[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ohissa-pesce-ibernato-senza-additivi\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ohissa-pesce-ibernato-senza-additivi\/","headline":"OHissa: quando il mare parla il linguaggio della natura","name":"OHissa: quando il mare parla il linguaggio della natura","description":"In un mercato sempre pi\u00f9 affollato di proposte, la differenza si gioca sulla sostanza. 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Su ci\u00f2 che resta sul palato, nella memoria e, soprattutto, nella coscienza e nell\u2019organismo di chi quei prodotti li consuma. \u00c8 qui che si inserisce OHissa, una realt\u00e0 che ha scelto di percorrere una strada precisa: quella del pesce ibernato a -60\u00b0C al cuore entro un\u2019ora dalla cattura per offrire un prodotto \u201cpi\u00f9 fresco del fresco\u201d, senza additivi o conservanti, lavorato con metodi artigianali e pensato per chi considera la qualit\u00e0 un valore imprescindibile, non un optional.Un ritorno alle origini, con lo sguardo al futuroOHissa nasce da un\u2019idea tanto semplice quanto radicale: restituire al mare la sua autenticit\u00e0. L\u2019azienda ha scelto di impegnarsi sulla trasparenza, sulla salute e sulla qualit\u00e0 delle materie prime. Il risultato \u00e8 una linea di prodotti ittici senza additivi, coloranti o conservanti, in grado di raccontare il mare nella sua forma pi\u00f9 pura.\u00abAbbiamo voluto creare una proposta diversa da ci\u00f2 che si trova abitualmente sul mercato\u00bb, spiega il titolare Maurizio Manno. \u00abNiente scorciatoie, niente compromessi: solo materia prima selezionata, lavorazioni manuali e cura per la qualit\u00e0\u00bb.100% al naturale significa 100% autenticoL\u2019offerta OHissa comprende filoni di Tonno, Alalunga, Salmone e altri prodotti del mare, nessun additivo, nessuna sofisticazione. Ogni confezione, ogni scelta, \u00e8 la sintesi di una filosofia che mette al centro la salute del consumatore e la valorizzazione del singolo pesce per quello che \u00e8, senza mascherarlo.Una scelta che oggi assume un significato ancora pi\u00f9 forte, alla luce della sempre crescente attenzione verso ci\u00f2 che portiamo in tavola. In un\u2019epoca in cui il benessere passa anche \u2014 e soprattutto \u2014 da ci\u00f2 che mangiamo, offrire prodotti semplici, naturali e nutrienti non \u00e8 solo un\u2019opportunit\u00e0 di mercato, \u00e8 una responsabilit\u00e0, che OHissa si assume in pieno.Artigianalit\u00e0, dalla materia prima al rapporto umanoNel processo produttivo di OHissa l\u2019approccio \u00e8 artigianale: i filoni vengono selezionati e lavorati a mano, con attenzione sartoriale. Questo garantisce non solo un\u2019elevata qualit\u00e0 visiva e gustativa del prodotto finito, ma anche la possibilit\u00e0 di valorizzare pienamente la materia prima. Il pesce, in quanto risorsa preziosa e non infinita, merita di essere trattato con rispetto.Questo approccio si traduce anche in rispetto e cura dei clienti (buyer, distributori, grossisti), che all\u2019azienda piace definire partner, per sottolineare il valore che viene dato alle persone e ai rapporti costruiti nel tempo. Anche con loro l\u2019approccio \u00e8 trasparente e sartoriale, per dare tutto il supporto necessario e crescere insieme.Un prodotto che racconta una storia veraOHissa si rivolge a un pubblico professionale che cerca qualcosa in pi\u00f9: non un prodotto come un altro, ma un racconto da proporre ai propri clienti. I prodotti OHissa si inseriscono in un\u2019offerta premium, pensata per chi sceglie con consapevolezza e vuole distinguersi facendo assaporare al cliente finale il gusto autentico di ogni pesce.Il Tonno OHissa: l\u2019essenza del mare con il freddo come alleatoTra le referenze che meglio rappresentano la filosofia del marchio, spicca il Tonno OHissa, disponibile in diversi tagli, a partire dal pi\u00f9 pregiato \u201cQuore di Tonno\u201d. Un prodotto semplice non solo in apparenza, frutto di una lavorazione artigianale rigorosa e di una profonda conoscenza: la gestione attenta e rigorosa delle temperature permette il miglior risultato visivo \u2013 filoni di Tonno dal colore rosso vivo, che vengono selezionati e tagliati a mano.\u201cIl freddo – \u00a0spiegano – \u00e8 il nostro alleato\u201d. Nessun conservante. Nessun additivo. Nessun compromesso.Il risultato \u00e8 un Tonno compatto, dal colore rosso vivo e dal sapore naturale. Una referenza che non solo risponde alle nuove esigenze di benessere e trasparenza, ma alza l\u2019asticella del segmento, portando in tavola un prodotto naturale, buono e contemporaneo.Una proposta per chi vuole distinguersiOHissa \u00e8 oggi pronta a crescere con chi condivide la stessa visione: proporre al mercato un\u2019alimentazione pi\u00f9 sana, pi\u00f9 rispettosa, pi\u00f9 vera.CONTATTILinkedin: @Ohissa https:\/\/www.linkedin.com\/company\/ohissaFacebook: @Ohissa – For Professionals https:\/\/www.facebook.com\/people\/Ohissa-For-Professionals\/61555854496101\/Sito: www.ohissa.itEmail: informazioni@ohissa.itADVERTORIALIscriviti alla newsletter settimanale di Pesceinrete per ricevere notizie esclusive del settore.NEWSLETTER "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"OHissa: quando il mare parla il linguaggio della natura","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/ohissa-pesce-ibernato-senza-additivi\/#breadcrumbitem"}]}]