[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pesce-in-scatola-in-russia-l89-non-soddisfa-i-requisiti-di-qualita\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pesce-in-scatola-in-russia-l89-non-soddisfa-i-requisiti-di-qualita\/","headline":"Pesce in scatola, in Russia l’89% non soddisfa i requisiti di qualit\u00e0","name":"Pesce in scatola, in Russia l’89% non soddisfa i requisiti di qualit\u00e0","description":"L’associazione russa di consumatori Public Consumer Initiative\u00a0 denuncia che l’89% dei prodotti ittici in scatola presenti sul mercato russo non soddisfa i requisiti di qualit\u00e0 e d’informazione dei consumatori. Come spiegato dall’organizzazione, sono state monitorate oltre 96 conserve di pesce in tutto il paese ed \u00e8 emerso che solo l’11% dei prodotti soddisfa le aspettative […]","datePublished":"2021-10-22","dateModified":"2021-10-22","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pesce-in-scatola.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/pesce-in-scatola.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pesce-in-scatola-in-russia-l89-non-soddisfa-i-requisiti-di-qualita\/","about":["In evidenza","Mercati","News"],"wordCount":315,"keywords":["conserve di pesce","conserve ittiche","pesce in scatola","tonno in scatola"],"articleBody":"L’associazione russa di consumatori Public Consumer Initiative\u00a0 denuncia che l’89% dei prodotti ittici in scatola presenti sul mercato russo non soddisfa i requisiti di qualit\u00e0 e d’informazione dei consumatori.Come spiegato dall’organizzazione, sono state monitorate oltre 96 conserve di pesce in tutto il paese ed \u00e8 emerso che solo l’11% dei prodotti soddisfa le aspettative del consumatore. Secondo l’organizzazione, a seguito dello studio, \u00e8 emerso che i produttori di pesce in scatola commettono molte violazioni, tra cui: incoerenza nel dosaggio di pesce e olio, ossidazione del pesce, mancanza o eccesso di sale, sostituzione di materie prime con altro pesce, lamentele su colore, sapore e odore e, soprattutto, la presenza di parassiti (larve) nella produzione.“Le violazioni rivelate indicano che i produttori trascurano i requisiti obbligatori e nascondono le informazioni necessarie ai consumatori, il che aumenta significativamente il rischio di danni alla salute dei cittadini durante l’utilizzo di questi prodotti. Riteniamo che sia necessario applicare a questi prodotti la marcatura digitale obbligatoria, che ridurr\u00e0 le violazioni, sgomberer\u00e0 il mercato dai prodotti contraffatti e garantir\u00e0 la qualit\u00e0 delle merci al consumatore. Con questa richiesta, ci rivolgeremo al Ministero dell’Industria e del Commercio e Rospotrebnadzor “, cos\u00ec il presidente della Public Consumer Initiative Oleg Pavlov.\u201cMulte, confisca dei prodotti, nonch\u00e9 il rischio di sospensione amministrativa delle attivit\u00e0, previste dal Codice degli illeciti amministrativi della Federazione Russa, non fermano i trasgressori. Il volume del mercato del cibo in scatola a pezzi \u00e8 tale che anche i complessi sforzi delle autorit\u00e0 di vigilanza non ci consentono di invertire la rotta. E l’ampia rete di distribuzione e l’ampia geografia rendono difficile il ritiro dei prodotti dalla circolazione “, ha aggiunto Pavlov. A suo avviso, i consumatori devono essere il pi\u00f9 attenti possibile all’acquisto di questi prodotti e da parte dello Stato c’\u00e8 un’oggettiva necessit\u00e0 di nuove misure efficaci che impediscano la vendita di merci pericolose ai cittadini."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Pesce in scatola, in Russia l’89% non soddisfa i requisiti di qualit\u00e0","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pesce-in-scatola-in-russia-l89-non-soddisfa-i-requisiti-di-qualita\/#breadcrumbitem"}]}]