[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/riaperta-la-pesca-alle-acciughe-in-peru\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/riaperta-la-pesca-alle-acciughe-in-peru\/","headline":"Riaperta la pesca alle acciughe in Per\u00f9","name":"Riaperta la pesca alle acciughe in Per\u00f9","description":"Riaperta la pesca alle acciughe in Per\u00f9 – Dopo l\u2019OK da parte del Ministero della Produzione del Per\u00f9 (PRODUCE), in Per\u00f9 si torna a pescare le acciughe. Le specie bersaglio sono Engraulis ringens e Anchoa nasus. Si tratta \u00a0del volume di acciughe pescate pi\u00f9 grande al mondo indirizzate per in gran parte all\u2019industria mondiale della […]","datePublished":"2023-04-13","dateModified":"2023-04-14","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/candida-ciravolo\/#Person","name":"Candida Ciravolo","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/candida-ciravolo\/","identifier":2236,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b3eb357f178676e8248b884bf8f66bde5d4d9babf77edbbe64de1ddaf29e17c6?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b3eb357f178676e8248b884bf8f66bde5d4d9babf77edbbe64de1ddaf29e17c6?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Riaperta-la-pesca-alle-acciughe-in-Peru.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Riaperta-la-pesca-alle-acciughe-in-Peru.jpg","height":375,"width":640},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/riaperta-la-pesca-alle-acciughe-in-peru\/","about":["Mercati","News","Pesca"],"wordCount":284,"keywords":["Anchoa nasus","Engraulis ringens","farina di pesce","olio di pesce","pesca acciughe Per\u00f9"],"articleBody":"Riaperta la pesca alle acciughe in Per\u00f9 – Dopo l\u2019OK da parte del Ministero della Produzione del Per\u00f9 (PRODUCE), in Per\u00f9 si torna a pescare le acciughe.Le specie bersaglio sono Engraulis ringens e Anchoa nasus. Si tratta \u00a0del volume di acciughe pescate pi\u00f9 grande al mondo indirizzate per in gran parte all\u2019industria mondiale della farina e dell’olio di pesce.Le zone di pesca delle acciughe riguardano le regioni del sud e del centro-nord, con limiti di cattura e stagioni diversi per ciascuna. Nel centro-nord le catture superano di gran lunga quelle della regione meridionale.Le compagnie affrontano la nuova stagione con grande ottimismo anche se la biomassa \u00e8 in esubero di novellame, quindi andranno rispettati i limiti stabiliti dall’Istituto peruviano di studi marini (Imarpe) nella percentuale consentita nelle catture.L’aumento della pioggia e del vento e le fluttuazioni della temperatura e della salinit\u00e0 del mare, potrebbero spingere la biomassa in acque pi\u00f9 profonde creando qualche difficolt\u00e0 nelle operazioni di prelievo.Secondo i dati IFFO, la produzione totale cumulativa di farina di pesce durante i primi 2 mesi del 2023 \u00e8 aumentata di oltre il 55% rispetto alla produzione cumulativa riportata fino a febbraio 2022. La maggiore produzione di farina di pesce in Per\u00f9 per via dell\u2019inizio ritardato della seconda stagione di pesca ma la maggior parte delle regioni ha iniziato l\u2019anno con una migliore disponibilit\u00e0 di materia prima.Per quanto riguarda l\u2019olio di pesce, la produzione cumulativa totale nei primi 2 mesi del 2023 \u00e8 diminuita del 20% su base annua, principalmente a causa del calo della produzione registrato nell\u2019area islandese e del Nord Atlantico.Leggi anche:\u00a0Salmone, acciughe e sardine: il pesce che fa bene al cuoreRiaperta la pesca alle acciughe in Per\u00f9"},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Riaperta la pesca alle acciughe in Per\u00f9","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/riaperta-la-pesca-alle-acciughe-in-peru\/#breadcrumbitem"}]}]