[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sardegna-progetto-di-valorizzazione-della-trota-allevata\/#NewsArticle","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sardegna-progetto-di-valorizzazione-della-trota-allevata\/","headline":"Sardegna. Progetto di valorizzazione della trota allevata","name":"Sardegna. Progetto di valorizzazione della trota allevata","description":"L&rsquo;Agenzia Laore Sardegna intende realizzare, nell&rsquo;ambito delle attivit&agrave; finalizzate a diversificare le produzioni aziendali e promuovere la filiera corta e la vendita diretta, un progetto di promozione e valorizzazione della trota allevata in Sardegna e di accompagnamento alla Cortes Apertas. Obiettivo quello di diffondere all&rsquo;interno del circuito delle Cortes Apertas la conoscenza del valore nutrizionale, [&hellip;]","datePublished":"2016-07-29","dateModified":"2018-11-05","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/#Person","name":"Mariella Ballatore","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/author\/admin\/","identifier":2,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cecab3fab3dfcd9b752858ca79300944bd64a1aff14f7c8515e7364d9f447a23?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/pesceinrete.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/178e11c06c3361ae7d6030b77bc890cf.jpg","url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/178e11c06c3361ae7d6030b77bc890cf.jpg","height":356,"width":570},"url":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sardegna-progetto-di-valorizzazione-della-trota-allevata\/","about":["Acquacoltura"],"wordCount":321,"keywords":["sardegna","settore ittico"],"articleBody":"L&rsquo;Agenzia Laore Sardegna intende realizzare, nell&rsquo;ambito delle attivit&agrave; finalizzate a diversificare le produzioni aziendali e promuovere la filiera corta e la vendita diretta, un progetto di promozione e valorizzazione della trota allevata in Sardegna e di accompagnamento alla Cortes Apertas.Obiettivo quello di diffondere all&rsquo;interno del circuito delle Cortes Apertas la conoscenza del valore nutrizionale, identitario, economico e commerciale dell&rsquo;acquacoltura di acqua dolce.Questi i destinatari del programma: &#8211; la scuola, in quanto luogo nel quale si aiutano le giovani menti a formarsi e ad assumere comportamenti consapevoli; &#8211; gli alunni, giovani cittadini del mondo, futuri produttori e consumatori; &#8211; le famiglie in quanto pienamente coinvolte nel ruolo educativo e capaci di influenzare le scelte politiche in merito ai temi dell&rsquo;alimentazione consapevole; &#8211; le aziende agricole che vengano opportunamente motivate sulla fattibilit&agrave; tecnica economica e sulle opportunit&agrave; offerte dal mercato della trota allevata in Sardegna; &#8211; i comitati delle biodiversit&agrave; quali soggetti testimoni e veicolo del messaggio alla comunit&agrave; rurale; &#8211; gli operatori agrituristici, ristoratori, anche attraverso le loro associazioni, altri portatori di interesse (es. slow food) capaci di esaltare il valore chimico fisico ed organolettico di questo prezioso prodotto di nicchia.Il progetto, articolato in iniziative territoriali, sar&agrave; realizzato nel territorio di competenza dell&rsquo;aggregazione territoriale omogenea 3 (Barbagia, Nuorese, Baronia, Mandrolisai).Le candidature dovranno pervenire entro il 2 settembre 2016 con le seguenti modalit&agrave;:&#8211; tramite consegna a mano presso l&rsquo;ufficio protocollo dell&rsquo;Agenzia Laore sardegna in Via Caprera, 8 a Cagliari, il mattino dal luned&igrave; al venerd&igrave; dalle ore 8.30 alle 14; il marted&igrave; pomeriggio dalle ore 15 alle ore 18 presso le sedi dell&rsquo;Agenzia Laore del territorio; &#8211; tramite posta indirizzata a dell&rsquo;Agenzia Laore sardegna &ndash; Servizio sviluppo delle multifunzionalit&agrave; e valorizzazione della biodiversit&agrave; agricola in Via Caprera, 8 a Cagliari; &#8211; tramite posta elettronica certificata (pec) all&rsquo;indirizzo: protocollo.agenzia.laore@legalmail.it ."},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Sardegna. Progetto di valorizzazione della trota allevata","item":"https:\/\/www.pesceinrete.com\/sardegna-progetto-di-valorizzazione-della-trota-allevata\/#breadcrumbitem"}]}]