[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/palermo-riunione-plenaria-dei-quadri-unci-agroalimentare\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/palermo-riunione-plenaria-dei-quadri-unci-agroalimentare\/","headline":"Palermo. Riunione plenaria dei quadri UNCI Agroalimentare","name":"Palermo. Riunione plenaria dei quadri UNCI Agroalimentare","description":"“Dopo aver presenziato la riunione della Fondazione “Torri e tonnare del litorale trapanese”, a Palermo, con tutti i dirigenti federali nazionali, ci apprestiamo a fare il punto della situazione sulla pesca italiana. L’intenzione è poi anche quella di rilanciare dalla Sicilia l’azione di spinta per un maggiore consumo di pesce locale. In prossimità delle festività […]","datePublished":"2016-12-20","dateModified":"2018-11-05","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/d620d0f53cd87ebb29505055f1108be2.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/d620d0f53cd87ebb29505055f1108be2.jpg","height":365,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/palermo-riunione-plenaria-dei-quadri-unci-agroalimentare\/","about":["Pesca"],"wordCount":206,"keywords":["Gennaro Scognamiglio","pesce locale","settore ittico","UNCI Agroalimentare"],"articleBody":"“Dopo aver presenziato la riunione della Fondazione “Torri e tonnare del litorale trapanese”, a Palermo, con tutti i dirigenti federali nazionali, ci apprestiamo a fare il punto della situazione sulla pesca italiana. L’intenzione è poi anche quella di rilanciare dalla Sicilia l’azione di spinta per un maggiore consumo di pesce locale.In prossimità delle festività natalizie e di fine anno, le tavole degli italiani vedranno come protagonisti i prodotti ittici. Quale miglior occasione oggi per poter offrire al consumatore i prodotti di cattura locale. L’attenzione non si ferma solo sulle specie note e conosciute ma vogliamo portare alla ribalta quello che battezziamo il “pesce ritrovato” cioè tutte quelle specie ittiche meno note che si trovano in banchina o vendute direttamente in barca. Poniamo l’attenzione su alici e sarde e su tutte quelle specie che pur non avendo il riconoscimento nella ristorazione si trovano più frequentemente, a giusta ragione, sulle tavole dei pescatori ( taccone, cagna di mare). Invitiamo il consumatore ad innalzare il consumo di prodotti ittici dei 24kg pro capite. E volendo ribadire i nostri numeri partiamo da 37.1″. Lo comunica in una nota il presidente di UNCI Agroalimentare, Gennaro Scognamiglio "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Palermo. Riunione plenaria dei quadri UNCI Agroalimentare","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/palermo-riunione-plenaria-dei-quadri-unci-agroalimentare\/#breadcrumbitem"}]}]