenibili per il pianeta. Include una collaborazione per condurre ricerche di mercato e identificare le informazioni sui consumatori, valutare i requisiti normativi ed esplorare nuove opportunit\u00e0 commerciali e di prodotto che sarebbero sbloccate dall’introduzione di prodotti ittici in coltura cellulare in tutta Europa.“L’industria alimentare \u00e8 in un momento di trasformazione poich\u00e9 la domanda dei consumatori di alimenti nutrienti e di alta qualit\u00e0 \u00e8 in crescita, l’importanza della sostenibilit\u00e0 non \u00e8 mai stata cos\u00ec evidente e il ruolo della tecnologia nel soddisfare queste esigenze sta accelerando”, ha sottolineato St\u00e9fan Descheemaeker, amministratore delegato di Nomad Foods.\u00a0\u201cSiamo in prima linea nel passaggio generazionale verso un’alimentazione pi\u00f9 sana e sostenibile e siamo lieti di annunciare la nostra collaborazione con BlueNalu. La loro tecnologia rivoluzionaria nei prodotti ittici in coltura cellulare si allinea perfettamente con il nostro scopo e ci consentir\u00e0 di continuare a introdurre prodotti ittici innovativi e di grande gusto che sono buoni per le persone, buoni per il pianeta e accessibili a tutti”.“Come dimostra l’ultimo rapporto IPCC 4 sulla crisi climatica, le decisioni che prenderemo nel prossimo decennio avranno un profondo impatto sulla vita su questo pianeta per le generazioni a venire”, ha dichiarato Lou Cooperhouse, presidente e amministratore delegato di BlueNalu. “Siamo entusiasti dell’opportunit\u00e0 di collaborare con Nomad Foods, che ha rispettato marchi leader di mercato come Birds Eye, Findus e iglo, per accelerare la nostra strategia di mercato in Europa”.La piattaforma tecnologica non OGM di BlueNalu \u00e8 progettata per produrre un’ampia gamma di prodotti ittici da una variet\u00e0 di specie al fine di soddisfare la domanda dei consumatori e integrare le lacune nell’offerta in ciascuna regione in cui va sul mercato. BlueNalu ha implementato una strategia di selezione delle specie che integra l’attuale catena di approvvigionamento del pesce, concentrandosi su specie ittiche che sono tipicamente importate, difficili da allevare, sono sovrasfruttate o non sostenibili e\/o contengono livelli pi\u00f9 elevati di contaminanti ambientali. I frutti di mare in coltura cellulare hanno il potenziale per democratizzare prodotti ittici sostenibili e nutrienti, ridurre al minimo gli sprechi alimentari, migliorare la trasparenza e sostenere la biodiversit\u00e0 nell’oceano. I prodotti ittici in coltura cellulare di BlueNalu potrebbero offrire una soluzione di pesce sana, rigenerativa, coerente e prevedibile, tracciabile, sicura e sicura.La strategia aziendale di BlueNalu \u00e8 quella di collaborare con le principali societ\u00e0 multinazionali in ricerche di mercato, affari normativi, progettazione e sviluppo di prodotti, produzione, marketing, vendita e distribuzione, con l’obiettivo di portare in modo efficiente ed efficace i prodotti ittici di coltura cellulare a marchio BlueNalu ai consumatori di tutto il mondo. Questo accordo Nomad Foods fa seguito a precedenti accordi con Pulmuone Co, Ltd. in Corea del Sud, Sumitomo Corporation e Mitsubishi Corporation in Giappone e Thai Union in Thailandia.Pi\u00f9 notizie su Nomad Foods e BlueNaluNomad Foods (NYSE: NOMD) \u00e8 l’azienda leader di alimenti surgelati in Europa. Il portafoglio di marchi iconici dell’azienda, che include Birds Eye, Findus, iglo, Aunt Bessie’s e Goodfella’s, fa parte dei pasti dei consumatori da generazioni, sinonimo di cibo dal sapore eccezionale, conveniente, di alta qualit\u00e0 e nutriente. Nomad Foods ha sede nel Regno Unito.La mission di BlueNalu \u00e8 sviluppare prodotti ittici di coltura cellulare dal sapore eccezionale, sani, sicuri e affidabili che supportino la sostenibilit\u00e0 e la diversit\u00e0 del nostro oceano. BlueNalu \u00e8 allineato con gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite, un progetto per raggiungere un futuro migliore e pi\u00f9 sostenibile per il nostro pianeta. La societ\u00e0 ha iniziato le sue operazioni nel 2018 e ha sede a San Diego, in California."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Nomad Foods e BlueNalu, accordo per introdurre prodotti ittici da coltura cellulare in Europa","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/nomad-foods-e-bluenalu-accordo-per-introdurre-prodotti-ittici-da-coltura-cellulare-in-europa\/#breadcrumbitem"}]}]