[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pescebello-fish-tour-il-13-settembre-ultima-tappa-a-favignana\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pescebello-fish-tour-il-13-settembre-ultima-tappa-a-favignana\/","headline":"Pescebello Fish Tour, il 13 settembre, ultima tappa a Favignana","name":"Pescebello Fish Tour, il 13 settembre, ultima tappa a Favignana","description":"Ultima tappa a Favignana, domenica prossima per &#8220;Pescebello Fish Tour&#8221;, la manifestazione promossa dal Gac (Gruppo di azione costiera) &#8220;Isole di Sicilia&#8221;, che punta a promuovere il pescato delle isole, l&#8217;opera dei pescatori e delle marinerie locali, accompagnati da varie degustazioni. Dopo Ustica, Pantelleria, Lipari e Salina, la maggiore delle isole Egadi diventa protagonista. L&#8217;appuntamento [&hellip;]","datePublished":"2015-09-11","dateModified":"2018-11-05","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/15cb9bc35ed04ca74c90e3fc5cbe5c65.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/15cb9bc35ed04ca74c90e3fc5cbe5c65.jpg","height":356,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pescebello-fish-tour-il-13-settembre-ultima-tappa-a-favignana\/","about":["Eventi e Fiere"],"wordCount":224,"keywords":["Favignana","pescatori"],"articleBody":"Ultima tappa a Favignana, domenica prossima per &#8220;Pescebello Fish Tour&#8221;, la manifestazione promossa dal Gac (Gruppo di azione costiera) &#8220;Isole di Sicilia&#8221;, che punta a promuovere il pescato delle isole, l&#8217;opera dei pescatori e delle marinerie locali, accompagnati da varie degustazioni. Dopo Ustica, Pantelleria, Lipari e Salina, la maggiore delle isole Egadi diventa protagonista.L&#8217;appuntamento di &#8220;Pescebello Fish Tour&#8221; a Favignana partir&agrave; domenica in piazzale Barraco. All&#8217;inizio della serata &egrave; prevista la proiezione di una alcuni filmati che riguardano le isole e le iniziative del Gruppo di Azione costiera Isole di Sicilia.A seguire il &#8220;cooking show&#8221; che ha per protagonista il tonno che lo chef Peppe Giuffr&eacute; preparer&agrave; per la serata. Il tonno &egrave; il prodotto gastronomico principe dell&#8217;isola, &#8220;impossibile non renderlo il primo ingrediente di un piatto che verr&agrave; accompagnato dalle verdure del posto&#8221;, spiega lo chef Giuffr&eacute;.Il suo cooking show, &#8220;Tonno e mortaio&#8221;, prende le mosse dall&#8217;esperienza all&#8217;Esposizione di Milano: &#8220;La sostenibilit&agrave; in prima linea, anche in cucina&#8221;. E cos&igrave; anche a Favignana, Giuffr&eacute; porter&agrave; questa esperienza che si concretizza anche in una &#8220;bike&#8221; sostenibile: la &#8220;Bike Trailer&#8221;, ideata da Giuffr&egrave; che afferma: &#8220;mi sono ispirato ai carretti che trasportavano il pesce dal porto al mercato&#8221;, realizzata da Giuliano Santini, designer legato al territorio."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Pescebello Fish Tour, il 13 settembre, ultima tappa a Favignana","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/pescebello-fish-tour-il-13-settembre-ultima-tappa-a-favignana\/#breadcrumbitem"}]}]