[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/per-salmone-e-gamberi-previsioni-positive-per-il-2025\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/per-salmone-e-gamberi-previsioni-positive-per-il-2025\/","headline":"Per salmone e gamberi previsioni positive per il 2025","name":"Per salmone e gamberi previsioni positive per il 2025","description":"Per salmone e gamberi previsioni positive per il 2025 – Secondo i dati emersi da un recente report di Rabobank, l’industria globale dei gamberi sta attraversando una fase di riequilibrio, con i produttori che rallentano la crescita per ridurre il divario tra domanda e offerta. Questo dovrebbe portare, nella prima met\u00e0 dell’anno, a una graduale […]","datePublished":"2025-01-24","dateModified":"2025-01-23","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/alice-giacalone\/#Person","name":"Alice Giacalone","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/alice-giacalone\/","identifier":2235,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1935d00424afaf03f725205ee75db6bed916b734e0761493f7c5d2b2aeb89fc9?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1935d00424afaf03f725205ee75db6bed916b734e0761493f7c5d2b2aeb89fc9?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Per-salmone-e-gamberi-previsioni-positive-per-il-2025.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Per-salmone-e-gamberi-previsioni-positive-per-il-2025.png","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/per-salmone-e-gamberi-previsioni-positive-per-il-2025\/","about":["Acquacoltura","In evidenza","Mercati","News","Sostenibilit\u00e0"],"wordCount":271,"keywords":["analisi Rabobank settore ittico","competitivit\u00e0 prezzi salmone","crescita offerta salmone Cile 2025","domanda gamberi Asia 2025","impatto El Ni\u00f1o su produzione salmone","mercato globale gamberi 2025","produzione salmone Norvegia 2025","revisioni prezzi salmone 2025","strategie produttori gamberi 2025","tendenze acquacoltura 2025"],"articleBody":"Per salmone e gamberi previsioni positive per il 2025 – Secondo i dati emersi da un recente report di Rabobank, l’industria globale dei gamberi sta attraversando una fase di riequilibrio, con i produttori che rallentano la crescita per ridurre il divario tra domanda e offerta. Questo dovrebbe portare, nella prima met\u00e0 dell’anno, a una graduale ripresa dei prezzi. Contestualmente si prevede una ripresa della produzione asiatica di gamberi, sostenuta da un miglioramento della domanda nei mercati statunitense ed europeo.Per quanto riguarda il salmone, le previsioni indicano che i prezzi rimarranno elevati, nonostante una crescita globale dell’offerta compresa tra l’1% e il 2% nella prima met\u00e0 del 2025, rispetto ai bassi volumi registrati nello stesso periodo dell’anno precedente. In Norvegia, temperature marine pi\u00f9 favorevoli e una migliore copertura vaccinale contro le ulcere invernali dovrebbero migliorare la produttivit\u00e0. Tuttavia, le raccolte anticipate di pesci di piccola taglia alla fine del 2024, dovute a pressioni da pidocchi di mare e meduse, hanno contribuito a una biomassa inferiore, limitando il potenziale di crescita. In Cile, una biomassa ridotta suggerisce un’offerta limitata di salmone; tuttavia, si prevede che temperature dell’acqua pi\u00f9 fresche, conseguenti al fenomeno di El Ni\u00f1o, miglioreranno le condizioni biologiche, riducendo i tassi di mortalit\u00e0 e aumentando il peso medio delle catture, contribuendo a una crescita dell’offerta tra il 2% e il 3%.Nonostante le sfide, il salmone rimane relativamente accessibile rispetto ad altre proteine animali di alto prezzo, potenzialmente attirando i consumatori attenti ai costi e aumentando la domanda. Questo, unito alla prevista diminuzione dei costi di alimentazione, dovrebbe segnare un punto di svolta nella redditivit\u00e0 nella prima met\u00e0 del 2025. "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Per salmone e gamberi previsioni positive per il 2025","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/per-salmone-e-gamberi-previsioni-positive-per-il-2025\/#breadcrumbitem"}]}]