[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/omega-3-dove-trovarli-e-perche-consumarli\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/omega-3-dove-trovarli-e-perche-consumarli\/","headline":"Omega-3. Dove trovarli e perch\u00e9 consumarli","name":"Omega-3. Dove trovarli e perch\u00e9 consumarli","description":"\u00c8 stato dimostrato che le diete ricche di omega-3 sono benefiche per la salute e possono essere preventive per le malattie. I consumatori, sempre pi\u00f9 informati e interessati ai cibi sani, stanno ora cercando intensamente gli omega-3 da includere nelle loro diete. Tuttavia, che cosa sono esattamente gli omega-3, dove li troviamo e quanto ne […]","datePublished":"2017-12-01","dateModified":"2020-09-25","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/aabb1a8827e8641f4efb611b234b5366.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/aabb1a8827e8641f4efb611b234b5366.jpg","height":365,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/omega-3-dove-trovarli-e-perche-consumarli\/","about":["Nutrizione e salute"],"wordCount":339,"articleBody":"\u00c8 stato dimostrato che le diete ricche di omega-3 sono benefiche per la salute e possono essere preventive per le malattie. I consumatori, sempre pi\u00f9 informati e interessati ai cibi sani, stanno ora cercando intensamente gli omega-3 da includere nelle loro diete. Tuttavia, che cosa sono esattamente gli omega-3, dove li troviamo e quanto ne abbiamo davvero bisogno? \u00c8 facile per i consumatori perdersi nelle varie pubblicit\u00e0 e promozione, per questo arriva da GLOBEFISH\u00a0una breve lezione sul benefico omega-3.Cosa sono gli omega-3?Gli Omega-3 sono un gruppo di acidi grassi a catena lunga. Sebbene siano necessari per la nostra salute, non possiamo produrli da soli. Piuttosto, dobbiamo \u201cfarne scorta\u201d attraverso il cibo. Ci sono una variet\u00e0 di acidi grassi omega-3 e non sono uguali. I pi\u00f9 noti sono EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico).Dove sono nascosti gli omega-3?Gli omega-3 sono disponibili nelle noci, nella soia, nei semi di lino, nel cavolfiore e nei cavoletti di Bruxelles. Livelli pi\u00f9 alti di questi acidi grassi sono per\u00f2 disponibili in pesce e frutti di mare. Nella sua dose massima, l’omega-3 \u00e8 disponibile in pesci come sardine, tonno, salmone e aringa. \u00c8 anche presente in specie meno comuni, come anguille, krill e alghe.Di quanti omega-3 abbiamo bisogno?Un’assunzione giornaliera di 250 mg di EPA + DHA per adulto offre una protezione ottimale contro le malattie. Ad esempio, la ricerca ha dimostrato che questa quantit\u00e0 \u00e8 protettiva contro la malattia coronarica. Per i bambini, la ricerca suggerisce che 150 mg al giorno siano sufficienti per uno sviluppo ottimale del cervello. Con l’aumento delle conoscenze sulle propriet\u00e0 benefiche di questi acidi grassi, la domanda di integratori di omega-3 \u00e8 aumentata vertiginosamente. Tuttavia, gli integratori potrebbero non essere il modo ottimale per ottenere l’assunzione di omega 3 poich\u00e9 studi recenti suggeriscono che l’assunzione regolare di integratori ha benefici limitati rispetto ai benefici del consumo regolare di pesce.Quale pesce mangiare per ottenere l’apporto di questa preziosa sostanza nutritiva?La tabella seguente mostra la quantit\u00e0 di acidi grassi omega-3 in diverse specie di pesci. "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Omega-3. Dove trovarli e perch\u00e9 consumarli","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/omega-3-dove-trovarli-e-perche-consumarli\/#breadcrumbitem"}]}]