[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/prodotti-ittici-ohissa-qualita-certificata\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/prodotti-ittici-ohissa-qualita-certificata\/","headline":"OHissa: il mare autentico in ogni filone","name":"OHissa: il mare autentico in ogni filone","description":"Il mare racchiude un universo di storie, sapori e colori che si intrecciano da millenni con la vita dell\u2019uomo. Custodire questa ricchezza in un prodotto significa conservarne l\u2019anima, senza forzature, senza compromessi. \u00c8 questa la strada scelta da OHissa, che da sempre lavora per restituire al pesce la sua autenticit\u00e0 pi\u00f9 pura. 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Custodire questa ricchezza in un prodotto significa conservarne l\u2019anima, senza forzature, senza compromessi. \u00c8 questa la strada scelta da OHissa, che da sempre lavora per restituire al pesce la sua autenticit\u00e0 pi\u00f9 pura.Tonno: l\u2019essenza del mareSimbolo della gamma, il Tonno OHissa, certificato MSC (Marine Stewardship Council), rappresenta l\u2019equilibrio perfetto tra qualit\u00e0 e artigianalit\u00e0. I filoni, ibernati a -60\u00b0C subito dopo la pesca, conservano intatti colore, consistenza e gusto. Il taglio manuale permette di offrire diverse referenze, dal pi\u00f9 pregiato \u201cQuore di Tonno\u201d a tagli pensati per massimizzare praticit\u00e0 e versatilit\u00e0 in cucina. Un prodotto dal rosso vivo, compatto e naturale, che racconta il mare senza artifici.Alalunga: la finezza del gustoMeno noto ma apprezzato dagli intenditori, l\u2019Alalunga OHissa si distingue per carni color madreperla e delicate, ideali per preparazioni raffinate. Lavorato con la stessa cura sartoriale dedicata agli altri prodotti OHissa, \u00e8 un pesce che sorprende per gusto, leggerezza e digeribilit\u00e0: perfetto per chi cerca una proposta gourmet da inserire in carta.Salmone: la sicurezza della selezioneTra i prodotti pi\u00f9 richiesti del mercato, il Salmone OHissa si differenzia per il rispetto assoluto della materia prima. Nessun additivo, nessuna forzatura: solo un pesce selezionato e lavorato a mano, che mantiene le sue caratteristiche originarie. Versatile e sicuro, certificato ASC (Aquaculture Stewardship Council), \u00e8 la scelta ideale per cucine professionali e ristorazione di alto livello.Altri tesori del mareAccanto ai grandi protagonisti, OHissa propone altre referenze attentamente selezionate, sempre nel segno della qualit\u00e0, della naturalit\u00e0 e della lavorazione manuale. Ogni specie, tra cui Ricciola, Lampuga e Pesce Spada, \u00e8 scelta per offrire al cliente professionale un prodotto sicuro, controllato e capace di distinguersi sul mercato.Una gamma per chi cerca autenticit\u00e0La forza di OHissa non risiede soltanto nei singoli prodotti, ma nella coerenza di una gamma che mette al centro la naturalit\u00e0, la sicurezza e la sostenibilit\u00e0, elementi attestati da certificazioni IFS Food ed Ecovadis, oltre a MSC e ASC gi\u00e0 menzionate. Ogni filone, ogni taglio, ogni confezione \u00e8 pensata per garantire al grossista e al buyer un vantaggio reale: qualit\u00e0 costante, resa ottimale e un racconto autentico da proporre ai propri clienti.OHissa non \u00e8 solo un marchio: \u00e8 una visione. Non un semplice portfolio di referenze di pesce, ma storie di mare racchiuse in prodotti al naturale, capaci di portare sulle tavole la freschezza pi\u00f9 sicura, con il linguaggio della natura e la forza dell\u2019artigianalit\u00e0.Contattie-mail: informazioni@ohissa.itSito: www.ohissa.itLinkedIn: @OhissaFacebook: @Ohissa – For ProfessionalsSede operativa: Localit\u00e0 La Torba, SS Aurelia Km 135, Capalbio (GR)Ricevi ogni settimana le notizie pi\u00f9 importanti del settore itticoNEWSLETTER"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"OHissa: il mare autentico in ogni filone","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/prodotti-ittici-ohissa-qualita-certificata\/#breadcrumbitem"}]}]